Ravintolat yms. Ilomantsissa

Huolestunut nuori yrittäjä

Olen entinen Ilomantsilainen ja omistan ravintola-alan yrityksen muualla Suomessa. Minua huolestuttaa hirvittävästi Ilomaantsin ravintola-tilanne. Ja ylipäätänsäkin Ilomantsin yrittäjyys sekä kokeilemisen halu! Monet ystäväni jotka eivä-t ole ulkopaikkakuntalaisia ovat juuri pohtineet yhdessä kanssani tätä aihetta. Ilomantsista ja Ilomantsilaisita puuttuu se jokin, se, joka saa ärähtämään että "prkl! Ja tämähän laitetaan toimimaan" tai että " myynti on laskemassa, NYT on se aika kun asioille pitää alkaa tekemään jotain, esim remonttia, uutta toimintatapaa, ja pohtia missä mättää" Silloin kun pohditaan missä mättää, niin on asioille laitettava potkua, niin että ne saadaan heti rullaamaan eteenpäin! Eikä niin että ne jäävät vain keskustelu ja pohtimistasolle tai tähtäimeksi pari vuotta. Se on liian pitkä aika. Asioiden on tapahduttava puolen vuoden mittapuulla. Se on riittävä aika myös mahdollisten paperihommien hoitamiseen, niinkuin myös remontin tekemiseen. Voi olla että kun paikka on kiinni muutaman hassun viikon, tai väliaikaisjärjestelyillä. Avajaiset ovat huippumenestys! Ilomantsilaisilla yrittäjillä on joko vanhentuneet ajatusmallit, kova pää tai halu antaa kuitenkin jossain vaiheessa periksi. Esimerkiksi pohdin joskus aikaisemmin Ruuhkarantaa. Voi vitsi miten siinäkin olisi hieno paikka pitää kesäisin paviljonki ja tanssi yhtyeet viikottain, ja ympärivuoden kahvila/lounas/majoitus mahdollisuutta. TIlat ja ympäristö ovat erinomaisia! Remonttia vailla mutta sillä varmasti saataisiin elämää takaisin aikajaksolla, toki tulokset eivät näy kuukaudessa eivätkä kahdessa, mutta kun asiat saataisiin rullamaan niin mikäs ollessa! Pohjois-Karjalaisia otetaan töihin ympäri Suomen koska heidän tiedetään olevan ahkeria, iloisia ja reippaita.. Sitä tosin ei tiedetä kuinka helposti he antavat periksi. Missä on kuntalaisten sisu? Peräänantamattomuus ja tahto taistella ja kehittää! Kulttuuritarjonta Ilomantsissa museoineen yms. on kova puheenaihe, mutta olisi myös muistettava tämä päivä ja tulevaisuus eivätkä pelkästään historialliset kohteet ja tapahtumat (jotka nekin ovat todella tärkeitä asioita kunnalle)... Mutta kertokaa ajatuksianne tästä? Mitä siellä kylällä nykysin näiltä tiimoilta tapahtuu?

77

9214

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • yrittäjääää

      " toki tulokset eivät näy kuukaudessa eivätkä kahdessa, mutta kun asiat saataisiin rullamaan niin mikäs ollessa!"

      Tämmöinen kuitenkin vaatisi riskinottoa ja pääomaa, ainakin jälkimmäinen karttaa näitä seutuja.

      Tuommoisessa kuitenkin pitäisi itse irrottautua nykyisestä työstä ja vielä palkata työntekijöitäkin. En kylmiltään osaa sanoa mitkä mahdollisuudet tuolla olisi menestyä, mutta pahimmillaan siitä ei jää kuin hirmu kasa velkaa.

      Jokatapauksessa hyvä kirjoitus sinulta ja koskee laajemmin kyllä koko pohjois-karjalaa. Yrittäjyyttä tarvittais ainaisen kateuden sijaan!

      • huolestunut nuori yrittäjä

        Vuan, kiitos kirjoituksestasi. Asiassa voi olla ja varmasti onkin perää. Onhan Ilomantsi tunnetusti "kuoleva" kunta, nuoret muuttavat pois opiskelujen perässä ja jäävät sille tielleen (minä itse siihen ryhmään lukien, tuli opiskelut, sitten mahdollisuus omaan yritykseen ja perheen lisäys, nyt olen kuitenkin rakentanut elämäni jo muualle, ehkä joskus eläkepäivillä takaisin Ilomantsiin?) Uudet ja nuoret tuulet saisivat puhaltaa monissa muissakin kunnissa kuin vain Ilomantsissa. VÄlillä kotipuolessa käydessä tuntuu oikein pahalta katsoa kylän elämää. Halu olisi niin kova saada ilomantsilaiset heräämään ja tavoittelemaan oikeata tulevaisuutta Ilomantsille. Mutta ei siihen yksi ihminen yksin pysty. Pitäisi saada koko kunta ja kuntalaiset heräämään, sekä kehittyä niin, että ulkopiakkakuntalaisetkin voisivat vakavasti ajatella muuttavansa Ilomantsiin.Toisaalta halu olisi myös kova saada kuu ja tähdet taivaalta mutta haluksi se vain saa jäädä.
        Itse henkilökohtaisesti en usko politiikan sanahelinään, vaan tekoihin jotka lähtevät jokaisesta kuntalaisesta, yrittäjistä, nuorista ja vanhoista... Tiedä häntä... Lisää ajatuksia?


      • yrittäjääää
        huolestunut nuori yrittäjä kirjoitti:

        Vuan, kiitos kirjoituksestasi. Asiassa voi olla ja varmasti onkin perää. Onhan Ilomantsi tunnetusti "kuoleva" kunta, nuoret muuttavat pois opiskelujen perässä ja jäävät sille tielleen (minä itse siihen ryhmään lukien, tuli opiskelut, sitten mahdollisuus omaan yritykseen ja perheen lisäys, nyt olen kuitenkin rakentanut elämäni jo muualle, ehkä joskus eläkepäivillä takaisin Ilomantsiin?) Uudet ja nuoret tuulet saisivat puhaltaa monissa muissakin kunnissa kuin vain Ilomantsissa. VÄlillä kotipuolessa käydessä tuntuu oikein pahalta katsoa kylän elämää. Halu olisi niin kova saada ilomantsilaiset heräämään ja tavoittelemaan oikeata tulevaisuutta Ilomantsille. Mutta ei siihen yksi ihminen yksin pysty. Pitäisi saada koko kunta ja kuntalaiset heräämään, sekä kehittyä niin, että ulkopiakkakuntalaisetkin voisivat vakavasti ajatella muuttavansa Ilomantsiin.Toisaalta halu olisi myös kova saada kuu ja tähdet taivaalta mutta haluksi se vain saa jäädä.
        Itse henkilökohtaisesti en usko politiikan sanahelinään, vaan tekoihin jotka lähtevät jokaisesta kuntalaisesta, yrittäjistä, nuorista ja vanhoista... Tiedä häntä... Lisää ajatuksia?

        On muuten aika jännä juttu, että tätä kirjoittaessa keskusteluun on tullu yli kymmenen vastausta eikä missään niissä mainita venäläisiä.

        Olisiko tuossa markkinarakoa, mökkikylää venäläisille? Siitä säteilisi kuitenkin rahaa ja hyvinvointia koko kylälle ja voisipa tuosta lähteä jonkinlaista positiivista kierrettäkin alulle...?

        Vai joko moista on kokeiltu?


      • jos
        yrittäjääää kirjoitti:

        On muuten aika jännä juttu, että tätä kirjoittaessa keskusteluun on tullu yli kymmenen vastausta eikä missään niissä mainita venäläisiä.

