kilju:
ainekset:
- kannellinen muovisaavi 50 litraa
- 46 litraa vettä
- 10 kg taloushienosokeria
- 20 palaa hiivaa
- 1/3 pakettia ruismaltaita
pane maltaat ensin astian pohjalle ja kaada päälle litra kiehuvaa vettä. anna maltaiden liueta veteen noin 15 minuuttia. laske astiaan haaleaa, kädenlämpöistä vettä noin 26 litraa. liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää seokseen. astia kannattaa panna kylpyammeeseen, koska sitä voi käymisen edistämiseksi välillä lämmittää laskemalla ammeeseen lämmintä vettä. Käytä kiljua noin 3 viikkoa, jolloin raikas kiljujuoma on valmista nautittavaksi.
riisiviina:
Ainekset:
- kannellinen muovisaavi 50 litraa
- taloushienosokeria 10 kiloa
- 4 kiloa riisiä
- herneen kokoinen hiivapala
valmistus samoin kuin kiljussa, käyntiaika noin 1 kk, jolloin riisiviina muuttuu täysin kirkkaaksi.
molemmat juomat nautitaan yhdessä änkyrätovereiden kanssa ja lauletaan työväenlauluja, kuten vapaan venäjän marssi ja punakaartin marssi. on myös syytä varoa, ettei poliisi saa vihiä että on valmistettu laittomia juomia, joiden alkoholiprosentti ylittää kotikaljan ja vappusiman prosentit.
ainekset:
- kannellinen muovisaavi 50 litraa
- 46 litraa vettä
- 10 kg taloushienosokeria
- 20 palaa hiivaa
- 1/3 pakettia ruismaltaita
pane maltaat ensin astian pohjalle ja kaada päälle litra kiehuvaa vettä. anna maltaiden liueta veteen noin 15 minuuttia. laske astiaan haaleaa, kädenlämpöistä vettä noin 26 litraa. liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää seokseen. astia kannattaa panna kylpyammeeseen, koska sitä voi käymisen edistämiseksi välillä lämmittää laskemalla ammeeseen lämmintä vettä. Käytä kiljua noin 3 viikkoa, jolloin raikas kiljujuoma on valmista nautittavaksi.
riisiviina:
Ainekset:
- kannellinen muovisaavi 50 litraa
- taloushienosokeria 10 kiloa
- 4 kiloa riisiä
- herneen kokoinen hiivapala
valmistus samoin kuin kiljussa, käyntiaika noin 1 kk, jolloin riisiviina muuttuu täysin kirkkaaksi.
molemmat juomat nautitaan yhdessä änkyrätovereiden kanssa ja lauletaan työväenlauluja, kuten vapaan venäjän marssi ja punakaartin marssi. on myös syytä varoa, ettei poliisi saa vihiä että on valmistettu laittomia juomia, joiden alkoholiprosentti ylittää kotikaljan ja vappusiman prosentit.
Vastaukset 4
Vanhimmat
70 asteen lämpöön. hiivasieni kuolee ja haitalliset sikunat haihtuvat taivaan tuuliin. pontikan keitossa heitetään myös ensitipat viemäriin,
Minäpä olen se pontikkapoika
ja mulla on tehdas korvessa.
Viistoista litraa puhdasta viinaa,
ja lisää tippuu torvesta.
Tippuu, tippuu, viina se tippuu,
vaan ei tipu kaikille.
Tippuu se kaikille reiluille hessuille.
vaan ei vallesmannille.
Eikä siellä korvessa kuusen juurella
paisteta lättyjä pannussa,
vaan siellä keitetään sorretunvoimaa
vanhassa maitokannussa.
Meinaan minua vanhana pontikankeittäjänä pisti silmään ohjeesi
Siinä on vähän vikaa. Nimittäin ohjeesi on riisiviinille, ei riisiviinalle, jota saadaan tislaamalla riisiviinistä, sitä japanilaista Sakea.
Ja nuo kirjoittamasi aineiden määrätkin heittää vähän. Ei 46 vesilitraan riitä mainitsemasi määrät. 10 vesilitraa kohti pitää olla 3 kg sokeria, 3 kg riisiä ja 1 pala hiivaa. Käymiselle pitää varata aikaa noin 1,5 kk, ja käymispaikaksi mieluiten huoneenlämpöinen tila.
Nuo juomalaulut kyllä on ihan kohdallaan, heh heh!
Alkoholiasetusta vapaasti siteeraten voimme löytää seuraavanlaisia määräyksiä:
Alkoholin valmistus yksityisesti kielletään. Kielto koskee kuitenkin vain tislaamalla valmistettuja alkoholituotteita. Viinin valmistus kotikäyttöön, ei kuitenkaan myytäväksi on sallittua.
Joka syyllistyy alkoholin luvattomaan valmistukseen tai joka valmistaa mäskin ilmeisenä tarkoituksenaan tislata siitä alkoholia, samoin kuin se joka kauppaa tällaista alkoholia tai joka sellaista pitää hallussaan, samoin se joka mäskiä kätkee tai pitää hallussaan, tuomittakoon päiväsakkoihin tai vankeuteen enintään kuudeksi kuukaudeksi.
Raskauttavat asianhaarat nostakoot tuomion korkeintaan kahdeksi vuodeksi vankeutta tai pakkotyötä.
Raskauttavana asianhaarana pidettäköön mm. alkoholin valmistusta myyntitarkoituksessa ja alkoholin valmistusta suuressa mittakaavassa tai mäskin valmistamista siinä määrin, että siitä voitaisiin tislata suuria määriä alkoholia.
Joka myy tai pitää hallussaan alkoholin tislaukseen sopivaa laitetta ilmeisenä tarkoituksenaan sitä käyttää tai sen osaa käyttää luvattomaan alkoholin valmistukseen, tuomittakoon luvattomasta alkoholin myynnistä tai luvattomasta alkoholin valmistuksesta, päiväsakkoihin tai vankeuteen korkeintaan kuudeksi kuukaudeksi. Laite kokonaisuudessaan tuomitaan valtiolle.
Joka denaturoidusta alkoholista poistaa kokonaan tai osittain denaturointiaineen tarkoituksenaan valmistaa alkoholiksi luokiteltavaa juomaa, tuomittakoon edellä mainittuun rangaistukseen ja käytetty laite kokonaisuudessaan valtiolle menetetyksi.