0,5kg jauhettua sian tai naudan maksaa.
1- iso sipuli
0,5l maitoa
2dl kuohukermaa
4dl vehnäjauhoja
3 kanamunaa
2rkl sokeria
2tl suolaa
2 tl meiramia
1 tl valkopippuria
1 rasia(110g) anjovista liemineen.
Hienonna sipuli ja anjovis tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa maidon kanssa.
sekoita kaikki aineet ekskenään ja tarkista maku.
Kaada massas voideltuihin alumiinivuokiin .Jätä vuoat vajaiksi n 1/4, sillä pasteija kohoaa paiston aikana (annos kaksi isoa, tai neljä pientä vuokaa.
peitä vuoat alumiinifoliolla ja kypsennä vesihauteessa 175 asteessa n 3 tuntia.
1- iso sipuli
0,5l maitoa
2dl kuohukermaa
4dl vehnäjauhoja
3 kanamunaa
2rkl sokeria
2tl suolaa
2 tl meiramia
1 tl valkopippuria
1 rasia(110g) anjovista liemineen.
Hienonna sipuli ja anjovis tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa maidon kanssa.
sekoita kaikki aineet ekskenään ja tarkista maku.
Kaada massas voideltuihin alumiinivuokiin .Jätä vuoat vajaiksi n 1/4, sillä pasteija kohoaa paiston aikana (annos kaksi isoa, tai neljä pientä vuokaa.
peitä vuoat alumiinifoliolla ja kypsennä vesihauteessa 175 asteessa n 3 tuntia.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.