        Olisiko tuossa markkinarakoa, mökkikylää venäläisille? Siitä säteilisi kuitenkin rahaa ja hyvinvointia koko kylälle ja voisipa tuosta lähteä jonkinlaista positiivista kierrettäkin alulle...?

        Vai joko moista on kokeiltu?

        ei nämä venäläiset kiinnosta kaikkia ihmisiä,samahan se olisi koko ilomantsi liittää naapuri maahan,kun kuitenkin väki ramppaa halvan polttoaineen perässä ja täältä asti vielä kehtaavat ajaa,eikös sitä pitäisi siinäkin jo suosia paikkakunnan huoltamoita,vai olisiko se kuitenkin teko syy käydä naapurin puolella täydentämässä tai tyhjentämässä varastoitaan...heheh no silti oli miten oli joulua odotellessa.


      • lelelel
        jos kirjoitti:

        ei nämä venäläiset kiinnosta kaikkia ihmisiä,samahan se olisi koko ilomantsi liittää naapuri maahan,kun kuitenkin väki ramppaa halvan polttoaineen perässä ja täältä asti vielä kehtaavat ajaa,eikös sitä pitäisi siinäkin jo suosia paikkakunnan huoltamoita,vai olisiko se kuitenkin teko syy käydä naapurin puolella täydentämässä tai tyhjentämässä varastoitaan...heheh no silti oli miten oli joulua odotellessa.

        Joo ei bisnestä venäläisten kanssa, eletään kaikki mantsissa sossun rahoilla!


    • kukin...

      näkee Ilomantsin: toiselle paikka on synkintä korpea, kaikesta kaukana, silloin kun kaikki alkaa mennä päin h*vettiä, toiselle sijainti rajalla, kahden valtakunnan välissä, tarjoaa suurenmoiset mahdollisuudet yrittämiselle - esimerkiksi. Ravintola-alan yrityksiähän Ilomantsissa löytyy varsinkin kesäaikana. Niin, se on myös näkemyskysymys tämä yrittäjyys: kun uskoa riittää, vuoriakin siirrellään!

      • haluavan papat

        Minusta Ilomantsissa on kaksi sesonkia

        talvi ja kesä !

        Kesällä on kaikki huvin kun pääsee mökille ja uimaan, mutta talvella taas ihmiset ovat eneimmäkseen yksin kotona.

        Olisi hyvä jos oliisi jotakin tekemistä myös talvella ?


      • kesä vieras

        Olipas yllätys, pönkkä ovella.
        Missä vika, eikö viina maitus.


    • puuttuu

      pähkähulluus, numerot murskaavat haaveet.

      • penniä Pogostalla

        Kylmät tosiasiat kuten autoistumisen myötä Joensuun tulo entistä lähemmäksi Ilomantsia ja toisaalta netti, mikä on merkinnyt kilpailun kovenemista entisestään ja tappanut monen erikoisliikkeen toimintamahdollisuudet - nämä seikat näkyvät Ilomantsissa kylän hiljaisena kuihtumisena. Ilomantsilaiset kuluttajat ovat toimineet lyhytnäköisesti kun muutaman sentin takia on katsottu paremmaksi lähteä ostosmatkalle Joensuuhun. Ennen pitkää päivittäistavaraostoksetkin tehdään Joensuusta. Itse olen luopunut nelipyöräisestä ja siirtynyt katselemaan kylämme muutosta kahden pyörän päältä. Paikalliset palvelut näkyvät tästä uudesta vinkkelistä aivan toisessa valossa. Kun aikaisemmin painotti jonkin yksittäisen tuotteen päivähinnan edullisuutta Joensuussa verrattuna Ilomantsiin, niin nyt kun rahan menekkiä vertaa kokonaisuutena, ero saattaa jäädä Ilomantsista ostettuna jopa plussan puolelle. Erikoistuotteitakin saa täältä yllättävän hyvin. Muistan tämän pennin pyörittämis-kampanjan pogostalla, tänä päivänä tuo slogani on saanut mielessäni aivan uutta syvyyttä: me kuluttajat lopulta päätämme mitä palveluja paikkakunnaltamme saa. Mielestäni olisi oltava valmis jopa maksamaan hieman siitä, että kauppa on aivan nurkan takana.


    • kävi

      yrittäjän elämä ei ole helppoa missään,mutta ei mitään ilmaiseksi saa kukaan.

      Saman alan yrityksiä ei kannata liiaksi perustaa pikku kylille, toinen syö toistaan,kilpailu kovenee,toisille menee hiukan nuppiin asiat toiset pakertaa hiljaa ja tuloksia syntyy.

      Jos ei ole vara palkata työntekijöitä ja itse tekee kaikki vapaa-ajatkin omassa yrityksessään milloin mitäkin tekemättä jäänyttä hommaa ei siitä hyvää seuraa,tavallaan aloittaa oman lähtö-laskennan huomaamattaan.Se vaikuttaa myös asiakkaisiin,ystäviin,perheenjäseniin.Torjuu sellaista mistä olisi itselleen ja yritykselleen hyötyä,hamuaa kuuta taivaalta, luovuttaa pikkuhiljaa ja huomaa olevansa lopulta taas lähtö viivalla.

      Tiloja ja ideoita Ilomantsissa riittää,mutta oikeassa olet uskallus puuttuu.Yrittäjäkin on ihminen ja kaiken muun on oltava taustalla kunnossa perhe-elämä,terveys,läheisten tuki ja kannustus ym...ilmaista työvoimaa on tarjolla,mutta eihän kukaan aina jaksa hyvästä sydämmestään vaan auttaa ja ottaa kaikkea vastaan vain sen takia että toisella menisi yrityksessään hyvin,kun itse ei siitä kuitenkaan hyödy.

      Jokainen tarvitsee rahaa elääkseen ja elämässä on tehtävä ratkaisuja vaikkakin ne tuottaisi surua ja murhetta,joskus tulee kakusta syötyä liian iso pala.On sääli katsoa kun kylä alkaa pikku hiljaa hiljentyä jää hyviä rakennuksia tyhjilleen.

      Topakoita ihmisiä varmasti löytyy yrittämään mutta onko nykypäivänä uskallusta ottaa isoja velkoja harteilleen ja onko se edes järkevää.

      • ei auta vaikka i

        Jos yritys ei elätä ei auta vaikka olisi millainen rämäpää. Ideoita on ja olisi yrittämisen haluakin, mutta jos asiakkaita ei ole milläs yrittäjä elää.
        Nyt kun kaupunkiin on "lyhyempi matka" osataan jo vaatiakin, eikä kaikki p;ska mene täällä kaupaksi.
        Hankintamatkat kaupunkiin ovat tätä päivää valitettavasti, valikoiman vähentyminen vaikuttaa asiaan (ja hintakin).
        Ostaisin mielelläni Pogostalta, mutta kun sitä tuotetta jota tarvitsen ei löydy koko kylältä niin ajattaa kaupunkiin. Samalla virkistäydyn paikallisessa ruokaravintolassa ja palaan takaisin kylälle. Nyt putosi bensan hintakin (ainakin tilapäisesti) joten kaupunkiin pääsee halvemmalla. On kuitenkin todella surkuhupaisaa, että tietynlaisia kengännauhojakin pitää hakea kaupungista. Lastenvaate valikoimat ovat surkeat, samoin kohtuuhintaiset naistenvaatteet, kaikille kun ei Tokmannin muoti käy ja Kortelainen on liian kallis. Onneksi kirpputoreja riittää jo vähän liiankin kanssa.


