Käyttöohjeita takkaleivinuuniin?

smt

Meillä on puolisen vuotta vanha okt, johon on paikalla muurattu takkaleivinuuni: takkapesän päällä on leivinuuni, jota lämmitetään erikseen puilla. Mutta ne kayttöohjeet! Olemme unohtaneet saamamme ohjeet. Leivinuunissa on oma "pelti" --mikähän pelti se on? Milloin sitä pidetään auki? Ja milloin hiilet pitää pudottaa alas? Niin, emme siis todellakaan osaa käyttää uunia.

6

13263

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • näkemättä

      Helpoimmalla selviät kun etsit sen muurarin ja pyydät käymään, ota sitten videokamera käyttöön kun hän kertoo.

      Leivinuunin omaa peltiä veikkaisin sellaiseksi, joka on suljettu kun lämmität takkaa, ettei savut kulkeudu leivinuuniin. Silloin pidä sitä auki kun leivinuunissa on tulet.

      Palon loppuaikana kasaile hiiliä vähän yhdelle kasalle että palavat tasaisesti. Sitten kun hiilistä ei enää nouse liekkejä, eikä enää "sinisiä" liekkejä eli sitä tappavinta hajutonta häkää niin voit pudottaa hiilet pois ja laittaa luukut kiinni. Ensikertalaiselle suosittelisin pitämään sitä hiillosta pitempäänkin ettei tarvitse pelätä häkää. Toisaalta jos teillä on hiililuukusta oma "häkäpelti" niin silloin sen voi sulkea myöhemmin.

      Toisaalta voit jättää ne hiilet sinnekin ellet meinaa tehdä ruokaa leivinuunissa, pellit vaan kiinni ja ne loput hiilet ja tuhkat vedä pois sitten kun seuraavan kerran lämmität.

      Mutta kuten sanoin, näkemättä on vaikea neuvoa.

    • saman moinen

      Voi, voi kun noilla eväillä ei voi sanoa oikein varmastimitään. Onko sulla 2 hormia, vai onko takka ja leivinuuni eri hormeissa. Kerro se, niin yritän vastata tarkemmin. Montako peltiä siitä yhdistelmästä löytyy ja missä ne sijaitsevat?

      Ja millanen se hiilien alas pudotuspaikka on. Jos se on vaan hankalasti putsattava pikku onkalo, niin sinne ei kannata pudottaa yhtään mitään. Parempi konsti on pitkävartinen iso tuhkalapio, jolla vedät tuhkat suoraan metalliastiaa, Ja tietysti kuumankestävä harja, jolla viimeistelet uunin.
      Ja jos leivinuuni toimii kunnolla, niin ei sinne juurikaan hiiliä jää - jää vain tuhkaa.

      • saman moinen

        Piti olla: Onko sulla 2 hormia, vai onko takka ja leivinuuni yhdessä ja samassa hormissa?


      • smt

        Arvasin että taas tulee vaikeita kysymyksiä. Yksi hormi, luulen. Savut menee saman reiän kautta piippuun.. Mutta siitä leivinuunista tulee oma pätkä, joka yhdistyy siis takkaosan vastaavaan. Siinä on siis oma pelti. Ja leivinuunin hiilille on oma "kolo", aika pieni. Niiden rinnalla pari "koloa" lisää, isännän mielestä ne on nuohoojaa varten. (Jo on naisten tekstiä, myönnän). Saisko nyt apua?


      • saman moinen
        smt kirjoitti:

        Arvasin että taas tulee vaikeita kysymyksiä. Yksi hormi, luulen. Savut menee saman reiän kautta piippuun.. Mutta siitä leivinuunista tulee oma pätkä, joka yhdistyy siis takkaosan vastaavaan. Siinä on siis oma pelti. Ja leivinuunin hiilille on oma "kolo", aika pieni. Niiden rinnalla pari "koloa" lisää, isännän mielestä ne on nuohoojaa varten. (Jo on naisten tekstiä, myönnän). Saisko nyt apua?

        Itse asiassa ollaan just laittamassa myyntiin tuota meidän taloa ja olen hieman naputellut käyttöohjetta. Se on vaan vielä hieman keskeneräinen, enkä ennätä nyt tekemään loppuun ja voi olla vielä jotain virheitäkin.. Mutta jos tästä olisi apua..

        Takkaleivinuunin käyttöohje


        Takkaleivinuunissa on vain yksi savuhormi.
        Takkaa ja leivinuunia ei saa polttaa yhtä aikaa – ylikuumenemisvaara!


