kuoleeko listeria pöpö jos sitä on valmisruuissa jos ne lämmittää 2-3 min mikrossa täydellä teholla.. esim. saarioisen valmisannoksissa. ja eihän raejuustossa voi olla listeriaa? kun ei ole tuore eikä homejuustoa ja on pästöroitu.
tarkennusta listeriasta
liseriasta
83964
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Mikro ei lämmitä tasaisesti eli mikroon ei voi luottaa. Lämmittäisin valmisruoat pannulla kannen kanssa. Esim. lihan valmistustakaan mikrossa ei suositella tuon epätasaisen lämmityksen vuoksi...voipi jäädä toksoa...
keittoja on vaikea lämmittää pannulla.. ja kyl mikrossa voi lämmittää höyryäväksi.. jopa kiehuvaksi.
miks neuvolan ohjeissa lukee että valmisruuat pitäs lämmittää höyryäväksi jos se ei riitä?
eli raskaana ei uskalla edes syödä mikro-aterioita. :(
Meillä keitot lämmitetään kattilassa vanhaan tapaan. Ei edes omisteta mikroa :).
Kuinka monta kertaa olet saanut listerian tai kuinka monen tiedät sen saaneen? Todennäkösyys on ihan yhtä pieni myös ei-raskaana olevilla saada se, ja kun noita tiettyjä kaloja nyt välttää niin enpä näkis Suomen oloissa olevan hätäpäivää listerian kanssa. Ihan turhaa stressaamista ja hömpötystä asian ympärillä!
tietoa. Raskaana olevat nimeomaan saavat listerian huomattavasti helpommin kuin "normaalitilassa olevat "ihmiset.
Aivan, minä haluaisin tähän vain tarkentaa, että listeria-riski kasvaa nimenomaan loppuraskaudessa kun äidin immuniteetti vieraita soluja vastaan laskee huomattavasti, jottei elimistö hylkisi vierasta ainesta eli sikiötä. Alkuraskaudessa riski ei ole juurikaan kohonnut. Sen takia on jotenkin huvittavaa lukea niitä kuudennella raskausviikolla olevien tekstejä "apua apua en tiennyt että olin raskaana ja söin viime viikolla fetajuustoa, onkohan nyt listeria".
Hyvähän listeriariski on ottaa todesta, totta kai. Mutta kaivoin myös esiin Duodecimin jutun jonka mukaan esiintyvyys on vuodessa noin kaksi tapausta. Että kovin harvinaista tämä on. Itse oon ajatellut pysyä ihan järki kädessä tämän kanssa eli uskallan syödä isojen valmistajien juustoja jne. Oon kasvissyöjä ja uskon että paljon enemmän tuhoa saisin aikaan jos välttelisin kaikkea ja seurauksena sitten söisin tosi huonosti.