      • kallista
        ei auta vaikka i kirjoitti:

        Jos yritys ei elätä ei auta vaikka olisi millainen rämäpää. Ideoita on ja olisi yrittämisen haluakin, mutta jos asiakkaita ei ole milläs yrittäjä elää.
        Nyt kun kaupunkiin on "lyhyempi matka" osataan jo vaatiakin, eikä kaikki p;ska mene täällä kaupaksi.
        Hankintamatkat kaupunkiin ovat tätä päivää valitettavasti, valikoiman vähentyminen vaikuttaa asiaan (ja hintakin).
        Ostaisin mielelläni Pogostalta, mutta kun sitä tuotetta jota tarvitsen ei löydy koko kylältä niin ajattaa kaupunkiin. Samalla virkistäydyn paikallisessa ruokaravintolassa ja palaan takaisin kylälle. Nyt putosi bensan hintakin (ainakin tilapäisesti) joten kaupunkiin pääsee halvemmalla. On kuitenkin todella surkuhupaisaa, että tietynlaisia kengännauhojakin pitää hakea kaupungista. Lastenvaate valikoimat ovat surkeat, samoin kohtuuhintaiset naistenvaatteet, kaikille kun ei Tokmannin muoti käy ja Kortelainen on liian kallis. Onneksi kirpputoreja riittää jo vähän liiankin kanssa.

        vaate ostoksia ja valinnan varaa ei juurikaan ole,kirpputoreja on jo ihan liiaksi ja kaikissa ei silti tule käytyä monestikkaan,missä lienee syy,olisiko jo kyllästymistä vai saman valikoiman tarjonta,monesti törmää saman ihmisen tavaroihin jotka pyörivät kuukausia kirpparilta toiselle jos ei mene kaupaksi eka jaksolla on älytöntä pitää myynnissä enää ollenkaan,lahjatavaroita on ilomantsissa mukavasti,ainakin keskustan kaupoissa joissa samalla pyörii kirppareita,yrittäjän on mietittävä päänsä pahkuroille mitä saisi hyllyjen täytöksi ostettua,että ne menisivät myös kaupaksi,ja asiakaspalveluhan se on yksi valtti,jos on joustavuutta ja iloisuutta ihmiset tykkäävät,hiukan koppava asenne ja kännykkä kädessä istuskelu tiskin takana tietokoneen vieressä ei oikeen vaikuta myönteisesti asiakkaaseen,tulee tunne ettei myyjää kiinnosta palvella ja muiden asioiden hoitaminen on tärkeämpää.Joskus jopa asiakkaan kysellessä jotakin tuotetta tai hintaa vastaus on hiukan tylyhkö,ei kerkeä ovelle astikkaan kun myyjä jo heittää nasevaa kommenttia.Mutta toivotaan että kylällä säilyisi näitä kauppoja ja yrittäjät jaksaisivat olla innostuneita asiakkaistaan


    • kun tehtiin töitä

      Hotelli on laskettu Pentin poismenon jälkeen niin alasta, että nyt tarvitaan todella ammattilainen. Teoreetikkojen ja ihmisten palveluun EI mielellä suhtauytuvien ie missään nimessä pitäisi erehtyä ryhtyä tylyyttään tyrkyttämään asiakkaille. Se on ala jolla tarvitaan joustavia ja osaavia palveluihmisiä.
      Syys löytyy hoidosta ja tylyydestä.
      Kävin kolme kertaa mutta miksikäs sitä menee taloon jossa ylimielisyyden kohtaa.
      Siinä syys.
      Ja ei Ilomantsi ole sewn huonompi kunta kuin muutkaan muuttotappiokunnat.
      Tarvittaisiin vain päättäjiin henkilöitä, jotka eivät ensimmäisenä sano EI, tai mistä rahat, tai mitenkäs luulet.
      Kun aletaan tehdä töitä ja lopetetaan Parppeinvaaran hörhötys, pannaan rahaa palvelukoulutukseen ja päätetään nostaa kunta se onnistuu, mutta ei niin, että vain ruikutetaan ja arvostellaan.

    • Huolestunut nuori yrittäjä

      Kiitos kaikille keskusteluun osaa ottaneille, toivon vieläkin runsasta osanottoa ja mietteitä aiheeseen liittyen.
      On totta että yrittäjäksi ryhtyminen on jonkinlaista uhkapeliä. Tämä pätee aina, olipahan yritys sitten missä hyvänsä! Yrittäjän tulevaisuus ei koskaan ole varmaa. Siinä mielessä toisaalta hyvä että on olemassa etenkin yksityisyrittäjiä, jotka tarttuvat härkää sarvista ja antavat mennä. Koskaan ei voi tietää jos ei kokeile. Uskon että monella yritystä suunnittelevilla on pelko yrityksen vauhtiin lähdöstä ja tulevaisuudesta. Mutta toisaalta sitä se on. Harmi että ollaan menossa siihen että tyydytään "noh, kunhan käydään JOensuussa"-periaatteeseen. Kun juuri tuo periaate on iso uhka uuden yrityksen ostamiselle Ilomantsissa... Tuon periaatteen avulla saadaan monet lähtemään "väljemmille vesille". Mutta entäpä jos saataisiinkin asiaa käännettyä toistepäin? Että esimerkiksi lähikunnista tulevat tulisivat viettämään perjantai-iltaa Ilomantsin ravintoloihin? Pitkän työpäivän päätteeksi ajatus katkeaa vähän väliä, jatketaan lisää ajatusten parissa myöhemmin!

      • ällistelii

        Kelopirtistä katosi ravintola, Sokoksen alakerrasta lähti myös, linja-autoasemalla oli ennen remonttia ravintola ja baari - lähtivät.
        En tiedä, onko tungosta jäljellä olevissakaan milloinkaan. Käsitykseni on, että ei ole.
        Saman suuntainen kehitys on kauppaliikkeiden kanssa. En luettele, mitkä ovat kadonneet. Kyllähän paikalliset tietää.


    • siunakkoon

      Täällä vaan valitellaan valikoiman vähyyttä ja kapeutta. Se on niin että syy on ostajissa. Jos yrittäjälle antaa mahdollisuuden valikoima lisääntyy sitä mukaa ku mahdollisuudet lisäämiseen paranevat. Nyt vaaditaan kuluttajilta uskoa. Ei muuta ku kyselemään kauppoihin tuotteita, pian niitä sieltä saatte, ihan omasta kylästä. Antakaa yrittäjille mahdollisuus toimia. Syy on yksin kuluttajissa jotka etsivät vaan mistä halvimmalla saisi ja tyytyvät taivanilaiseen rihkamaan.

      • ja tavaraa piisaa

        Mitä sillä mantsilla tekee kun on kunnon ruokaa tarjoava kebak, Kukkoskulma, Murginapirtti jne.
        Ja kaupat pullollaan tavaraa.


      • pellava
        ja tavaraa piisaa kirjoitti:

        Mitä sillä mantsilla tekee kun on kunnon ruokaa tarjoava kebak, Kukkoskulma, Murginapirtti jne.
        Ja kaupat pullollaan tavaraa.

        asiakaskuntaa riittäisi näin pienessä kylässä. Ruokapaikkoja on pikaisesti laskien lähes kymmenen. Ruokakauppoja tälle asukasmäärälle riittäisi yksi. Taitaa olla niin, että PKO Tokmanni ja viinakauppa riittäisivät. Kyllä siinä pienet yrittäjät saavat kiristellä vyötään, kaupankäynti on nihkeätä.


      • kutakin
        pellava kirjoitti:

        asiakaskuntaa riittäisi näin pienessä kylässä. Ruokapaikkoja on pikaisesti laskien lähes kymmenen. Ruokakauppoja tälle asukasmäärälle riittäisi yksi. Taitaa olla niin, että PKO Tokmanni ja viinakauppa riittäisivät. Kyllä siinä pienet yrittäjät saavat kiristellä vyötään, kaupankäynti on nihkeätä.

