Tällaisen kiljureseptin löysin jippiin sivuilta. vaikuttaako toimivalta? Onko ongelmakohtia?
10 kappaletta litran appelsiiniTuoremehuTölkkejä (täysmehua , ei vesilantrattua)
6 Kilogrammaa hienoa sokeria
10 Litraa vettä
25 litran astia (huom! Tälle määrälle!)
TEKO-OHJE
Tuoremehutölkit laitetaan pakkaseen.
Sisällön annetaan jäätyä mehujääksi.
Astiaan laitetaan 10 litraa vettä ja 6 kiloa sokeria.
Mehutölkin päällykset kuoritaan pois ja mehujäät laitetaan veden sekaan.
Sitten vain kansi kiinni,ja jos on vesilukko niin laita ihmeessä.
Anna kiljun käydä noin kaksi viikkoa huoneenlämmössä ja näin taikajuoma on valmista.
10 kappaletta litran appelsiiniTuoremehuTölkkejä (täysmehua , ei vesilantrattua)
6 Kilogrammaa hienoa sokeria
10 Litraa vettä
25 litran astia (huom! Tälle määrälle!)
TEKO-OHJE
Tuoremehutölkit laitetaan pakkaseen.
Sisällön annetaan jäätyä mehujääksi.
Astiaan laitetaan 10 litraa vettä ja 6 kiloa sokeria.
Mehutölkin päällykset kuoritaan pois ja mehujäät laitetaan veden sekaan.
Sitten vain kansi kiinni,ja jos on vesilukko niin laita ihmeessä.
Anna kiljun käydä noin kaksi viikkoa huoneenlämmössä ja näin taikajuoma on valmista.
Vastaukset 9
Vanhimmat
eikö tossa pitäisi olla hiivaakin? Vai onko tarkoitus tehdä hyvin sokeroitua mehua?
Mehun pakastamisesta seuraa käyminen, hiivaa EI laiteta lainkaan. Ohje on täysin toimiva.
eiks toi ollu joku ihmeen lapin kilju? tai jottai sinnepäin
kiljua kutsua kiljuksi jos ei siinä ole hiivaa käytetty!?! Ei voi.
En voi kyllä suositella nykyäänhän saa kaupasta kotiviini/olut paketit sopuhintaan.Kiljusta tulee nimittäin semmonen humala et pää toimii mut jalat ei sen verran on kokemusta et ei oo hääviä.
tilanne on pahempi, siis kun jalat toimii, mutta pää ei! Siinä sitä on aamulla miettimistä.
Se on kyllä totta, että kotiviinipaketit on hyviä ja halpoja. Kiljun teko sopii tämmöisille kotikemisteille =)
Ongelmia on:
1. Ei käytetä hiivaa =>villihiivakannat pääsevät valloilleen. Voi kehittyä homemyrkkyjä.
2.Vesilukko on ehdoton.
3.Käynyt appelsiinimehu on pahaa!
4.Tietysti olet 18 täyttänyt...
Tutustu tähän:
http://keskustelu.suomi24.fi/show.cgi?category=2000000000000005&conference=617&posting=22000000001595520 Mainitsemani omenamehun voi toki korvata melkein millä vaan (ei säilöntäaineita), jopa pelkällä vedellä
Saksasta parempaa hakemaan :-)
Joo, halvimmillaan 80 c litra. Ripaus cassista cekaan (mustaherukkaa), niin menee hienosti alas.