viiniä omista marjoista

olssu

Kun viiniä tehdään omista marjoista niin laitetaanko ne siiviläpussiin ihan vain sellaisenaan vai pitääkö ne kuivata tai muuten käsitellä ensin? Olemme aikeissa tehdä viiniä johon tulee ainakin mustikkaa ja raparperiä. Kuinkahan paljon marjoja kannattaisi laittaa 25:n litran ämpäriin?

3

1494

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • konna2

      Itse olen aina keittänyt marjat/hedelmät mehuksi ja lisännyt sitten sopivan määrän vettä joukkoon.
      Viimeksi raparperiä meni viitisen kiloa ,28-litran saaviin. Väriaineeksi parilitraa mustikoita.

    • Rusinariitta

      Laita vain marjat suoraan pussiin. Sanovat että pitäisi puhdistaa kaikki kannat ja lehdet sun muut pikku roskatkin pois, mutta tulee ihan hyvää vaikka jätänkin tuon nyppimisen väliin.

      Laitan marjoja muutaman kilon, ehkä noin 3-4 kg, niinpaljon kuin pestävään siiviläpussiin ahtuu, jotta saan sen vielä solmittua.

      Toiseen pussiin, pois heitettävään, kertakäyttöi-seen, laitan rusinoita, jotka olen ensin kiehauttanut. Niitä laitan noin 250-800 g, mieten milloinkin.

      Lisäksi laitan vielä lisäaineetonta tummaa rypälemehua ja omenamehua n. 8 litraa.

      • Rusinariitta

        Sitrunahapoketta pitäisi laittaa ehdottomasti
        25 g.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kyllä suoraan

      Sanottua vi.tu.taa. Miksi en toiminut silloin. Sama kun olisi heittänyt smagardin menemään.
      Ikävä
      66
      1572
    2. Voisitko nainen kertoa mulle

      Tykkäätkö sä musta, vai unohdanko koko jutun? Mä en viitti tulla sinne enää, ettei mua pidetä jonain vainoajana, ku sun
      Suhteet
      162
      1339
    3. Oisko jii-miehelle jollakin asiaa

      Jos vaikka on jäänyt joku asia sydämen päälle.
      Ikävä
      88
      1192
    4. Perustele miksi hän ei

      Ole sopiva sinulle
      Ikävä
      118
      1159
    5. Miehelle naiselta

      Ajattelen sinua aina, en jaksa enää. Ja luulin, että pidit minusta, mutta silloin olisit tehnyt jotain. Mutta sinä et te
      Ikävä
      31
      1001
    6. Mikä oli nainen

      Paras yhteinen hetkemme niistä pienistä ja vähäisistä.
      Ikävä
      67
      808
    7. Miksi sinulla, nainen

      On niin negatiivinen asenne minuun ja yleensäkin negatiivinen käsitys?
      Ikävä
      104
      805
    8. Olen syvästi masentunut

      En oikein voi puhua tästä kenenkään kanssa. Sillä tavalla että toinen ymmärtäisi sen, miten huonosti voin. Ja se että mi
      Tunteet
      89
      676
    9. Iäkkäät asiakkaat ärsyttävät kaupoissa

      Miksei Kela järjestä palvelua, jolla toimittaisivat ostokset suoraan ikäihmisille? https://www.is.fi/taloussanomat/art-
      Maailman menoa
      181
      657
    10. Mitä vastaat jos

      Kysyn maanantaina jutteluaikaa ihan arkipäivisistä asioista, rauhassa? Koska nimittäin aion 😍
      Ikävä
      36
      634
    Aihe