        Entäpä jos joku sitten kupsahtaa, niin miten sitten käy autottomille vanhuksille ja muille autottomille jotka eivät pääse Joensuuhu? Entä hintataso kun yksi saapi määräillä alueen hinnat?


      • ällistelii
        kutakin kirjoitti:

        Entäpä jos joku sitten kupsahtaa, niin miten sitten käy autottomille vanhuksille ja muille autottomille jotka eivät pääse Joensuuhu? Entä hintataso kun yksi saapi määräillä alueen hinnat?

        "Siunakkoon" nimim. piti yksin kuluttajia syypäinä tilanteeseen. Pitäisikö vaihtaa kuluttajat? Samoin kansa, jos vaalitulos ei miellytä?
        Taitaapi se niin olla, että ostajia ei kaikkeen riitä. Ei kuitenkaan ole hyvä, jos menee yhden tarjoajan varaan. Se on monopoli, ei hyvä.
        Kaipa se vanha sanonta on voimassa: asiakas on oikeassa. Jos ei siltä näytä, asiakas vaihtaa paikkaa, jos se on mahdollista.


      • siunakkoon
        ällistelii kirjoitti:

        "Siunakkoon" nimim. piti yksin kuluttajia syypäinä tilanteeseen. Pitäisikö vaihtaa kuluttajat? Samoin kansa, jos vaalitulos ei miellytä?
        Taitaapi se niin olla, että ostajia ei kaikkeen riitä. Ei kuitenkaan ole hyvä, jos menee yhden tarjoajan varaan. Se on monopoli, ei hyvä.
        Kaipa se vanha sanonta on voimassa: asiakas on oikeassa. Jos ei siltä näytä, asiakas vaihtaa paikkaa, jos se on mahdollista.

        loppupelissä palvelut ovat sellaisia kuin yhteisö on ansainnut. Syypäätä voi katso joskus myös siitä peilistäkin eikä aina sormiojossa kohti yrittäjää. Minä siirryn biodynaamiselle viljelylle, tämän keskustelun pohjalta kun ei voi paljoa odottaa - ja kiitoskin varmasti lopussa seisoo. Amen!


      • pellava
        siunakkoon kirjoitti:

        loppupelissä palvelut ovat sellaisia kuin yhteisö on ansainnut. Syypäätä voi katso joskus myös siitä peilistäkin eikä aina sormiojossa kohti yrittäjää. Minä siirryn biodynaamiselle viljelylle, tämän keskustelun pohjalta kun ei voi paljoa odottaa - ja kiitoskin varmasti lopussa seisoo. Amen!

        ravintolat vielä tuottivat, kun suuret ikäluokat olivat kuluttamassa. Se oli uutta silloisille nuorille. Nyt nämä ihmiset ovat tulleet rauhallisemmille ikävuosille. Uusi nuoriso ei kuluta ravintolapalveluja samalla tavalla. Ehkäpä hyvä niin.


      • näkökulmasta
        pellava kirjoitti:

        ravintolat vielä tuottivat, kun suuret ikäluokat olivat kuluttamassa. Se oli uutta silloisille nuorille. Nyt nämä ihmiset ovat tulleet rauhallisemmille ikävuosille. Uusi nuoriso ei kuluta ravintolapalveluja samalla tavalla. Ehkäpä hyvä niin.

        ravintolakulttuuri ei ole muuttunut miksikään viime vuosikymmeninä, ruokapaikoista täällä vaan on ylitarjontaa. Itse asiassa ajathan ovat tänä päivänä jopa paremmat ravintoloitsijan näkökulmusta kun suositaan ulkona syömistä.


      • HNY
        pellava kirjoitti:

        ravintolat vielä tuottivat, kun suuret ikäluokat olivat kuluttamassa. Se oli uutta silloisille nuorille. Nyt nämä ihmiset ovat tulleet rauhallisemmille ikävuosille. Uusi nuoriso ei kuluta ravintolapalveluja samalla tavalla. Ehkäpä hyvä niin.

        En voi yhtyä mielipiteeseesi. Päinvastoin, ehkä jossain vaiheessa oli ns."lama" nuorten ravintolaelämän kannalta, mutta päinvastoin, niinkuin muotikin, on ravintolakulttuuri ja elämä tullut samantapaiseen käytäntöön uudemman kerran. Ja tämä ilmiö voimistuu koko ajan vuosi vuodelta.. kunnes on taas "lama"muodin aika jolloin keksitään jotakin uutta. Uuden mukana on vain yritettävä pysyä jos haluaa yrityksensä säilyttävän suosionsa ravintolamarkkinoilla, toki on olemassa hienoja ja upeita "vanhan-ajan" ravintoloita ja tanssilavoja yms, mutta nekin on toteutettu modernilla vanhasti!


      • tilat ovat jo
        HNY kirjoitti:

        En voi yhtyä mielipiteeseesi. Päinvastoin, ehkä jossain vaiheessa oli ns."lama" nuorten ravintolaelämän kannalta, mutta päinvastoin, niinkuin muotikin, on ravintolakulttuuri ja elämä tullut samantapaiseen käytäntöön uudemman kerran. Ja tämä ilmiö voimistuu koko ajan vuosi vuodelta.. kunnes on taas "lama"muodin aika jolloin keksitään jotakin uutta. Uuden mukana on vain yritettävä pysyä jos haluaa yrityksensä säilyttävän suosionsa ravintolamarkkinoilla, toki on olemassa hienoja ja upeita "vanhan-ajan" ravintoloita ja tanssilavoja yms, mutta nekin on toteutettu modernilla vanhasti!

        Liikemiesryhmä suunnittelee EU:n mantereen itäisimmän CASINOn perustamista tänne Ilomantsiin.
        Möllykältä jäi tyhjää hygienistä ja helposti saneerattavaa tilaa yli 12.000 m2.
        Casino, ruletit, pelikoneet jne. ravintoloja, tanssitiloja ym.
        Pentti Mononen suunnitteli ILOVEGAS-junaa Ilomantsiin. MTV ja VR olivat hankkeessa mukana.
        Nyt voitaisaiin yrittää samaa.
        PS: Ruotsinlaivatkin toimivat niin pitkään kun ne olivat vain seilaavia yökerhoja.


      • pellava
        HNY kirjoitti:

        En voi yhtyä mielipiteeseesi. Päinvastoin, ehkä jossain vaiheessa oli ns."lama" nuorten ravintolaelämän kannalta, mutta päinvastoin, niinkuin muotikin, on ravintolakulttuuri ja elämä tullut samantapaiseen käytäntöön uudemman kerran. Ja tämä ilmiö voimistuu koko ajan vuosi vuodelta.. kunnes on taas "lama"muodin aika jolloin keksitään jotakin uutta. Uuden mukana on vain yritettävä pysyä jos haluaa yrityksensä säilyttävän suosionsa ravintolamarkkinoilla, toki on olemassa hienoja ja upeita "vanhan-ajan" ravintoloita ja tanssilavoja yms, mutta nekin on toteutettu modernilla vanhasti!

        ravintolat pärjäävät, mutta lopettamisista puhutaan aika paljon. Ei kukaan tapa lypsävää lehmää. Miksi mantsi ja kelopirtti lopettavat. PKO lopetti jo kauan sitten. 60-luvulla tanssipaikat kten riutta, Sonkajan lava, Huhuksen lava ym. olivat rahasampoja pitäjilleen.


