Viinikivi/viinihiiva

Mokari

Ai että mokasin! Ai että mä sitte mokasin, saakuri vieköön :(

Huoh* Ehkä joku voisi neuvoa tyhmää....

Halusin tehdä makeita herkkuja kuivatusta inkiväärin juuresta, tiedättehän, sellaisia kuin niitä kuivattuja makeita hedelmiä joita myydään kaupoissakin. Katsoin kasviskeittokirjasta että tarvitsen sokerin ja kattilan lisäksi myös viinikiveä.
Noh, minä sitten tarmokkaasti menin kauppaan, siellä kotiviinin valmistustarvikehyllylle ja otin hyllyltä viinihiivan, jossa on mukana jotain suolaakin. Ja nopeasti kotiin inkiväärin keittäjäksi....
Katse kirjan reseptiin - auts! Olin mokannut tuotteen.

Nyt kysynkin: voiko sitä viinihiivaa mihinkään muuhun kuin viinin valmistukseen? Eihän se kallista ole mutta en voi sitä lahjoittaakaan kun en tunne ketään joka valmistaisi itse viiniä.
Entä onko viinikiven hankkiminen tosiaan niin vaikeaa kuin eri nettisivuilta lukien ymmärsin? Tosin monissa kirjoituksissa näkyi vanhoja päiväyksiä mutta monessa tekstissä kävi ilmi, ettei apteekit välttämättä enää myy viinikiveä.

Täytyy vissiin kysellä siitä inkiväärin valmistuksesta myös tuolla ruokapuolella, josko olisi viinikiven tilalle jotain muutakin keksitty....
Kiitos jos voitte neuvoa tuossa viinihiiva-asiassa.

2

1197

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kyllä apteekeista pitäisi saada viinikiveä eli K,Na-tartraattia

      • Mokari

        Taidan mennä vaikka pääkaupungin isoon apteekkiin, ehkä ne tietää paremmin kuin täällä ympäristökunnassa. Kiitos vastauksestasi.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      264
      2404
    2. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."
      Maailman menoa
      71
      2383
    3. Onko kivaa jättää

      elämän suurin rakkaus hiljaisuuteen?
      Ikävä
      120
      1568
    4. Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee

      Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis
      Maailman menoa
      43
      1406
    5. Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti

      Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj
      Maailman menoa
      64
      1367
    6. Mitä haluaisit sanoa hänelle tänään?

      Kerro tähän viestisi. 🍭🍡🍦
      Ikävä
      133
      1329
    7. En kerro nimeäsi nainen

      Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin
      Ikävä
      71
      1230
    8. Auta mua mies

      Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.
      Ikävä
      82
      1029
    9. Olet kiva ihminen

      En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli
      Ikävä
      73
      1009
    10. Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma

      Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki
      Kaste
      102
      999
    Aihe