Viinikivi/viinihiiva

Mokari

Ai että mokasin! Ai että mä sitte mokasin, saakuri vieköön :(

Huoh* Ehkä joku voisi neuvoa tyhmää....

Halusin tehdä makeita herkkuja kuivatusta inkiväärin juuresta, tiedättehän, sellaisia kuin niitä kuivattuja makeita hedelmiä joita myydään kaupoissakin. Katsoin kasviskeittokirjasta että tarvitsen sokerin ja kattilan lisäksi myös viinikiveä.
Noh, minä sitten tarmokkaasti menin kauppaan, siellä kotiviinin valmistustarvikehyllylle ja otin hyllyltä viinihiivan, jossa on mukana jotain suolaakin. Ja nopeasti kotiin inkiväärin keittäjäksi....
Katse kirjan reseptiin - auts! Olin mokannut tuotteen.

Nyt kysynkin: voiko sitä viinihiivaa mihinkään muuhun kuin viinin valmistukseen? Eihän se kallista ole mutta en voi sitä lahjoittaakaan kun en tunne ketään joka valmistaisi itse viiniä.
Entä onko viinikiven hankkiminen tosiaan niin vaikeaa kuin eri nettisivuilta lukien ymmärsin? Tosin monissa kirjoituksissa näkyi vanhoja päiväyksiä mutta monessa tekstissä kävi ilmi, ettei apteekit välttämättä enää myy viinikiveä.

Täytyy vissiin kysellä siitä inkiväärin valmistuksesta myös tuolla ruokapuolella, josko olisi viinikiven tilalle jotain muutakin keksitty....
Kiitos jos voitte neuvoa tuossa viinihiiva-asiassa.

2

1161

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kyllä apteekeista pitäisi saada viinikiveä eli K,Na-tartraattia

      • Mokari

        Taidan mennä vaikka pääkaupungin isoon apteekkiin, ehkä ne tietää paremmin kuin täällä ympäristökunnassa. Kiitos vastauksestasi.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      249
      4514
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      123
      2949
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      41
      2712
    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      76
      1695
    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      106
      1538
    6. Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?

      Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn
      Maailman menoa
      16
      1421
    7. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      51
      1261
    8. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      91
      1201
    9. Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!

      Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En
      Maailman menoa
      203
      1064
    10. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      47
      1035
    Aihe