      • 60-luvulla
        pellava kirjoitti:

        ravintolat vielä tuottivat, kun suuret ikäluokat olivat kuluttamassa. Se oli uutta silloisille nuorille. Nyt nämä ihmiset ovat tulleet rauhallisemmille ikävuosille. Uusi nuoriso ei kuluta ravintolapalveluja samalla tavalla. Ehkäpä hyvä niin.

        60-luvulla kirkonkylässä oli jokunen kuppila ja muutamista paikoista kuten Oman-Avun kahvilasta sai myös ruokaa. Halmannin kahvila taisi lopettaa jo ennen 60-lukua samoin kuin Turjala. Huoneistoja oli vuokralla Turjalassa ja sittemmin Mikkilässä. Ruokapaikoissa listat olivat yleisenä käytäntönä – vielä Katingassakin ruoka tilattiin yleensä listalta. Pöytäänpalvelu oli paljon nykyistä yleisempää ja paremmissa paikoissa myös pukeutumiseen kiinnitettiin huomiota. Tässä suhteessa 60-luvulta näihin päiviin on tapahtunut melkoinen muutos. Tuolloin väki oli pääasiassa työssä käyvää ja tervehenkistä. Niissä ravintolapaikoissa, missä oli levysoittimet, yleensä musiikkia kuuli päivät pitkät.


    • Ihmettelijä!

      Olen "osa-aikainen" paikkakuntalainen, ja olen erittäin voimakkaasti nähnyt saman kuin sinä kirjoituksessasi totesit. Oman työurani olen tehnyt palveluammatissa, ja siksi saatankin katsoa "ympärilleni" ehkä liiankin kriittisesti.
      Joskus kierrettyäni yrityksiä suorastaan kiukustun, tulee tunne, että pitäisi vähän ns. ravistella, että herätkää näkemään! Tuntuu, että kuin paikkakuntalaiset itse olisivat jotenkin "sokeutuneet" siihen tilanteeseen.
      Paljon siellä yritetään, paljon tehdään mutta siitä kaikesta se viimeinen potku kuitenkin puuttuu!! Ja ne ravintolat ja ruokapaikat ovat kyllä kehittämisen tarpeessa. Kesäisin käyn useamman kerran Ruhkarannalla, kaunis, ihana paikka luonnon puolesta, ja mitkä hiekkarannat, mutta kaikki muu onkin sitten, niin sitä juuri!!!
      Ei muuta kuin vieras konsultti arvioimaan tilanteen ja antamaan potkua Ilomantsin yrityselämään!!

      • HNY

        Että muutkin ovat huomanneet saman asian kuin minä ja monet läheiseni työtoverini. Kiitos näistä kaikista mietteistä, aihe on ollut kuumana tällä palstalla.
        Kuitenkin. Voi olla että niinä harvoina iltoina, kun olen vain pitkän, hyvän työpäivän jälkeen väsynyt ja kiukkuinen, voi olla että nyt sitten taitaa olla yksi niistä öistä, mutta minua jotenkin suoraan sanottuna "ottaa päähän" suhtautuminen Ilomantsin tulevaisuuteen liittyviin asioihin utopistisilla huumorilla höystetyillä kommenteilla... Tiedä häntä...Olen yrittänyt pidättäytyä noteeraamasta vastaavia..Siitä nähden, Onneksi kuitenkin jokaisella on tälläkin palstalla sanavapaus ja vastaisuudessakin yhtä älyttömät kommentit ovat sallittuja ja toisaalta toivottujakin "huumorin"kukkia tähän muuten ei niin humoristiseksi tarkoitettuun aihe-piiriin.


    • ravintoloissa työskennellyt

      Sanoisin tällä hetkellä, että hävettää. Jos ravintolan puitteet ovat mitä ovat asiat olisi vielä pelastettavissa hyvällä palvelulla, hyvällä tuotteella ja iloisella ilmapiirillä. Mutta ei näin taida meillä olla. Yleensä hymytön ja vaitelias henkilökunta käännyttää asiakkaan jo ovella pois. Missä on henkilökunnan huolehtiminen asiakkaasta ja ravintolan kokeilunhalu tarjota asiakkaille jotain uutta. Joskus ei tarvitse olla kuin joku pieni juttu, joka saa asiakkaan mielenkiinnon ja ajattelemaan, että lähdenpäs katsomaan. Eikä aina ole kiinni rahasta vaan kokeilunhalusta. Uudistusta ja uusia ajatuksia Ilomantsin ravintola elämään, niitä kyllä on kun vain ideoitas ja yrittäjät kuuntelisivat työntekijöitään ja loppujen lopuksi parhaat ideat tulevat asiakkailta. Henkilökunta ideoimaan mukaan ja motivoimaan työntekoa niin eiköhän se työkin ala maistua.

    • Mc Ilomantsi

      Minusta Ilomantsin ravintola elämä kaipaa jotakin uutta ja sellainsta yrittäjää jolla oliis hieman suhteita muuallekkin kuin kuntaan päin !

      • suhteita kuntaan

        jos joku pitää heikosti tuottavaa työmaaravintolaa ei sitä kannattaisi kateenmielellä katsoa. Kylpylän suhteen kunta on vain omistaja laitoksessa eikä puutu ravintolan toimintaan. Sama lienee muidenkin suhteen, mutta ainahan Ilomantsissa joku keksii kadehtia jotain.
        Nyt vois jo lopettaa ja jos uskoo ravintolan olevan kultakaivos voisihan itsekin alkaa yrittämään ja tarjota vaikka niitä kehumiaanb Mc-tuotteita, joita makuja tunteva ei suuhunsa pistä.
        Roskaa, roskaruokaa ne ovat.


      • Mc Ilomantsi
        suhteita kuntaan kirjoitti:

        jos joku pitää heikosti tuottavaa työmaaravintolaa ei sitä kannattaisi kateenmielellä katsoa. Kylpylän suhteen kunta on vain omistaja laitoksessa eikä puutu ravintolan toimintaan. Sama lienee muidenkin suhteen, mutta ainahan Ilomantsissa joku keksii kadehtia jotain.
        Nyt vois jo lopettaa ja jos uskoo ravintolan olevan kultakaivos voisihan itsekin alkaa yrittämään ja tarjota vaikka niitä kehumiaanb Mc-tuotteita, joita makuja tunteva ei suuhunsa pistä.
        Roskaa, roskaruokaa ne ovat.

        Minusta Ilomantsi voisi alkaa panostamaan riistaan ja luontomatkailuun kesällä.

        Tarvittaisiin vain muutama aktiivinen ihminen joka voisi näyttää luontoa ulkolaisille ja siten saada hyviä kuvia ja palautetta muualtakin !


      • tylyjä kuin
        Mc Ilomantsi kirjoitti:

        Minusta Ilomantsi voisi alkaa panostamaan riistaan ja luontomatkailuun kesällä.

        Tarvittaisiin vain muutama aktiivinen ihminen joka voisi näyttää luontoa ulkolaisille ja siten saada hyviä kuvia ja palautetta muualtakin !

        ne kerberokset! Aiemmin vielä kauheampia, tylykasvoja, tiuskivia, vailla alkeellistakaan käytöstapaa.

        Nykyiset ovat aiempiin kivikasvoihin verrattuna siedettävämpiä. Jos itse tervehtii, saattaa saada jopa vastauksen. Kiitoksia ja olehyviä nyt nykynuorilta kukaan ootakaan. Se jos lipsahtaa, lienee jonkinsortin vahinko.


      • Melametsä
        tylyjä kuin kirjoitti:

        ne kerberokset! Aiemmin vielä kauheampia, tylykasvoja, tiuskivia, vailla alkeellistakaan käytöstapaa.

