Pari kysymystä puuhellasta

Högfors

Hei!
Olemme äskettäin muuttaneet 50-luvulla rakennettuun omakotitaloon.Keittiössä on muurattu puuhella joka on pellitetty päältä. Hellassa on kaksi vierekkäistä hormia/peltiä. Toinen on ilmeisesti "kesäpelti".
Kysymys on hellan uunista joka ei tunnu lämpiävän kunnolla savupeltien säädöillä. Voiko uunissa olla vielä muita säätöjä jolla uunipuolen saisi lämpiämään.?
Hellan "keittolevyistä" on suurin taso/keskimmäinen reunasta 2-3 mm leveydeltä halki ,halkeaman pituus on n. 5-7 cm. Mistä kannattaisi kysellä käytettyjä vai voiko jollain hitsaussysteemillä paikkaamalla korjata.?

15

12521

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tasoja
      • Högfors

        Siis hellani on kun mikä tahansa puuhella jossa poltetaan pesässä puita ja vieressä on uuni jonka pitäisi (?) lämmetä siinä samalla. Ei siis mitään "leivinuunia" jossa pitäisi polttaa puita.


      • Anonyymi

        Valurautaa voi toki hitsata, mutta se homma ei ihan jokaiselta tavalliselta hitsarilta luonnistu.

        Kovan rasituksen alaiseen paikkaan ei kannata hitsaamalla korjattua valurautaosaa laittaa, vaan kannattaa yrittää jostain metsästää ehjä vanha osa.

        Joskus joutuu vaihtamaan koko puuhellan jos ei vanhaa sopivaa osaa ala löytymään.

        Vanha puuhella ja sen osat kannattaa kierrättää, niistä voi olla monille muille vastaavien käyttäjille iloa ja hyötyä!


    • sillai että otat ammattitaitoisen muurarikaverin toteamaan sun tarpeen.Jos teet itse etkä vaivaa ammattilaista joka arvostelee sun työn jäljen voit tehdä sutta.Maksa ammattilaiselle mieluummin kuin räävit itse.. ei tule sutta..Sitä paitsi ilman verokorttia ei nykyään voi tehdä mitään remppahommia..

    • löytyy

      Kyllä niitä uusia levyjä löytyy aika monestakin paikasta. Ainoaksi ongelmaksi saattaa muodostua koko . Ainakin Siro 41:een on ollut vaikeampi löytää oikean kokoisia isoja levyjä. Pieniä oikean kokoisia löytyy helpommin ja sovitinrenkailla saa muutkin koot sopimaan.

      • fiskars

        rakennusapteekista löytyy ,


    • Rince

      Luultavasti toinen hormi kiertää uunin ympäriltä ja toinen pelkästään "keittolevyn" alta. Eli jätä auki se pelti joka on lähempänä uunia, ja sulje toinen.

      Luultavasti uunia ei kuitenkaan saa kovin kuumaksi, eivät emännät ennen paistaneet pizzaa...

      • Högfors

        Sain lainaksi digitaalisen paistomittarin (mallia Clas Olsson). Vaikka kuinka virittelin peltejä niin en uunin sisäläpöä saanut nousemaan yli 145C
        asteen ja sekin lämpö saavutettiin kun molemmat pellit olivat kiinni. Ihmettelen vaan miten on siinä lämpötilassa onnistuttu esim. leipomaan leipää?. Vai onko puuhellan "uunipuoli " tarkoitettu vaan ruuan lämpimänä pitämiseen.
        Valitettavasti ei lähipiirissä ole enää elossa ihmisiä jotka ovat käyttäneet puuhellaa ruuan valmistukseen/leipomiseen ja olisi heiltä voinut saada yksityiskohtaisia vinkkejä.

        Kiitos kaikille mielenkiinnosta.


      • pökerö
        Högfors kirjoitti:

        Sain lainaksi digitaalisen paistomittarin (mallia Clas Olsson). Vaikka kuinka virittelin peltejä niin en uunin sisäläpöä saanut nousemaan yli 145C
        asteen ja sekin lämpö saavutettiin kun molemmat pellit olivat kiinni. Ihmettelen vaan miten on siinä lämpötilassa onnistuttu esim. leipomaan leipää?. Vai onko puuhellan "uunipuoli " tarkoitettu vaan ruuan lämpimänä pitämiseen.
        Valitettavasti ei lähipiirissä ole enää elossa ihmisiä jotka ovat käyttäneet puuhellaa ruuan valmistukseen/leipomiseen ja olisi heiltä voinut saada yksityiskohtaisia vinkkejä.

        Kiitos kaikille mielenkiinnosta.

