Käyttöohjeita takkaleivinuuniin?

smt

Meillä on puolisen vuotta vanha okt, johon on paikalla muurattu takkaleivinuuni: takkapesän päällä on leivinuuni, jota lämmitetään erikseen puilla. Mutta ne kayttöohjeet! Olemme unohtaneet saamamme ohjeet. Leivinuunissa on oma "pelti" --mikähän pelti se on? Milloin sitä pidetään auki? Ja milloin hiilet pitää pudottaa alas? Niin, emme siis todellakaan osaa käyttää uunia.

6

13309

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • näkemättä

      Helpoimmalla selviät kun etsit sen muurarin ja pyydät käymään, ota sitten videokamera käyttöön kun hän kertoo.

      Leivinuunin omaa peltiä veikkaisin sellaiseksi, joka on suljettu kun lämmität takkaa, ettei savut kulkeudu leivinuuniin. Silloin pidä sitä auki kun leivinuunissa on tulet.

      Palon loppuaikana kasaile hiiliä vähän yhdelle kasalle että palavat tasaisesti. Sitten kun hiilistä ei enää nouse liekkejä, eikä enää "sinisiä" liekkejä eli sitä tappavinta hajutonta häkää niin voit pudottaa hiilet pois ja laittaa luukut kiinni. Ensikertalaiselle suosittelisin pitämään sitä hiillosta pitempäänkin ettei tarvitse pelätä häkää. Toisaalta jos teillä on hiililuukusta oma "häkäpelti" niin silloin sen voi sulkea myöhemmin.

      Toisaalta voit jättää ne hiilet sinnekin ellet meinaa tehdä ruokaa leivinuunissa, pellit vaan kiinni ja ne loput hiilet ja tuhkat vedä pois sitten kun seuraavan kerran lämmität.

      Mutta kuten sanoin, näkemättä on vaikea neuvoa.

    • saman moinen

      Voi, voi kun noilla eväillä ei voi sanoa oikein varmastimitään. Onko sulla 2 hormia, vai onko takka ja leivinuuni eri hormeissa. Kerro se, niin yritän vastata tarkemmin. Montako peltiä siitä yhdistelmästä löytyy ja missä ne sijaitsevat?

      Ja millanen se hiilien alas pudotuspaikka on. Jos se on vaan hankalasti putsattava pikku onkalo, niin sinne ei kannata pudottaa yhtään mitään. Parempi konsti on pitkävartinen iso tuhkalapio, jolla vedät tuhkat suoraan metalliastiaa, Ja tietysti kuumankestävä harja, jolla viimeistelet uunin.
      Ja jos leivinuuni toimii kunnolla, niin ei sinne juurikaan hiiliä jää - jää vain tuhkaa.

      • saman moinen

        Piti olla: Onko sulla 2 hormia, vai onko takka ja leivinuuni yhdessä ja samassa hormissa?


      • smt

        Arvasin että taas tulee vaikeita kysymyksiä. Yksi hormi, luulen. Savut menee saman reiän kautta piippuun.. Mutta siitä leivinuunista tulee oma pätkä, joka yhdistyy siis takkaosan vastaavaan. Siinä on siis oma pelti. Ja leivinuunin hiilille on oma "kolo", aika pieni. Niiden rinnalla pari "koloa" lisää, isännän mielestä ne on nuohoojaa varten. (Jo on naisten tekstiä, myönnän). Saisko nyt apua?


      • saman moinen
        smt kirjoitti:

        Arvasin että taas tulee vaikeita kysymyksiä. Yksi hormi, luulen. Savut menee saman reiän kautta piippuun.. Mutta siitä leivinuunista tulee oma pätkä, joka yhdistyy siis takkaosan vastaavaan. Siinä on siis oma pelti. Ja leivinuunin hiilille on oma "kolo", aika pieni. Niiden rinnalla pari "koloa" lisää, isännän mielestä ne on nuohoojaa varten. (Jo on naisten tekstiä, myönnän). Saisko nyt apua?