        Yhdistelmässä on kolme peltiä:

        - ylin savuhormissa oleva pelti sulkee koko savuhormin, niin takan kuin leivinuuninkin osalta
        - leivinuunin luukun vieressä oleva kääntöpelti sulkee vain leivinuunin savukanavan
        -   alin savuhormissa oleva pelti sulkee vain takan savukanavan


        Takan käyttö:

        - leivinuunin kääntöpelti on oltava kiinni (kierrä myötäpäivään), kuten myös leivinuunin luukun ilma-aukon
        - molempien savuhormin vetopeltien on oltava auki
        - takan alle on ulkoa johdettu korvausilmaputki. Tuhkalaatikko on muotoiltu niin, että pohjaan asti työnnettynä se sulkee tuloilmakanavan. Se on pidettävä yleensä suljettuna, sillä muutoin sieltä virtaa sisään kylmää ilmaa.

        Takkaa sytytettäessä:
        - sammuta liesituuletin ja sulje liesituulettimen läppä.
        - varmista, että huippuimuri on pienimmällä teholla
        - vedä tuhkalaatikkoa hieman ulospäin
        - avaan tarvittaessa ikkuna, tai ovi (matalapaine, tai takka ollut pitkään käyttämättä)
        - lado puut vaakatasoon, pesä noin puolilleen. Sytytä päältä ja polta hyvällä vedolla, siis luukkujen ilma-aukot sytyttäessä kokonaan auki ja poltettaessa ainakin osittain auki.
        - kun puut ovat hiilloksella voit lisätä tarvittaessa toiset puoli pesällistä. Koko pesällisiä ei kannata polttaa, sillä pesä on melko suuri.
        - kun puut ovat hiilloksella voit sulkea luukkujen ilma-aukot ja pienentää hieman ylimmäistä peltiä.
        - hiilloksen sammuttua sulje suuluukkujen ilma-aukot, työnnä tuhka-astia pohjaan asti ja sulje molemmat takan vetopellit. Jos pellit jäävät auki, niin myös takan lämmitysteho jää vaatimattomaksi
        - nauti lämmöstä, sitä riittää hyvin n. 1 1/2 vuorokaudeksi












        Leivinuunin käyttö:

        -   avaa savuhormin ylin pelti
        -   avaa leivinuunin kääntöpelti (vastapäivään)
        -   varmista, että savuhormin alin, siis takan pelti on kiinni
        -   lado puut uuniin vaakatasoon
        -   toimi ilmansaannin varmistamiseksi samoin kuin edellä on neuvottu
        -   avaa luukun ilma-aukkoa ja sytytä
        -   kun tuli roihuaa kunnolla, voit säännöstellä sitä luukun ilma-aukkoa pienentämällä.
        -   hormin ylimmäisellä pellillä, eli sitä hieman pienentämällä voi myös hillitä leivinuunin hyvää vetoa
        -   leivinuunia voi lämmittää vaikka 400 asteiseksi, eli jos mittarin näyttää huimia lukemia niin ei kannata säikähtää. Näin kuumaksi lämmittäminen ei toki ole suositeltavaa
        -   leivinuuni on eristetty vuorivillalla, joten se ei anna lämpöä niin paljonkuin takka, mutta kestää lämpimänä pitkään









        Kun tulisija(t) ovat syttyneet kunnolla, niin liesituulettimen ja ilmanvaihdon säädöillä ei juurikaan ole merkitystä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      153
      11021
    2. Pieni häivähdys sinusta

      Olet niin totinen
      Ikävä
      53
      5269
    3. Taas ryssittiin oikein kunnolla

      r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html
      NATO
      45
      2473
    4. Missä olet ollut tänään kaivattuni?

      Ikävä sai yliotteen ❤️ En nähnyt sua tänään söpö mies
      Ikävä
      31
      2169
    5. Vanha Suola janottaa Iivarilla

      Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia
      Kemijärvi
      13
      1731
    6. Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin

      Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,
      Nurmes
      42
      1594
    7. Tiedän kuka sinä noista olet

      Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta
      Ikävä
      31
      1280
    8. Känniläiset veneessä?

      Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v
      Nurmes
      35
      1206
    9. Daniel Nummelan linjapuhe 2025

      Kansanlähetyksen toiminnanjohtajan Daniel Nummelan linjapuhe tänään. Rehellistä analyysiä mm. evlut kirkosta ja piispo
      Luterilaisuus
      98
      952
    10. Tulemmeko hyvin

      Toimeen ja juttuun keskenämme? Luulen, että sopisit hyvin siihen ☀️ympäristöön, paljon kaikkea erilaista.♥️mietin tätä s
      Ikävä
      6
      916
    Aihe