        Tottahan siinä leivinuunipuolella pittää puuta polttaa jotta sen lämpimäksi saa, hyvänen aika.
        Itelläni on tommonen vastaava systeemi ja siinä ovatten pellit ristikkäin; hellan pelti uunin puolella ja p-vastoin.
        Leivin puolella on vas. puolella heti tulipesän etureunassa pikkunen luukku josta hiilet sit liekkien sammuttua vedetään alas hehkumaan ja lämmittämään uunin alaosiakin.


      • Högfors
        pökerö kirjoitti:

        Tottahan siinä leivinuunipuolella pittää puuta polttaa jotta sen lämpimäksi saa, hyvänen aika.
        Itelläni on tommonen vastaava systeemi ja siinä ovatten pellit ristikkäin; hellan pelti uunin puolella ja p-vastoin.
        Leivin puolella on vas. puolella heti tulipesän etureunassa pikkunen luukku josta hiilet sit liekkien sammuttua vedetään alas hehkumaan ja lämmittämään uunin alaosiakin.

        Nythän ei ole kyse LEIVINUUNISTA vaan ikäänkuin puhellan "uunipuolesta" jossa ei tietääkseni mitään puuta poltella!


    • antik

      Meidän Högforsissa on uunin vasemmalla alapuolella puolella kahva, jota kääntämällä saadaan uunin sisällä oleva ilmavirtojen ohjain asentoon, joka mahdollistaa palokaasujen tehokkaamman kiertämisen uunin ympäri ja näin tehostaa sen kuumenemista. Tästä säätömekanismista huolimatta uunin lämpötila jää alhaiseksi. Ehkä entisaikojen emännät lämmittivät liesiään ahkerammin ja suuremmilla puumäärillä kuin nykyisin. Kun uuniin alkaa varastoitua peruslämpöä, mahdollinen vesisäiliökin uunin toisella puolella on täynnä kuumaa vettä jne niin todennäköisesti uuninkin lämpötila alkaa nousta.

      Puuliesistä lähtee yleensä vain yksi savukanava joten jos ne pellit on vierekkäin, toinen pelti saattaa ohjata jostain muualta tulevaa/tullutta ilmavirtaa. Onko viereisessä huoneessa aiemmin ollut tulisija tai onko keittiössä peitetty ilmanvaihtohormi...Jos kiipeää katolle ja paikantaa savupiipusta hormin jossa kyseinen pelti on, niin onko hormi nokinen eli johtaako tai onko se johtanut tulisijaan?

      Hellanlevyjä löytyy rakennusapteekista ja Metsäkylän navetasta.

      • eulen

        Uusien puuhellojen uunit lämpenee, vanhojen ei. Syynä on varmaankin eristävän noki ja karstakerroksen muodostuminen. Siellä on kyllä paikat, mistä putsauksen voi suorittaa.


    • Anonyymi

      Ne vanhojen tehdastekoisten puuliesien / puuhellojen ”uunit” on tarkoitettu vain hauduttamiseen ja ruuan lämpimänä pitämiseen, ei varsinaiseen paistamiseen.

      Paistamista ja korkeammassa lämpötilassa kypsyttelyä varten on ollut erillinen leivinuuni.

    • Anonyymi

      Ajattelin laittaa mokin puuhellan pinnalle remontista jääneitä graniittilaattoja varaamaan lämpöä. Onks kellä tietoa, tuleeko laatoista mitään myrkkyä, kun ne lämpiää? Vai ovatko ne kauttaaltaan ihan aitoa kiveä?

      • Anonyymi

        PS. Sama koskee kaakelilaattoja


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      176
      11185
    2. Pieni häivähdys sinusta

      Olet niin totinen
      Ikävä
      54
      5328
    3. Taas ryssittiin oikein kunnolla

      r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html
      NATO
      46
      2555
    4. Missä olet ollut tänään kaivattuni?

      Ikävä sai yliotteen ❤️ En nähnyt sua tänään söpö mies
      Ikävä
      37
      2256
    5. Vanha Suola janottaa Iivarilla

      Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia
      Kemijärvi
      13
      1771
    6. Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin

      Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,
      Nurmes
      43
      1675
    7. Tiedän kuka sinä noista olet

      Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta
      Ikävä
      31
      1310
    8. Känniläiset veneessä?

      Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v
      Nurmes
      36
      1265
    9. Tulemmeko hyvin

      Toimeen ja juttuun keskenämme? Luulen, että sopisit hyvin siihen ☀️ympäristöön, paljon kaikkea erilaista.♥️mietin tätä s
      Ikävä
      6
      1076
    10. Daniel Nummelan linjapuhe 2025

      Kansanlähetyksen toiminnanjohtajan Daniel Nummelan linjapuhe tänään. Rehellistä analyysiä mm. evlut kirkosta ja piispo
      Luterilaisuus
      105
      1001
    Aihe