Miten kanttarelli paras säilöä?

Sankarvi

Tuleeko keltavahverosta sitkeä,jos sen ryöppää ja pakastaa? kävin metsässä ja löysin tosi kassillisen vahveroita. Pakko laittaa pakkaseen,mutta olen kuullut että se ei ole hyvää sen jälkeen vai onko?

5

1823

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • juhky

      pidä ryöpätä. Paras tulos on kuivaamalla rapsakan kuivaksi. Jos haluaa pakastaa niin paista vaan pannulla omassa liemessään ja pakasta sitte. Myös raakapakastusta on jotkut harrastanu.

      • Sankarvi

        Näinhän minä teen :)


    • näin ja olen

      ollut tyytyväinen.
      Pilko kanttarellit pakasterasiaan raakoina ja peitä ne sitten kylmällä vedellä ja pakasta.
      Sulamisen jälkeen kuin tuoreita.
      Luin tän ohjeen jostain sienikirjasta ja oli tosi hyvä ohje.

    • Chantarelle

      Keinoja lie monia. Itse laitan kuivalle pannulle pienellä lämmöllä ja odotan nesteen haihtumista. Pakastan litteinä levyinä pusseihin, jotta pakastuvat nopeasti. Jo vain ovat hyviä talvella.

    • nurmlal

      Paista nesteet pois ja pistä pakkaseen.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä tapahtunut

      Poliiseja monta autoa+panssariauto Porista kpäähän päin tänään klo n.20 kuka hurjistunut ?
      Kankaanpää
      48
      6358
    2. Lakea konkurssiin. Asukkaat menettävät asuntonsa

      Kuntarahoitus on tänään jättänyt konkurssihakemuksen lakean kaikista kiinteistö osakeyhtiöistä. Kassa on tyhjä, kaikki
      Seinäjoki
      85
      4469
    3. Upea peppuisella naisella

      Upea peppuisella naisella on upea peppu.
      Ikävä
      49
      4097
    4. Nikkalassa vauhdilla nokka kohti taivasta

      Mitähän Darwin sanoisi näistä 4 suomalaisesta, jotka kävivät Haparandan puolella näyttämässä, kuinka Suomi auto kulkee t
      Tornio ja Haaparanta
      23
      3330
    5. Gallup: kaivattusi syntymävuosi

      Minä vuonna kaipaamasi henkilö on syntynyt?
      Ikävä
      197
      3020
    6. Missäpäin,,,

      Lapuaa tapettu ihminen viime yönä ? Hurjaa touhua nykymeno täällä...
      Lapua
      40
      2762
    7. mahdollista, että olet ollut iltavuorossa

      Ja kotiin päästyäsi tulit palstalle etsimään merkkiä minusta, jos kaipaat yhtään minua niin kuin minä sinua Ei mennyt k
      Ikävä
      13
      2629
    8. törniöläiset kaaharit haaparannassa

      isäpapan autolla kaahatta 270 km/h metsään https://www.lapinkansa.fi/nsd-kaksi-suomalaista-kuoli-kolarissa-haaparannall/
      Tornio ja Haaparanta
      20
      2616
    9. Mitähän ne katseet merkitsee

      Kun et saa sanaa suustasi.
      Ikävä
      155
      1589
    10. Sitä saa mitä tilaa Perussuomalaiset!

      https://yle.fi/a/74-20160212 SDP:n kannatus se vain nousee ja Keskusta on kolmantena. Kokoomus saanut pienen osan persu
      Maailman menoa
      326
      1519
    Aihe