ostettiin semmonen kokonainen valmiiksi grillattu kana (oli lämmin kun ostin sen), jälkeenpäin katoin että lukee että pakattu 4.3... eli onko ollut kypsänä 3 päivää vai tänään vasta grillattu kypsäksi?
kyse siis saarioisten jyvä broileri. syötiin autossa kun oli niin nälkä. :P
kyse siis saarioisten jyvä broileri. syötiin autossa kun oli niin nälkä. :P
Vastaukset 2
Vanhimmat
Todennäköisesti ollut kypsänä 4.3. lähtien. Lähinnä tuollaisesta voi tulla salmonella (jos huonosti kypsennetty) ja tokin määrittelemätön ruokamyrkytysbakteeri tai kokonaisbakteeripitoisuus on vaan noussut yli sallitun rajan.
No en usko kyllä tuohon ollenkaan. Eiköhän se tarkoita sitä, että kyseinen broileri on pakattu tuoreena 4.3. ja siis grillattu kolmen päivän kuluttua siitä. Pitäähän niissä olla merkintä siitä milloin tuore tuote on pakattu, muutenhan kaupassa voisi myydä grillattua broileria, joka on seisonut tuoreena viikon päivät kylmiössä. Ei niitä lämmitellä grillauksen jälkeen uudelleen ja jos lämmiteltäisi niin sen kyllä huomaisi jo lihan rakenteessa ja maussa syödessä. Ole siis ihan huoleti, jos tuote oli vielä hyvin grillattu niin mitään salmonellavaaraakaan ei ole. Täällä Suomessa sitä helposti menee vähän hysteeriseksi kun kaikki on yleensä niin puhdasta ja tarkkaa. En usko, että sinulla on vaaraa saada minkäännäköistä bakteeria.