Mitähän eilen mahto tapahtua Salmentöyryntiellä (keskiviikona), kun kaksi poliisi autoa kiiruhti paikalle, kuin viimeistä päivää?
Oliskohan menneet STT kasiin?.....
Oliskohan menneet STT kasiin?.....
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Tuskin Poliisit olis tullu kahella partiolla sinne, jos sun pontikka tehas räjähti. Ja olishan sinne tullu kans ambulanssi ja palokunta :)
kiljupäissään tappelivat tai sitten joku joi toisen kiljut. tai sitten oli kilju velkoi peritty. vieläkö ne mannet sitä pöhköö siellä myyvät. se möhömaha valde ja kumppanit?? 10 vuotta sitten ainakin möivät. ja iha paskaa pöhköö olikin. välillä tietysti terästettynä pameilla ja levotsiineilla.
"Kilju on kotitekoisesti vedestä, sokerista ja hiivasta valmistettu alkoholijuoma.
Kilju valmistetaan yleensä muovisangossa, jonka tilavuus vaihtelee yleisimmin viiden ja kolmenkymmenen litran välillä. Toinen yleinen käyntiastia on 1,5–2 litran virvoitusjuomapullo, joka läpinäkyvyysominaisuutensa ansiosta antaa hyvän kuvan kiljun käymistilasta.
Käymisastian ei pidä olla täysin ilmatiivis, jottei hiilidioksidin paine räjäytä astiaa eikä täysin avoin, jottei ilmassa oleva happi ylikäytä alkoholia etaanihapoksi eli etikaksi. Aikaisemmin maaseudulla kiljua on käytetty muurahaiskeossa kesäaikaan, sillä muurahaiskeon lämpötilan uskottiin olevan hyvä kiljussa tapahtuvalle alkoholikäymiselle.
Eritoten maustamatonta kiljua voidaan käyttää viinan sijasta juomasekoitusten raaka-aineena. Appelsiinimehu on suosittu ainesosa pitkissä kiljudrinkeissä.
Kilju voidaan maustaa erilaisilla mehuilla tai esansseilla. Yksi yleinen kiljun varianteista on appelsiinikilju, joka valmistetaan käyttämällä jäädytettyä appelsiinimehua. Tällöin käyminen voi alkaa ilman hiivaa, mutta villikäymisen todennäköisyys suurenee.lähde? Kiljun valmistaminen on Suomessa laitonta, ellei siihen käymisvaiheessa lisätä riittävästi marjoja, hedelmiä tai viljatuotteita, mikä lakiteknisesti tekee tuotteesta viiniä tai olutta.
Helpon ja edullisen valmistusmenetelmänsä vuoksi kilju on erityisen suosittu nuorison ja alkoholistien keskuudessa. Epäoptimaaliset käymisolosuhteet, juoman nauttiminen kesken käymisprosessin sekä kirkastamisen poisjättäminen olennaisesti heikentävät lopputulosta. Kirkastamatonta kiljua kutsutaan toisinaan "lömpiksi".
Pitkä säilöntäaika muuttaa säilöntäaineettoman kiljun sisältämän alkoholin, etanolin, hapen vaikutuksesta etaanihapoksi, jolloin maku muuttuu erittäin happamaksi ja alkoholipitoisuus pienenee. Kilju pilaantuu sahdin tavoin muutenkin melko nopeasti. Kilju on paras juoda mahdollisimman pikaisesti valmistusprosessin jälkeen (muutama päivä kirkastuksesta) ellei säilöntäaineiden käyttöön ole mahdollisuuksia."(wikipedia)
http://www.kilju.info/kiljun-valmistus.html
Kouvolassa ja Kuusaalla tuontapainen käymistuote on nimeltään "pöhkö". Laadusta ei juuri tarvitse välittää, koska "alan miesten/naisten" kysyntä on tarjontaa suurempaa. Keskenkäynytkin käy kaupaksi. Tuo artikkeli on muutenkin aika puuteellinen.