Baarimitta

Viinan ja yskänlääkkeen määriä mitataan täsmälleen samoilla milli-, sentti- ja desilitroilla.

Itselläni ei ole baarikaapissa edes lääkemittaa. Jos joskus haluan mitata laseihin samankokoiset moukut, lainaan keittiön astiakaapista desin mittaa, jossa on 5 cl:n merkkiviiva.

Drinkin koko oli baareissa ja ravintoloissa tuo 5 cl vielä 1960-luvulla. Minusta se on parempi kuin 4 cl – ainakin vaikutus on tojakampi! Varjopuolena on, että pullo vajuu nopeammin tyhjäksi ja joutuu investoimaan uuteen.

1 ja 2 cl:n mitoille ei minulla ole mitään käyttöä. Tapanani ei sotkea hyviä viinaksia keskenään vaan latkia jokaista ihan ihtenään. Joihinkin sitten sopivaa mikseriä pidennykseksi, mutta vapaalla vakaalla kädellä.

Yleensä pieni normaali korkillinen on n. 1 - 1,5 cl eli et välttämättä tarvitse baarimittaa, tosin se on kiva, kun teet esim. ystäville drinkkejä. Saa niitä Alkosta ja baaritarvikeliikkeistä, esim. Stockalta tai Sokokselta tai Alkosta. Yskälääke-mittaakin voit käyttää, tai ostaa muovisia mittalaseja (aivan pieniä).