Vielä näin syksylläkin ehtii keräämään teeaineksia luonnosta. Rehevillä kasvupaikoilla ainakin vadelmasta löytyy vielä vihreitä elinvoimaisia lehtiä. Samoin mansikka kasvattaa uusia lehtiä aina lumentuloon saakka.
Vadelman parkkihappo, ainakin siinä erässä minkä valmistin, tuntui olevan aika väkevää ja vallitseva maku tuntui aika vahvalta parkkihapolta, siitäkin huolimatta vaikka hapetin noin seitsemän tuntia. Täytyykin tehdä toinen erä ja lisätä hapetusaikaa vaikkapa yli yön kestäväksi. Jospa yrittäisin saada niin ison erän aikaiseksi, että hapettaminen avoimella pellillä höyryttämällä olisi mahdollista.
Saa nähdä sitten riittääkö uunin alaosaan sijoitettu pellillinen vettä pitämään erän riittävän kosteana hapettumista ja muuta entsyymitoimintaa ylläpitävänä. Vai kuivuuko erä ennen aikojaan?
Mitähän muita syysteen mahdollisuuksia olisi?
Syys-teetä
5
859
Vastaukset 5
- luonnosta
ei löydy TEEN raaka-aineita.
Muiden kasvien kuin teen lehdistä ei tule teetä millään konsteilla. Ne ovat vain teen kaltaisia juomia, mutta eivät teetä!- Teeppo
Kipaisepa kirjastoon oppimaan esimerkiksi Kielitoimiston sanakirjasta mitä tee suomen kielessä tarkoittaa. Myös kamomillatee, koivutee, kanervatee, voikukkatee yms. on teetä.
PS. Katso samalla mitä viini tarkoittaa, sillä viininkin raaka-aineita löytyy Suomen luonnosta.
- mitenkään liity
kysymykseen, joten anteeksi heti alkuun......mutta mikä voi olla se tuoksuva kasvi, joka tuoksahtelee kukkaiselta tienvarsilla/nurmikoilla vielä lokakuun alussa? Jotenkin tulee zubrovka (tuoksumaarianheinä) mieleen. Onko joku koristekasvi eteläisen Suomen tienpientareilla vaiko luonnonvarainen?
- Tuoksuilmiö
Minttu ainakin tuoksuu vielä senkin jälkeen kun on kasvunsa lopettanut.
Aika moni kasvi antaa tuoksua silloin kun sen rakenne murskautuu esimerkiksi jalan alla. Myös ensimmäisten pakkasten jälkeen lämmön noustessa voi tuntea aika voimakkaitakin kasveista lähteviä tuoksuja.
Valitettavasti tuoksuilmiöstä ei yleensä ole lähdekirjallisuudessa mainintaa, kuin kaikkein voimakkaimmin tuoksuvista kasveista ja ei aina niistäkään.
- koko kesän
Varmasti moni on jo teeaineksen tämän kesän sadosta valmistanut. Jos ei niin kohta joutuu turvautumaan syystee raaka-aineisiinj.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1791339
- 851246
- 96987
- 48833
Suhde sinuun on ollut yhtä draamaa
ilman draamaa ja suhdetta. 😅 Oikeasti ei naurata. Nainen, olet pitänyt minut pihdeissäsi. Tunne on välillä vahva ja su40733Haluatko, että kierrän sinut kauempaa
Kun näyttää, ettet minusta innostu. Voisit edes täällä kertoa selvät sävelet.83609Yritit nainen sammuttaa kiinnostukseni
mutta se tehtävä epäonnistui. Se oli sitä bitch -mode vaihetta silloin. Lopputulos on nyt se, että rakastan sinua tällä30538Mikä on vahvuutesi palstalla?
Oletko kuullut asian joltain toiselta vai oletko itse sitä mieltä? Itse luen avarakatseisuuden omaksi vahvuudekseni. Yr111520Kyllä mä tiedän et me kuulutaan yhteen ja se on tähtiin kirjoitettu!!
En vain halua satuttaa sua. Olen aivan perseestä epävakaan ja ADHD oireiluin vuoksi. Ja kun olisi aika "vapauttaa" ne su44498Leski ja Volvomies
Mitä se Volvomies kulkee sen nuoren lesken luona.. joko leski surunsa surrut ja uusi jo katottu..7496