Ei taida vielä suppilovahveroita löytyä? Onko joku löytänyt?=)
Suppilovahvero
sienestäjä**
11
2715
Vastaukset
- muut ensin
On joku etelä.suomessa jo joitain löytänyt, mutta muualla ei vielä eikä edes mustatorvisienikausi ole alkanut, suppiksia tuossa kuuakuden päästä voi ruveta kahtelemaan.
- Pettynyt.
Mukava kerättävä, kun kasvaa ryppäissä ja aina puhdas.
Aikaista sille vielä.
Olen kerännyt niitä ensipakkasten jälkeenkin, kun kestävät mäkien päällä hyvin kylmää.
Toimivaa valmistusmenetelmää sille en tiedä.
Paistettuna on sitkeä kuin mikä. Ihan kuin polkupyörän venttiilinkumeja pureskelisi.
Ylimainostettu.- suppilovahvero
Ensmmäiset löytyi viikonloppuna, mutta ovat vielä hyvin pieniä.
Kerään runsaasti suppiksia ja parhaaksi säilöntämenetelmäksi olen huomannut kuivattamisen. Suppis säilyy hyvin ja se on helppo murskata vaikka jauheeksi! Minun taloudessani suppilovahverolla on vahva asema keitto- ja kastikesienenä. Käytän myös paljon jauhelihan joukossa murekkeisiin, lihapulliin ja pihveihin. Erinomainen myös piirakan täytteessä. - -ukko-
suppilovahvero kirjoitti:
Ensmmäiset löytyi viikonloppuna, mutta ovat vielä hyvin pieniä.
Kerään runsaasti suppiksia ja parhaaksi säilöntämenetelmäksi olen huomannut kuivattamisen. Suppis säilyy hyvin ja se on helppo murskata vaikka jauheeksi! Minun taloudessani suppilovahverolla on vahva asema keitto- ja kastikesienenä. Käytän myös paljon jauhelihan joukossa murekkeisiin, lihapulliin ja pihveihin. Erinomainen myös piirakan täytteessä.suppiksen käyttöön mullakin. Sillä on sen verran omintakeinen maku, ettei munkaan mielestä siitä tule kovin hyvä paistettuna.
Mutta juuri mainitsemillasi tavoilla käytän sitä itse.
Kuivaaminen on paras tapa: se on helpoimmin kuivattavia sieniä.
Itse tykkään kerätä niitä myöhemmin syksyllä, kun muuta ei enää metsästä löydy. Pieni pakkanen ei haittaa. - ???
suppilovahvero kirjoitti:
Ensmmäiset löytyi viikonloppuna, mutta ovat vielä hyvin pieniä.
Kerään runsaasti suppiksia ja parhaaksi säilöntämenetelmäksi olen huomannut kuivattamisen. Suppis säilyy hyvin ja se on helppo murskata vaikka jauheeksi! Minun taloudessani suppilovahverolla on vahva asema keitto- ja kastikesienenä. Käytän myös paljon jauhelihan joukossa murekkeisiin, lihapulliin ja pihveihin. Erinomainen myös piirakan täytteessä.Kuivattaessa.
Ja kuivatatko huoneenlämmössä, hellassa, vai onko oikein kuivuri? - suppilovahvero
??? kirjoitti:
Kuivattaessa.
Ja kuivatatko huoneenlämmössä, hellassa, vai onko oikein kuivuri?Koska sienestän paljon, minulla on sähkökäyttöinen kuivuri. Pienehköjä määriä voi hyvin kuivattaa huoneenlämmössa paperin päällä. Vaihdat paperia, kun entinen kostuu. Alimmaisena voi olla hesari ja päällä talouspaperia tai jotain muuta imukykyistä puhdasta paperia.
Ei kuivuva suppis aiheuta minkäänlaista "katkua" ja täysin kuivana siinä on erittäin miellyttävä tuoksu. Itse varastoin runsaan suppis-sadon tavallisiin ruskeisiin paperipusseihin ja laitan yläkaappiin odottamaan käyttöä. - tupuhahu
Sosekeittoa, sekaan kesäkurpitsaa tai maa-artisokkaa pehmentämään makua. Ihan perunakin käy.Tai pilkkoa pieneksi, paista pekoninn kanssa rapeaksi.
- pikkelsiä
Vettä, etikkaa, sokeria mausteita, ohjeit varmaan löytyy netistä.
- on pötyä
Eipä ole aina puhdas. Toisinaan löytyy varresta sepäntoukka. Niinpä halkaisen ne aina.
Ylimainostettu se minustakin on, mutta on niitä niin mukava etsiä ja kerätä. Kun löytää suppiksen näköisen metsärinteen, niin siinä melkein varmasti on sieniäkin, kunhan vain löytää ne ensin.
Ei kannatakaan paistaa. Paras säilöntätapa on kuivaus. Kuivattuja sieniä voi murentaa melkein ruokaan kuin ruokaan mausteeksi.
- Ihmeitä on
Minä todella löysin parikymmentä suppilovahveroa ihan vahingossa. Eihän niitä nyt vielä sentään enemmän kaiketi ole mutta kannattaa vähän katsella...
- kosteikkovahvero
Tuli vaan mieleen, että kosteikkovahvero sotketaan usein suppilovahveroon, muttei sen väliä, molemmat yhtä hyviä, loistavia ruokasieniä. Kasvuympäristö on hieman erilainen. Molemmat hyvin naamioituneita, ja hankalasti löydettävissä. Kosteikkovahveroita löysin muutaman.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 11710282
- 525020
Taas ryssittiin oikein kunnolla
r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html422201Lähetä terveisesi kaipaamallesi henkilölle
Vauva-palstalta tuttua kaipaamista uudessa ympäristössä. Kaipuu jatkukoon 💘1052058- 261914
Vanha Suola janottaa Iivarilla
Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia131591Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin
Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,411392Känniläiset veneessä?
Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v31991Tiedän kuka sinä noista olet
Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta24983Rakastuminenhan on psykoosi
Ei ihme että olen täysin vailla järkeä sen asian suhteen. Eipä olis aikoinaan arvannut, että tossa se tyyppi menee, jonk54967