        Nykyiset ovat aiempiin kivikasvoihin verrattuna siedettävämpiä. Jos itse tervehtii, saattaa saada jopa vastauksen. Kiitoksia ja olehyviä nyt nykynuorilta kukaan ootakaan. Se jos lipsahtaa, lienee jonkinsortin vahinko.

        Paljon tuntuu ole vielä " koulutuksessa " tekemistä ?

        Muualla ollaan jo paljon pitemmällä ja koetetaan olla muidenkin kanssa tekemisissä ja saada siltoja niin että joku tulisi ja toisi valoa taloon.

        Asenteista kaikki riippuu ja huomenta ja näkemiin on ihan helppoja sanoa sekä aamulla että illalla !


      • Koop Ilomantsi
        Melametsä kirjoitti:

        Paljon tuntuu ole vielä " koulutuksessa " tekemistä ?

        Muualla ollaan jo paljon pitemmällä ja koetetaan olla muidenkin kanssa tekemisissä ja saada siltoja niin että joku tulisi ja toisi valoa taloon.

        Asenteista kaikki riippuu ja huomenta ja näkemiin on ihan helppoja sanoa sekä aamulla että illalla !

        Kiitos !

        Sinulla on asennetta ja tuot voimia koko Ilomantsiin !


    • Hymyä palveluun!

      Erittäin paljon kiitoksia sinulle HNY, sait kirjoituksellasi hyvin monen "kielen kannat auki"!
      Se on hyvä asia, että otetaan kantaa oman paikkakunnan palveluun ja oikeastaan palvelun tasoon! Sillä siinä on todella parantamisen varaa niinkuin nyt on monesta mielipiteestäkin huomattu.

      • HNY

        Ollut erittäin positiivisesti yllättynyt ja hämmästynyt keskustelun saamasta huomion määrästä. Olen kiitollinen ja iloinen siitä, että saa huomaamaan mitä aktiiviset ilomantsilaiset ovat todella mieltä (toki pelkkä keskustelu netissä ei anna yleistä kuvaa) mutta tässä huomataan kuinka kansa ajattelee. Ei pelkästään päättäjät ja yrittjät. vaan Yrittäjille elintärkeät asiakkaat. Joiden mielipiteet ovat kultaakin kallimpaa fiksulle, luovalle ja eteenpäin pyrkivälle yrittäjälle. Kuinka tämä sana saataisii n myös kaikumaan "julkisiin" korviin?`Tarvittaisiin ikäänkuin jonkinlainen "hätähuuto" tai pikemminkin HERÄTYShuuto, että saataisiin loputkin keskustelemaan ja ajamaan asioita eteenpäin kuin vain me, jotka ovat jo huomanneet takista puuttuvan napin ja asioiden oikean laidan... Ajatuksia tästä? Kuinka saadaan uudet/vanhat yrittäjät puheista tekoihin?


      • yleinen ilmiö
        HNY kirjoitti:

        Ollut erittäin positiivisesti yllättynyt ja hämmästynyt keskustelun saamasta huomion määrästä. Olen kiitollinen ja iloinen siitä, että saa huomaamaan mitä aktiiviset ilomantsilaiset ovat todella mieltä (toki pelkkä keskustelu netissä ei anna yleistä kuvaa) mutta tässä huomataan kuinka kansa ajattelee. Ei pelkästään päättäjät ja yrittjät. vaan Yrittäjille elintärkeät asiakkaat. Joiden mielipiteet ovat kultaakin kallimpaa fiksulle, luovalle ja eteenpäin pyrkivälle yrittäjälle. Kuinka tämä sana saataisii n myös kaikumaan "julkisiin" korviin?`Tarvittaisiin ikäänkuin jonkinlainen "hätähuuto" tai pikemminkin HERÄTYShuuto, että saataisiin loputkin keskustelemaan ja ajamaan asioita eteenpäin kuin vain me, jotka ovat jo huomanneet takista puuttuvan napin ja asioiden oikean laidan... Ajatuksia tästä? Kuinka saadaan uudet/vanhat yrittäjät puheista tekoihin?

        Heikko palvelu on yleinen valtakunnallinen ilmiö. Suurissa hehtaarihalleissa saa haahuilla apua ja palvelua tosissaan. Pienissä paikoissa, joissa toivoisi saavansa palvelua on taso toisinaan ala-arvoista, ylimielistä ja vaivaantunutta. Juuri ja juuri jaksetaan nousta ylös ja neuvoa asiakasta. Hyvääkin palvelua onneksi vielä on ja se saa asiakkaan palaamaan takaisin. Hyvä palvelu ja laadukas tuote ovat ne asiat, jotka pitävät yrittäjän tiellä.
        Mielestäni palvelun laatuun ja tasoon pitää panostaa. Erityisesti korostaisin sitä, että asiakasta pitää kohdella hyvin ja asiakkaan pitää kokea, että häntä arvostetaan. Oli sitten kyseessä Tokmannin kassa, hotellin tarjoilija tai kunnantoimiston työntekijä. Kohteliaat tavat, siisti ulkoasu ja hymy ovat itsestään selviä, mutta kadoksissa nykyään.
        Ilomantsi voisi panostaa "Ilo elää Ilomantsissa" kampanjaan ja uudelleen kouluttaa työntekijät ja asiakaspalvelijat. Mihin heitä nyt pitää kouluttaa; hyvään palveluun, iloiseen ja positiiviseen asenteeseen ja kohteliaaseen käytökseen. Siitähän voisi tulla jopa uusi myyntivaltti. Osa onneksi osaa nämä asiat ilman uudelleen koulutusta, osalla on vielä paljon oppimista.


      • asiakaspalvelijaksi!
        yleinen ilmiö kirjoitti:

        Heikko palvelu on yleinen valtakunnallinen ilmiö. Suurissa hehtaarihalleissa saa haahuilla apua ja palvelua tosissaan. Pienissä paikoissa, joissa toivoisi saavansa palvelua on taso toisinaan ala-arvoista, ylimielistä ja vaivaantunutta. Juuri ja juuri jaksetaan nousta ylös ja neuvoa asiakasta. Hyvääkin palvelua onneksi vielä on ja se saa asiakkaan palaamaan takaisin. Hyvä palvelu ja laadukas tuote ovat ne asiat, jotka pitävät yrittäjän tiellä.
        Mielestäni palvelun laatuun ja tasoon pitää panostaa. Erityisesti korostaisin sitä, että asiakasta pitää kohdella hyvin ja asiakkaan pitää kokea, että häntä arvostetaan. Oli sitten kyseessä Tokmannin kassa, hotellin tarjoilija tai kunnantoimiston työntekijä. Kohteliaat tavat, siisti ulkoasu ja hymy ovat itsestään selviä, mutta kadoksissa nykyään.
        Ilomantsi voisi panostaa "Ilo elää Ilomantsissa" kampanjaan ja uudelleen kouluttaa työntekijät ja asiakaspalvelijat. Mihin heitä nyt pitää kouluttaa; hyvään palveluun, iloiseen ja positiiviseen asenteeseen ja kohteliaaseen käytökseen. Siitähän voisi tulla jopa uusi myyntivaltti. Osa onneksi osaa nämä asiat ilman uudelleen koulutusta, osalla on vielä paljon oppimista.

        Kyllä asiakaspalvelijaksi synnytään ja se on kiinni ihmisen luonteesta. Jos ihmisellä ei ole synnynnäisesti lahjoja, empatiaa ja sympatiaa, niin niitä ei kyllä koulun penkissä istumalla saa.


      • muualta tullut
        asiakaspalvelijaksi! kirjoitti:

        Kyllä asiakaspalvelijaksi synnytään ja se on kiinni ihmisen luonteesta. Jos ihmisellä ei ole synnynnäisesti lahjoja, empatiaa ja sympatiaa, niin niitä ei kyllä koulun penkissä istumalla saa.

