Salmonellasikaa

Onko kotimainen salmonella vaaratonta?
Vielä joulun alla varoitettiin ostamasta tuontisikaa "salmonellavaaran" takia.

Nyt salmonellaa todettu Suomessa useilla tiloilla ja lisää todetaan koko ajan.

Nyt sanotaan että ei mitään vaaraa, syökää sikaa.

Onko Suomessa kehitetty kotimainen puhdas salmonella jota voidaan pitää vain arominparantajana?

Ehkä se on niin että salmonellasika voidaan luokitella terveysvaikutteisten elintarvikkeiden luokkaan jos salmonella on todistettavasti kotimaista. Luomusalmonella on paras.
4127
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Kyllä viimeisen Eviran lausunnon mukaan kyseessä on täysin puhdas ja ihmiselle vaaraton bakteeri.

Äänestä

Suomessa on käytössä maailman tehokkain tilakohtainen omavalvontajärjestelmä.

Eläinten lannasta otetaan säännöllisesti näytteitä jotka tutkitaan.

Tästä johtuen salmonellaa ei ole teurastamoista löytynyt.Näin on kuluttajankin mahdotonta "salmonellasikaa" saada.

http://www.uusisuomi.fi/kotimaa/53605-tassa-on-salmonellaepidemian-syy

Äänestä

Kommentoi aloitusta


lähiruoka... kirjoitti:

Onko kotimainen salmonella vaaratonta?
Vielä joulun alla varoitettiin ostamasta tuontisikaa "salmonellavaaran" takia.

Nyt salmonellaa todettu Suomessa useilla tiloilla ja lisää todetaan koko ajan.

Nyt sanotaan että ei mitään vaaraa, syökää sikaa.

Onko Suomessa kehitetty kotimainen puhdas salmonella jota voidaan pitää vain arominparantajana?

Ehkä se on niin että salmonellasika voidaan luokitella terveysvaikutteisten elintarvikkeiden luokkaan jos salmonella on todistettavasti kotimaista. Luomusalmonella on paras.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu