Vuonna 2006 todettiin 46 ruokamyrkytysepidemiaa, joissa sairastuneiden määräksi raportoitiin lähes 2 000. Valtaosa tartunnoista saatiin elintarvikkeista. Evira ylläpitää valtakunnallista ruokamyrkytysepidemiarekisteriä, jonne rekisteröidään tiedot kaikista elintarvike- ja vesivälitteisistä ruokamyrkytysepidemioista.
Eviran edustaja on antanut TV:ssa vähätteleviä lausuntja salmonella-epidemiasta Suomessa.
Onko salmonella aiheuttanut ruokamyrkytyksiä ihmisissä tai eläimissä.
Onko siipikarja tai siat saaneet tartuntoja?
Riittääkö käsien pesu epidemian estämiseksi?
Mistä Raision rehutehtaan saastunut rehu on kotoisin - onko se kotimaista alkuperää?
Onko samanlaisia salmonella-epidemioita ollut toisissa EU-maissa? Ellei, niin miksi epidemiaa on ainoastaan Suomessa.
Kuinka monelle karjatilalle Raision rehutehtaan saastunutta rehua on toimitettu?
Paljon kysymyksiä - vähän vastauksia.
Kenen edun mukaista on salata tietoa.
Uhkaako vakava salmonella-epidemia Suomea? Vai riittääkö kahden päivän rehutehtaan desinfiointi-operaatio. Miten rehutedas puhdisti salmonellan rehulinjoiltaan? Voiko puhdistukseen luottaa?
Voiko sianlihaa tai siipikarjan lihaa syödä - entä kananmunia?
Paljon kysyttävää
1
86
Vastaukset
- Niinpä niin
Suomessa on varsin paljon salmonellatartuntoja ihmisissä, määrä on suurempi kuin muualla. Tämä siitä huolimatta, ettei täällä ole salmonella epidemioita esiintynyt. Valtaosa Suomessa todetuista tartunnoista on saatu ulkomailta. Suomessa otetaan kontrollinäytteitä myös oireettomista ihmisistä, mikäli he ovat matkustaneet riskiryhmän maihin. Tämä selittää osan siitä, miksi meillä on niin korkeat tartuntaluvut. Salmonella eri aina oirehdi tai oireet ovat hyvin lieviä.
Tässä hyvä linkki, mikäli asia askarruttaa.
http://www.ktl.fi/portal/suomi/tietoa_terveydesta/terveys_ja_sairaudet/infektiotaudit/suolistoinfektiot/salmonella/
Rehun alkuperää ei ole saatu selville. Vakava salmonella epidemia on lähinnä taloudellinen ongelma, joka kohdistuu eläintiloihin. Ihmisille salmonella ei ole sen vaarallisempi, kuin ripulitaudit yleensä.
Salmonella kuolee kuumennettaessa, joten sen hävittäminen ei ole vaikeaa. Kiehutettuja/keitettyjä/paistettuja elintarvikkeita voi siis huoletta syödä.
Kananmunien käsittelyjen jälkeen pesisin kyllä käteni jo nyt, mikäli munat olisivat raakoja. Kypsien munien kanssa ei ongelmia ole.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1087558
Riikan kukkaronnyöri on umpisolmussa
Kulutus ei lähde liikkeelle, koska kansalaiset eivät usko, että: – työpaikka säilyy – tulot eivät romahda – talous ei h1065286Tanskan malli perustuu korkeaan ansioturvaan
Ja vahvoihin työllisyys- ja kotoutumispalveluihin. Suomessa Riikka on leikannut juuri näitä: palkkatukea, työttömyysturv1163526Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p253491Anteeksipyyntöni
Jätän tähän anteeksipyyntöni sinulle, koska en voi sanoa sitä missään muuallakaan. Pyydän anteeksi, jos purkamani tuska352554Sydämeni valtiaalle
En täältä aio asioita kysellä. Haluan tuoda tiedoksesi, että pohjimmiltani en ihmisiä tahdo satuttaa ja ajattelen muiden1191876Mikseivät suomalaiset kuluta? istutaan vaan säästötilirahojen päällä..
...Ihan haluamalla halutaan että maa menee konkurssiin? Ihan käsittämätöntä, ennätymäärät säästöjä sekä konkursseja sam3551527Oletko tyytyväinen
Tämän hetkiseen tilanteeseenne? Odotatko, että lähennytte vai yritätkö päästä yli ja eteenpäin?961521Jos oikeasti haluat vielä
Tee mitä miehen täytyy tehdä ja lähesty rohkeasti 📞 laita vaikka viestiä vielä kerran 😚1311356Onko Sanna menossa Ukrainaan viettämään vuosipäivää?
Kun on bongattu Varsovan lentokentältä?591349