pullon säilytysasento

viinikellaristi

moro! mulla on noita viinipulloja alkanut kertyä baarikaappiin, lähinnä siellä on chileläistä/argentiinalaista punaviiniä ja erinäisiä kuohuviinipulloja. Kysyisinkin tuosta säilytyksestä, että missä asennossa pullot pitäisi olla että menestyvät parhaiten? ja jos säilytys on vajaat 2 vuotta niin onko mitään väliä onko ne makuullaan vai pystyssä... eikös se ollut jotenkin sen korkki-korkin takia että jotkut säilyttää makuullaan pulloja, vai muistelenko väärin. onhan ne kaupasssakin pystyssä, joten jos joku viittis punkulle ja kuoharille sanoa että meneekö ne pilalle kun ovat pystyasennossa tuolla kaappisessa! kiiitoos!

3

780

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • löydät asialliset

      vastaukset Alkon sivuilta tai minä tahansa viiniseuran sivuilta. Samalla voit tarkistaa onko viinisi ylipäätään tarkoitettu säilytettäviksi vai heti nautittaviksi. Epäilen, että paras ratkaisu on nauttia ja ostaa viinejä samassa tahdissa. Sitten kun harrastus alkaa olla vakavempaa ja viinien hinnat alkavat olla 25-100 euron välillä tarvitset lisää tietoa säilytyksestä ja mahdollisesti viinikaapin.

      • samaa kuin

        yllä. Alkosta löytyy tietoa mm.

        Mietojen viinien yleisvaraston sopiva lämpötila on 10–15 °C. Lämpimässä varastossa viinin kehitys nopeutuu. Liian viileässä viini ei pääse kehittymään, ja siihen saattaa muodostua sakkaa tai viinikiveä. Luonnonkorkilla suljetut viinit säilytetään makuuasennossa. Juomien säilytyspaikan tulee olla pimeä, tasalämpöinen ja kosteuspitoisuuden mielellään 55–70 %.

        Jotkut viinit kestävät pidempiaikaista varastointia, ja jopa hyötyvät kypsytyksestä.

        Eli luonnonkorkkilla suljetut viinipullot makuuasentoon ja muut pystyyn.


      • Puunaama

        Viitsit kirjoittaa ja rehvastella noin pitkästi... Olisiko ollut vain helpompi vastata kysymykseen, kun kerran tietoa tuntuu olevan?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tähdet, tähdet -tippuja Kake Randelin tilittää avoimena: "Tämä on viihdyttämistä, eikä sitä..."

      ISO kiitos Kake lauluistasi!Nyt ei vaan studioyleisö lämmennyt. Olet legenda! Lue Kake Randelinin mietteet: https://w
      Tv-sarjat
      17
      923
    2. En koskaan

      Aliarvoinut, nauranut/pitänyt pilkkana, tai ajatellut mitään negatiivista sinusta. Jos nämä asiat uskot ja luotat sen v
      Ikävä
      47
      809
    3. Martinasta kiva haastattelu Iltalehdessä

      Hyvän mielen haastattelu ja Martina kauniina ja raikkaan keväisenä kuvissa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      222
      709
    4. Nainen, olet kaipaillut seuraani

      Tiedän sen, kuulen sen. Sinulla ei ole muita joiden kanssa voisit niistä asioista keskustella joista keskustelet kanssan
      Ikävä
      75
      700
    5. Kirjoitit joskus minulle tietäen

      Että se olin minä.
      Ikävä
      45
      692
    6. Emme näe enää koskaan

      Näin ainakin uskon. Mutta ei hätää, et menetä yhtään mitään minussa. Sen kai jo tiesitkin. Hyvää vappua ja kesää. Toivon
      Ikävä
      33
      670
    7. Mitäs meinaatte vappuna

      ikävöivät ihmiset?
      Ikävä
      105
      652
    8. Vornanen alkaa olla kusessa

      Kaikki vanhat synnit on kaiveltu esiin ja niitä tosiaan näyttää olevan. Poliisin asussa esiintyminen vaaliteltalla, työt
      Joensuu
      79
      633
    9. Pistetään panokset

      Vielä korkeammalle! Eli mitäs numeroa kaipaat? Kaikki mukaan! Itse kaipaan 5
      Ikävä
      34
      589
    10. Olet tyylitajuton

      Ja ruma. En ole ikinä pitänyt ulkonäöstäsi. Et ole minun tyyppiäni millään tavalla. Puheesi on sellaista mongerrusta ett
      Ikävä
      25
      581
    Aihe