Eli Semmosta kyselisin, että voiko Sangriaa tehdä ilman mitään väkevää esim brandyä? Jos voi niin tuleeko siitä minkälaista ? Ohjeita otan vastaan. Kiitos.
Sangria ilman väkevää juomaa ?
Kalakaverin poika
42600
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
mainiosti voi. Yleensä noissa sangria-ohjeissa on "tilkka brandyä", joten mistään suuresta muutoksesta ei ole kysymys jos teet muuten ohjeen mukaan, mutta jätät sen väkevän tilkan pois.
Eli ei muuta kuin punaviiniä, sitrushedelmien kappaleita, sokeria ja kivennäisvettä sekaisin ja viilennettynä nauttimaan.
Kiitos sulle :)
Pese appelsiini tai kaksi hyvin, ja kuori ohuelti, niin että mukaan tulee vain ohuelti sitä keltaista, eikä yhtään valkoista. Puserra mehut talteen.
Liota kuoria Valion rypälemehussa muutama tunti, sitten siivilöi kuoret pois.
Mittaa juomaan suhteessa esim. puoli litraa rypälemehua, saman verran spriteä, ja n. 2 dl sitä appelsiinimehua. Mitään terästystä ei tietenkään voi käyttää, mutta kuulemma oli hyvää, sen raskaana olevan mielestä.
Sangriahan alkuperäisesti tehdään ilman väkevää!! Just "koffin" sivuilla kävin etsimässä tietoutta ihan toiseen asiaan niin pisti silmään karpalosangrian ohje.. 5dl Punkkua 1,5dl karpalomehua 2 dl spriteä Runsaasti jäitä ja appl.- ja sitr.viipaleita.. Myös hyviä valkoviini pohjaisia sangrioita saa samalla kaavalla mut laittaa sit vaik omppumehua karpalon tilalle, rypälemehua tms.. Varmasti parhaimman sangrian saa oman mielen mukaiseksi kokeilemalla eri variaatioita vaik tekee lasillisen kerralla niin ei mee hukkaan koko satsi jos ei makua miellyttänytkään.. Näin mulle on baarimikon koulutukses kerrottu ettei sangriaan alkuper. edes kuulu liköörit tai viina.. Toki niitäkin on ja varmasti hyviä sellaisia..