Miten kanttarelli paras säilöä?

Sankarvi

Tuleeko keltavahverosta sitkeä,jos sen ryöppää ja pakastaa? kävin metsässä ja löysin tosi kassillisen vahveroita. Pakko laittaa pakkaseen,mutta olen kuullut että se ei ole hyvää sen jälkeen vai onko?

5

1792

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • juhky

      pidä ryöpätä. Paras tulos on kuivaamalla rapsakan kuivaksi. Jos haluaa pakastaa niin paista vaan pannulla omassa liemessään ja pakasta sitte. Myös raakapakastusta on jotkut harrastanu.

      • Sankarvi

        Näinhän minä teen :)


    • näin ja olen

      ollut tyytyväinen.
      Pilko kanttarellit pakasterasiaan raakoina ja peitä ne sitten kylmällä vedellä ja pakasta.
      Sulamisen jälkeen kuin tuoreita.
      Luin tän ohjeen jostain sienikirjasta ja oli tosi hyvä ohje.

    • Chantarelle

      Keinoja lie monia. Itse laitan kuivalle pannulle pienellä lämmöllä ja odotan nesteen haihtumista. Pakastan litteinä levyinä pusseihin, jotta pakastuvat nopeasti. Jo vain ovat hyviä talvella.

    • nurmlal

      Paista nesteet pois ja pistä pakkaseen.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      15
      2111
    2. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      83
      2046
    3. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      101
      1357
    4. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      135
      1153
    5. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      10
      1116
    6. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      77
      1107
    7. Omalääkäri hallituksen utopia?

      Suurissa kaupungeissa ja etelässä moinen onnistunee. Suuressa osassa Suomea on taas paljon keikkalääkäreitä. Mitenkäs ha
      Maailman menoa
      170
      842
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      61
      808
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      59
      741
    10. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      248
      721
    Aihe