        Itse asiassa ollaan just laittamassa myyntiin tuota meidän taloa ja olen hieman naputellut käyttöohjetta. Se on vaan vielä hieman keskeneräinen, enkä ennätä nyt tekemään loppuun ja voi olla vielä jotain virheitäkin.. Mutta jos tästä olisi apua..

        Takkaleivinuunin käyttöohje


        Takkaleivinuunissa on vain yksi savuhormi.
        Takkaa ja leivinuunia ei saa polttaa yhtä aikaa – ylikuumenemisvaara!


        Yhdistelmässä on kolme peltiä:

        - ylin savuhormissa oleva pelti sulkee koko savuhormin, niin takan kuin leivinuuninkin osalta
        - leivinuunin luukun vieressä oleva kääntöpelti sulkee vain leivinuunin savukanavan
        -   alin savuhormissa oleva pelti sulkee vain takan savukanavan


        Takan käyttö:

        - leivinuunin kääntöpelti on oltava kiinni (kierrä myötäpäivään), kuten myös leivinuunin luukun ilma-aukon
        - molempien savuhormin vetopeltien on oltava auki
        - takan alle on ulkoa johdettu korvausilmaputki. Tuhkalaatikko on muotoiltu niin, että pohjaan asti työnnettynä se sulkee tuloilmakanavan. Se on pidettävä yleensä suljettuna, sillä muutoin sieltä virtaa sisään kylmää ilmaa.

        Takkaa sytytettäessä:
        - sammuta liesituuletin ja sulje liesituulettimen läppä.
        - varmista, että huippuimuri on pienimmällä teholla
        - vedä tuhkalaatikkoa hieman ulospäin
        - avaan tarvittaessa ikkuna, tai ovi (matalapaine, tai takka ollut pitkään käyttämättä)
        - lado puut vaakatasoon, pesä noin puolilleen. Sytytä päältä ja polta hyvällä vedolla, siis luukkujen ilma-aukot sytyttäessä kokonaan auki ja poltettaessa ainakin osittain auki.
        - kun puut ovat hiilloksella voit lisätä tarvittaessa toiset puoli pesällistä. Koko pesällisiä ei kannata polttaa, sillä pesä on melko suuri.
        - kun puut ovat hiilloksella voit sulkea luukkujen ilma-aukot ja pienentää hieman ylimmäistä peltiä.
        - hiilloksen sammuttua sulje suuluukkujen ilma-aukot, työnnä tuhka-astia pohjaan asti ja sulje molemmat takan vetopellit. Jos pellit jäävät auki, niin myös takan lämmitysteho jää vaatimattomaksi
        - nauti lämmöstä, sitä riittää hyvin n. 1 1/2 vuorokaudeksi












        Leivinuunin käyttö:

        -   avaa savuhormin ylin pelti
        -   avaa leivinuunin kääntöpelti (vastapäivään)
        -   varmista, että savuhormin alin, siis takan pelti on kiinni
        -   lado puut uuniin vaakatasoon
        -   toimi ilmansaannin varmistamiseksi samoin kuin edellä on neuvottu
        -   avaa luukun ilma-aukkoa ja sytytä
        -   kun tuli roihuaa kunnolla, voit säännöstellä sitä luukun ilma-aukkoa pienentämällä.
        -   hormin ylimmäisellä pellillä, eli sitä hieman pienentämällä voi myös hillitä leivinuunin hyvää vetoa
        -   leivinuunia voi lämmittää vaikka 400 asteiseksi, eli jos mittarin näyttää huimia lukemia niin ei kannata säikähtää. Näin kuumaksi lämmittäminen ei toki ole suositeltavaa
        -   leivinuuni on eristetty vuorivillalla, joten se ei anna lämpöä niin paljonkuin takka, mutta kestää lämpimänä pitkään









        Kun tulisija(t) ovat syttyneet kunnolla, niin liesituulettimen ja ilmanvaihdon säädöillä ei juurikaan ole merkitystä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      66
      3362
    2. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      43
      3157
    3. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      120
      2610
    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      43
      2538
    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1953
    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1850
    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1636
    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      85
      1465
    9. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1320
    10. Lähtikö korvat

      puhtaaksi vaikusta?
      Tuusniemi
      82
      1179
    Aihe