PÄÄSIÄISMENU

MOi

On tulossa pääsiäisenaikaan vieraita.. tai systeri ja hänen uusi mies, jota emme ole aiemmin tavanneet.. Tilaisuus ei siis ole mikään kovin hieno tai virallinen, mutta jotain kivaa ajattelin tehdä... sisko on kasvissyöjä.. muille maistuu lihakin..

Näitä ajattelin..

*Täytetyt kananmunat

*Appelisiini salaatti (appelsiin, punasipuli, raejuusto, etikkainen kastike)

*Tomaatti salaatti (jääsalaattien päälle marinoituja tomaattiviipaleita ja tuoretta basilikaa, ehkä mozzarellaa)

*Karitsanliha pata/kastike (karitsaa,herkkusieniä tomaatti, valkosipulia, paprikaa, porkkanaa, soijaa ym mausteita..)

*Kermaperunat

*Paistettu riisi (riisiä, kasvissuikaleita, kaalia ym.)


Sitten ajattelin tehdä jonkunlaisen lämpimän kasvislisäkkeen vielä, tai gratiinin tms.. mutten oikein tiedä että minkä...

Kannattaako tehdä joku kermanen tai juustonen mössö vai onko jo liian rankka.. ja mitä kasviksia, kun aika moni ollut jo käytössä noissa muissa.. Enkä tiedä vielä tarkkaan riisinkään kasviksia, että jos on hyviä ideoita niin kertokaahan...

Aika paljon on kyllä kasviksia jo.. mutta kun...

Ajattelin että kaikki on yhtäaikaa tarjolla, mikään ei ole alkuruoka vaan jokainen syö miten syö.

Ja jälkkäriksi teen uunijuuston ja sisko tekee jotain kahvin kanssa...