        Aivan tyypillistä Ilomantsia ja selitys moneen ongelmaan: koulutukselle ei anneta vieläkään mitään arvoa, koska isä ja isoisäkin pärjäsivät pelkällä kansakoululla..... Harvalla on sellaisia synnynnäisiä lahjoja , joitten avulla pärjää nykymaailmassa ilman koulutusta.


      • pogostalla
        muualta tullut kirjoitti:

        Aivan tyypillistä Ilomantsia ja selitys moneen ongelmaan: koulutukselle ei anneta vieläkään mitään arvoa, koska isä ja isoisäkin pärjäsivät pelkällä kansakoululla..... Harvalla on sellaisia synnynnäisiä lahjoja , joitten avulla pärjää nykymaailmassa ilman koulutusta.

        ja niin, mitkä ravintolat? Eihän niitä siellä edes olekaan. Mikä ravintola muka Pääskyssä? Ja muutkin paikat. Hyvä vaan pysytellä kotosalla, niin säästyy eurotkin. Vieläkös Ruhkarannalla on mitään anniskelupaikkaa? Taitaa kuihtua koko paikkakunta?


      • väen vähyys
        pogostalla kirjoitti:

        ja niin, mitkä ravintolat? Eihän niitä siellä edes olekaan. Mikä ravintola muka Pääskyssä? Ja muutkin paikat. Hyvä vaan pysytellä kotosalla, niin säästyy eurotkin. Vieläkös Ruhkarannalla on mitään anniskelupaikkaa? Taitaa kuihtua koko paikkakunta?

        ja asiakkaiden ravintolakulttuurin puute. Täällä kapakassakäyminen on edelleen jotenkin häpeällistä, vain juoppojen ja horatsujen hommaa.

        Esimerkiksi Mantsi silloin kun oli auki; kauniit kesäpäivät, lomaa työtätekevillä ihmisillä, mutta eipä he istuneet pihalla kuten kaupungissa terassilla. Eivät, koska jokainen ohikulkija olisi nähnyt ja 10 minuutissa levinnyt tieto; "on siitäkin juoppo tullut, siellä vain kaljaa lappaa keskellä kirkasta päivää.

        Monet ns. kunnon väki käy ravintolassa vaan jossain sikajuhlissa tai jonkun tutun seurueen kanssa, puhumatta että mentäisiin syömään ravintolaan. Kotona voidaan vetää vinkkua viikonloppuna reippaastikin, mutta sitähän ei naapurit tiedä.

        Ei täällä ole kahvilakulttuuriakaan, jotkut vanhat ukot istuu tosin törisemässä uusimpia otattelujaan ja juoruja Nesteellä ja Leipomon baarissa. Kahvi ja pulla on tuhlausta, keitetään kotona vain.

        Käpykylä mikä käpykylä. Kohta puoleen voidaan kerrostalojen nurmikotkin istuttaa metsälle.


      • tavantallaaja
        väen vähyys kirjoitti:

        ja asiakkaiden ravintolakulttuurin puute. Täällä kapakassakäyminen on edelleen jotenkin häpeällistä, vain juoppojen ja horatsujen hommaa.

        Esimerkiksi Mantsi silloin kun oli auki; kauniit kesäpäivät, lomaa työtätekevillä ihmisillä, mutta eipä he istuneet pihalla kuten kaupungissa terassilla. Eivät, koska jokainen ohikulkija olisi nähnyt ja 10 minuutissa levinnyt tieto; "on siitäkin juoppo tullut, siellä vain kaljaa lappaa keskellä kirkasta päivää.

        Monet ns. kunnon väki käy ravintolassa vaan jossain sikajuhlissa tai jonkun tutun seurueen kanssa, puhumatta että mentäisiin syömään ravintolaan. Kotona voidaan vetää vinkkua viikonloppuna reippaastikin, mutta sitähän ei naapurit tiedä.

        Ei täällä ole kahvilakulttuuriakaan, jotkut vanhat ukot istuu tosin törisemässä uusimpia otattelujaan ja juoruja Nesteellä ja Leipomon baarissa. Kahvi ja pulla on tuhlausta, keitetään kotona vain.

        Käpykylä mikä käpykylä. Kohta puoleen voidaan kerrostalojen nurmikotkin istuttaa metsälle.

        Totta viserrät, ei tavan tallaaja voi mennä terassille vaikka tahtoisi. Jos sinne istahtaa on taajusti kylän rapajuoppo. Voi, voi miten mukavaa olisi joskus pistäytyä siiderillä hellepäivänä tai käydä syömässä valmiissa pöydässä.
        Moraalin vartijat kyttäävät ja vahtivat ja heti leviää juorut.

        Ahdasmielistä ja kaksinaamaista sakkia täällä käpykylässä riittää.

        Entäs jos repäistään ja muutetaan käytöstapoja, ruvetaan rennommiksi ja aletaan opiskella suurenmaailman tapoja siihen tarvitaan laadukas pubi, kunnon kahvila ja juoruämmät liekaan (tai mukaan).


      • Korvien välissä
        tavantallaaja kirjoitti:

        Totta viserrät, ei tavan tallaaja voi mennä terassille vaikka tahtoisi. Jos sinne istahtaa on taajusti kylän rapajuoppo. Voi, voi miten mukavaa olisi joskus pistäytyä siiderillä hellepäivänä tai käydä syömässä valmiissa pöydässä.
        Moraalin vartijat kyttäävät ja vahtivat ja heti leviää juorut.

        Ahdasmielistä ja kaksinaamaista sakkia täällä käpykylässä riittää.

        Entäs jos repäistään ja muutetaan käytöstapoja, ruvetaan rennommiksi ja aletaan opiskella suurenmaailman tapoja siihen tarvitaan laadukas pubi, kunnon kahvila ja juoruämmät liekaan (tai mukaan).

        kuten tavantallaajallakin.
        Mene terassille ja ota siiderit. Tilaa valmis ruoka-annos. Kuppia kahvia päälle. Käytettävissä olevat palvelut ovat riittävän laadukkaita päästämään juoruämmät - ja itsesi - vapaiksi asettamistasi kahleista.


      • Muistettakoon
        Korvien välissä kirjoitti:

        kuten tavantallaajallakin.
        Mene terassille ja ota siiderit. Tilaa valmis ruoka-annos. Kuppia kahvia päälle. Käytettävissä olevat palvelut ovat riittävän laadukkaita päästämään juoruämmät - ja itsesi - vapaiksi asettamistasi kahleista.

        Muistettakoon että pahimmat "juoruämmät" ovat yleensä miehiä


      • Maistettaan
        Muistettakoon kirjoitti:

        Muistettakoon että pahimmat "juoruämmät" ovat yleensä miehiä

        Muiskutellaan.
        Ennen oli naiset rautaa - hiio hei!


    • Bear & Berry Bar

      Miten olisi jos järjestettäisiin joku kilpailu että saataisiin hyvä UUSI ravintola

      Ilomantsiin ?

      Voitas vaikka tehdä kilpailu Taimaahan taikka Venäjälle - jos vaikka sieltä olisi joku kiinnostunut tulemaan yrittäjäksi ?

      • ravintoloitsija!

        vähän lähempääkin löytyä,jos ei Ilomantsista niin Suomesta ainakin. Mikäs vika tuossa hotelli Ilomantsissa on? Remonttiako huutaa huoneet ? Sijainti ei ainakaan voisi parempi olla! Myymässäköhän se oltaisiin vai voisko vuokrata?


