pullon säilytysasento

viinikellaristi

moro! mulla on noita viinipulloja alkanut kertyä baarikaappiin, lähinnä siellä on chileläistä/argentiinalaista punaviiniä ja erinäisiä kuohuviinipulloja. Kysyisinkin tuosta säilytyksestä, että missä asennossa pullot pitäisi olla että menestyvät parhaiten? ja jos säilytys on vajaat 2 vuotta niin onko mitään väliä onko ne makuullaan vai pystyssä... eikös se ollut jotenkin sen korkki-korkin takia että jotkut säilyttää makuullaan pulloja, vai muistelenko väärin. onhan ne kaupasssakin pystyssä, joten jos joku viittis punkulle ja kuoharille sanoa että meneekö ne pilalle kun ovat pystyasennossa tuolla kaappisessa! kiiitoos!

3

866

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • löydät asialliset

      vastaukset Alkon sivuilta tai minä tahansa viiniseuran sivuilta. Samalla voit tarkistaa onko viinisi ylipäätään tarkoitettu säilytettäviksi vai heti nautittaviksi. Epäilen, että paras ratkaisu on nauttia ja ostaa viinejä samassa tahdissa. Sitten kun harrastus alkaa olla vakavempaa ja viinien hinnat alkavat olla 25-100 euron välillä tarvitset lisää tietoa säilytyksestä ja mahdollisesti viinikaapin.

      • samaa kuin

        yllä. Alkosta löytyy tietoa mm.

        Mietojen viinien yleisvaraston sopiva lämpötila on 10–15 °C. Lämpimässä varastossa viinin kehitys nopeutuu. Liian viileässä viini ei pääse kehittymään, ja siihen saattaa muodostua sakkaa tai viinikiveä. Luonnonkorkilla suljetut viinit säilytetään makuuasennossa. Juomien säilytyspaikan tulee olla pimeä, tasalämpöinen ja kosteuspitoisuuden mielellään 55–70 %.

        Jotkut viinit kestävät pidempiaikaista varastointia, ja jopa hyötyvät kypsytyksestä.

        Eli luonnonkorkkilla suljetut viinipullot makuuasentoon ja muut pystyyn.


      • Puunaama

        Viitsit kirjoittaa ja rehvastella noin pitkästi... Olisiko ollut vain helpompi vastata kysymykseen, kun kerran tietoa tuntuu olevan?


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kumpi on sekaisempi - Koskenniemi vai Trump?

      Koskenniemi haukkui Trumppia A-studiossa, niin että räkä lensi suusta. Sen sijaan Trump puheessaan sanoi, että Grönlant
      Maailman menoa
      170
      3160
    2. Sannahan laski sähkön ALV:n 10 prosenttiin, Riikka runnoi 25,5 %:iin

      Tässäkin nähdään kumpi on Suomen kansan puolella, ja kumpi omaa vastaan. Putinistipersuille Suomen kansa tulee aina vii
      Maailman menoa
      63
      1975
    3. Kolmen tuiki tavallisen demariahdistelijan nimet julki

      Nyt tiedetään ketkä kolme oli niissä niin tavanomaisissa demarin jokapäiväisissä askareissa avustajia ahdistelemassa. K
      Maailman menoa
      33
      1945
    4. Kaivattusi silmin

      Minkälaisen kuvan olet omasta mielestäsi antanut itsestäsi kaivatullesi?
      Ikävä
      198
      1880
    5. Saisinpa halata sinua joka päivä

      ja kertoa miten paljon sinusta välitän. Vaikka olisi jommalla kummalla huono päivä, väsynyt päivä tai kiireinen päivä, a
      Ikävä
      26
      1860
    6. Riikka Purra perustelee hallituksen leikkauspolitiikkaa

      Odotukset ovat kovat, mutta puhe on poikkeuksellisen onttoa jopa hallituksen omalla mittapuulla. Vastuu työnnetään alas,
      Perussuomalaiset
      80
      1295
    7. Kansalaispalkka ja maksuton joukkoliikenne

      Noilla pienillä parannuksilla saadaan Suomesta taas hitusen parempi paikka peruskansalaiselle, joka elää ekologisesti ja
      Maailman menoa
      91
      1245
    8. Martinan pankkikortti

      Seiska uutisoi, että Martina antoi pankkilortin tyttärilleen. Siinä on vaan sellainen pointti, että pankkikorttia ei saa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      244
      1180
    9. Muistattekos kun kaupassa piti pyytää tavarat myyjältä

      Edes kahvipakettia ei saanut itse valita, vaan myyjä nouti sen hyllystä tiskille. Jos osti jauhelihaa, niin se jauhettii
      Maailman menoa
      189
      1168
    10. Kadonnut Kajaanissa

      Yllättävän hyvät kuvat poliisilla, luulisi löytyvän niiden perusteella?
      Kajaani
      22
      1120
    Aihe