Kyllä se on niin että teidän lantapaukkujenkin on kehityttävä eikä elettävä meidän muiden veroilla. Periksi teidänkin on annettava ja ymmärrettävä että olette kehityksen jarruna ja tappelette ns. tuulimyllyjä vastaan.. Suomalainen ruoka ei ole sen ihmeellisempää kuin Ranskalainenkaan tms. kun keski-ikäkin on siellä korkeempi.
141tuet
JUHA
287
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kyllä suomalainen ruoka on erilaista kuin esim. ranskalainen. Suomessa joudutaan maataloustuotteita usein pakkokasvattamaan keinolannoitteilla, jotta saadaan suurempi sato. Kun kilpailukykyä parannetaan lannoite lisäämällä, laatu kärsii. Heikoista luonnonolosuhteista johtuen kaikki lajikkeet eivät ole muutenkaan ole yhtä laadukkaita kuin ulkomaiset. Esim. suomalainen vehnä ei tuppaa nousemaan pullataikinassa, vaan joukkoon pitää lorauttaa Amerikan herkkuja.
Tehomaataloustuotanto johtaa laadun heikkenemiseen. Tämä näkyy esim. perunoissa. Jokainen kotitarveviljelijä pystyy kasvattamaan huomattavasti korkealaatuisempaa perunaa kuin tuettu tehomaatalous. Pienvilejlyvaltaisuus olisi tie parempaan laatuun. Ja laatu onkin ainoa, millä suomalainen tuote voi kilpailla. Suomalainen tomaatti on hyvä esimerkki laadukkaasta tuotteesta. Kuluttajat ovat olleet valmiita maksamaan laadusta enemmän silloin, kun laatuerot halvempaan ulkomaiseen ovat selvät.
Kansallista ja kaikista muistakin maatloustuista tulisi vähitellen luopua ja siirtyä maisemanhoidolliseen aluepolitiikkaan sitomatta sitä maatalouselinkeinon harjoittamiseen. Pienviljely tarjoaa silloin osa-aikaisen sivutoimeentulon ja erikoistuminen johtaa markkinaehtoiseen kilpailukykyyn. On van löydettävä se erikoisosaaminen ja markkinaraot. Näitä kyllä löytyykin, mistä on ollut esimerkkinä suomalaisten sienten hyvä menekki ja nyt on sitten keksitty sammen kasvatus, joka voi olla hyvä uusi yksittäinen innovaatio.
Lannoitteita käytetään Suomessa vähemmän kuin vaikkapa Ranskassa, kasvinsuojeluaineita (lue myrkkyjä) Suomessa käytetään huomattavan paljon vähemmän kuin Ranskassa, kiitos pitkän ja kylmän talven, joka vähentää erityisesti hyönteisten aiheuttamia tuhoja kasvustoissa. Suomalaiset elintarvikkeet ovat siis puhtaita, mutteivat laadullisesti pärjää keskieurooppalaisille.
Mitä tulee maataloustukiin, tulisi ne mielestäni erottaa tuotannosta, niin kuin taannoin Fischlerin toimesta EU:ssa kai päätettiinkin tehdä. Ongelmana ovat Suomen kaltaiset ääliöiden hallitsemat maat, joissa tukea halutaan väenväkisin maksaa myös tuotannon perusteella.
Kaikkien etu (myös maanviljelijöiden) olisi, jos maksettaisiin vain sitä yhtä tukea - olisi sen nimi nyt vaikka ympäristötuki - ja viljelijä saisi tuottaa markillaan haluamiaan tuotteita ympäristönäkökohdat huomioon ottaen. Byrokratiakin vähenisi, ja EU-tukitarkastajat (heitä ei kukaan jäisi kaipaamaan).