      • muualta

        ja kauppa käy. Jo yksi mökkikylä alkaa uudistumaan. Eiköhän kohta jo avaa ovensa hotelliravintola ja tyhjät asunnotkin täyttyvät ja paikallisetkin yrittävät saavat osansa. Koko kunta vilkastuu!!


      • Kähkönen
        muualta kirjoitti:

        ja kauppa käy. Jo yksi mökkikylä alkaa uudistumaan. Eiköhän kohta jo avaa ovensa hotelliravintola ja tyhjät asunnotkin täyttyvät ja paikallisetkin yrittävät saavat osansa. Koko kunta vilkastuu!!

        siellä vilkkaassa, uusien omistajien lomaparatiisissa. Musiikki soi niin ettei ajatuksiaan kuullut saati toisten puhetta, kokko palaa hurahti alle viiden minuutin, "tanssit" olivat alkaneet jo kuudelta ja loppuivat jo yhdeksän jälkeen kun porukka vasta alkoi saapua paikalle. Ei ihan aikataulutus ollut hanskassa näin suomalaiseen makuun. Mökkikylässä muutama humalikko asumassa. Että näin vilkasata.


    • Oskarin poika

      Hänen tulee osallistua työhön, keskustella vieraiden kanssa ja osoittaa, että hän on palvelemassa vieraitaan. Jos yrittäjä yrittää olla Herra ja töykeänä istuu tiskinsä takana ei ihme, että konkkakolkuttaa.
      Asiakaspalvelu on oltava aitoa eikä mitään mielistelyä.

      • Emppu asialla

        Mihin hintaan ne Ilomantsihotellin kiinteistön möisivät?


      • Korpisoturi Diana
        Emppu asialla kirjoitti:

        Mihin hintaan ne Ilomantsihotellin kiinteistön möisivät?

        Kysele hotellin hinta- ja muita tietoja myyjältä, Nordea-pankilta. Meidän kansalaisverkon kirjoittelijoiden on turha arpoa vieraan kiinteistön hintaa - jos niinkuin tosissasi kyselet.


    • Anonyymi

      Kävin ravintolassasi ja sain ripulin viikoksi sattui masuun. Työntekijä yski ruokaan ja näytti siellä vähän sylkeäkin lilluvan. Oli hyvää silti

      • Anonyymi

        siis hirveän ripulin aivan kamalan


    • Anonyymi

      aikoinaan oli saamattomia ja yrittäjille kateellisia elinkeinoista päättäviä elinkeino ihmisiä.Menetetty sen takia toimivia yrittäjiä jos olis satsattu silloin pieneenkin
      yrittäjään ,ei varmaankin rahallisesti iso apu joka olisi auttanut eteen päin.Nyt maksetaan vuosikausia velkoja jotka on ihmisten ryöstämistä korkojen ja velkomus tuomioiden takia.pää omat ei lyhene menee pienillä tuloilla ikuisuus selvitä.Tämä on laillista rosvousta.vai onko laskettu niin nettä laitetaampas tuosta taas joku yritys pystyyn ja vuotellaan kun avun tarve tulee NIIN EI ANNETA APUJA,näin päättyy sekin homma ja ulos otto miehet töihin ,velkomus tuomiot pystyyn niin taas on työllistetty rosvo porukka etteivät kuolee nälkään kun pienistä tuloista rosvotaan vaikka minkä sortin kuluja ja jäämä maksuja tälläistä tämä on kaatuneen yrityksen osa

    • Anonyymi

      Nythän tilanne on hyvä 😂
      Uuden omistajan myötä pimeä myynti ja yksityistilaisuudet alkaa pilkun jälkeen. Vain ilomantsin kermalle 😂😂

    • Anonyymi

      Pidä huoli omista asioistas!

    • Anonyymi

      Ei se kissa käskemättä häntää nosta. Mitään ei tapahdu vaikka täällä leuat louskuu.

      • Anonyymi

        Kokkeilin käskyttee meiän kissoo hänttee nostammaan, ei nostana etes käskystä.


    • Anonyymi

      Tervetuloa kun olet alan amattilainen, kysy kuka omistaa Ruhkarannan kun olet kiinnostunut paikasta ja yritteliäs henkilö kirjoituksesi perusteella

      • Anonyymi

        On tainnut ketjun aloittaja konkurssi tai viikatemies korjata?


    • Anonyymi

      Vesitornilla alaikäisiä juotetaan humalaan. Perheitä lapsien kanssa anniskeluravintolassa kaikilla koktaillit tahi kalja pullot käsissä, erikoinen on tämä nykyaika.

    • Anonyymi

      Ravintola Parpeinpirtti, Suomen seitsemänneksi paras ravintola Edenredin äänestyksessä! On se vaan hyvä!

    • Anonyymi

      Teen kotonakin parempaa!

    • Anonyymi

      Ilomantsissa ei juottolat enää kannata. Asukkaita on vain enää nelisen tuhatta ja Keski ikä 99 vuotta niinkun sota veteraaneilla ei ne enää kapakkaan rollaattorilla jaksa lähtee ja rollaattorit ei mahu sisälle. Yhen kaljan jos ottaat niin ambulanssilla tikka mäelle. Konkurssi varma jos Ilomantsiin ravintolan lyö pystyyn. Ei maksavia asiakkaita kaikki niin köyhii ja pihejä kotona lenkkii ja kaljaa vain särpäät laatikko tolkulla joka päivä paska housussa. Eikä Ilomantsiin kukaan muualta tuleva uskalla ravintolaan mennä niin yksin kertasta ja väkivaltasta porukkaa känni päissään. Nenä poskella suapi plastiikka kirurgille Ilomantsista lähtee. Ajat on muuttuneet 70 luvulla oli isot ikä luokat ja nuoria kaikki silloin tarvittiin useampia ravintoloita ja tanssi lavoja ei enää. Ei kun vain hoitopaikkoja pystyyn vielä vähäksi aikaa kohta nekin saapi lopettaa kaikki pötön kankaassa. Viimeinen sammuttakoon valot

      • Anonyymi

        Näin on,siihen kun vielä lisätään hallituksen leikkaukset niin ihmisten rahat menee hengissä selviämiseen eikä kaljaan,täällä kun ei kaikille ole töitä vaikka kuinka leikattas,lopun alkua


    • Anonyymi

      Kallista on viinan juonti kapakoissa.

    • Anonyymi

      On se kyllä kumma, että ei ole yksikään ravintola auki näin tammikuussa. Asiakkaan aliarvioimista sanon minä. Kotimäen Pitotupakin piti olla auki, mutta suljettu "sairastapauksen" vuoksi. Ihan kuin yksi sairastapaus sulksi koko ravintolan? Höpöpaskaa sanon minä.

      • Anonyymi

        Syö kotona vai onko mikro liian vaikea kapistus


      • Anonyymi

        No jos on yksi ainoa ihminen töitä tekemässä ja sairastuu, niin montako jää jäljelle, osaatko laskea?


      • Anonyymi

        Yrittäjä toimii yksinään! Ei niitä tuuraajia niin vain saa


    • Anonyymi

      Kaikki palvelut on .ruokaa saa jos ei osaa kokata
      Alko on.mitä muuta ootte vailla

    • Anonyymi

      Joko ravintola torinlaidalla on avattu

    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      111
      2862
    2. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      30
      2395
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      22
      2344
    4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      108
      1966
    5. Oletko sä luovuttanut

      Mun suhteeni
      Ikävä
      114
      1640
    6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      170
      1355
    7. Aatteleppa ite!

      Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
      Maailman menoa
      287
      1181
    8. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      71
      1034
    9. Onko se ikä

      Alkanut haitata?
      Ikävä
      80
      1034
    10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      246
      1003
    Aihe