Löysin netistä useita eri ohjeita mm. oluen ja viinin kotivalmistukseen. Näytti olevan aika paljon erilaisia sääntöjä, miten näitä pitäisi tehdä. No, ihan ymmärrettävää, koska kunnolla valmistettuna makukin on varmasti paras mahdollinen.
Itselläni on aika heikko rahatilanne, ja jostain tuli mieleen, miten voisi valmistaa alkoholia itse. Lukuisia netissä olevia ohjeita katsottuani huomasin, että ei minulla nyt ole varaa ostaa vesilukkoja tai kannellisia pönttöjä.
Tein näin: laitoin jonkin verran ruishiutaleita 2-litraisen pullon pohjalle, sitten tämän päälle kaadoin sokerivesi-hiiva -sekoituksen. Mistähän sitten pitävä, mutta ei liian pitävä korkki pulloon? No, laitoin siihen kondomin :D . Näytti päästävän hiilidioksidit ulos, mutta ei liian helposti, koska käymisen alettua koko ajan pystyasennossa :D .
Niin, niistä makuasioista. Pari päivää näytti minulla ainakin tämä sekoitus käyvän. Ei tullut mitenkään rukiilta maistuvaa, vaikka oletin että näin olisi käynyt. Oikeastaan aika pahan makuista. Mutta prosentteja tuntuu olevan.
kotivalmistus
3
789
Vastaukset
- se lähtee!
Meikäläisen nuoruudessa kiljua tehtiin maltaista. Esim. kilon pussi maltaita, kattilaan 4-5 litraa vettä. Kiehautettiin, mäski pois, liuotettiin sokeria kilon verran. Sitten kun jäähtynyt, hiivaa joukkoon ja pulloihin käymään muutamaksi päivää.
Kun tätä kiljun tekoa harjoittelin 12-vuotisena, opin olin tietysti saanut isältäni, panin limsapullon villasukan sisään ja uunin viereen oikein lämpimään paikkaa. Korkkina tiivis patenttikorkki. Kerran se räjähti, lasit ja kiljut levis pitkin seiniä.
Kyllä nykynuorilla on hyvät konstit, kortsu korkiksi ja sitä voi käyttää vielä varsinaiseenkin tarkoitukseensa. Kait käytit pullon korkkina käyttämätöntä kortsua?- lähteehän se
Niin no olen 31v että en ihan nykynuori. Kondomin keksin ihan itse, nauratti vaan vähän aikaa idea. Ensimmäisellä kerralla laitoin sen teipillä kiinni, mutta käyttämätön kengännauha muutaman kerran ympäri vedettynä ajoi asian myös hyvin.
Toisessa kokeilussa käytin mustaherukoita, siitä tuli jopa ihan juotavan viinin makuista. Vielä jos olisi antanut hiivojen laskeutua kunnolla, eikä olisi ottanut käyttöön jo muutaman päivän jälkeen, olisi varmaan ollut paljon parempaa. Mutta se ajoi kyllä lopullisen asiansa. Sokeria oli tuplasti edelliseen verrattuna, joten kortongista tuli puoliksi pallo.
Lisäksi kiehautin kattilassa hieman, ja ilman kantta, jotta mahdolliset väärät alkoholit tai bakteerit lähtisivät. Mistä sitä kuitenkaan tietää, onko niitä, ja kauanko pitäisi kiehauttaa. Varmaan olisi hyvä, jos olisi lämpömittari, joka näyttäisi vaikka 70:ää astetta, jolloin mahdollisen höyryn noustessa antaisi vaan höyryn nousta niin kauan kuin sitä vaan tulee (toivottavasti kuitenkaan ei, koska en silti haluaisi, että käymisvaiheessa olisi syntynyt metanolia).
Juu ei ollut käytetty kortsu, paitsi kylläkin siinä mielessä käytetty, että olin tehnyt sen kanssa jo edellisen juomasatsin.
Oli muuten hauskaa laskeskella, että litrahinnaksi juomalle tuli 0,22 euroa. Mitähän litra punaviiniäkin maksaa oikein kaupassa, heh. No onhan se tietysti laadukasta, mutta seuraavana päivänä on ihan sama, mitä tuli juotua edellisenä iltana. - kumijuttu
lähteehän se kirjoitti:
Niin no olen 31v että en ihan nykynuori. Kondomin keksin ihan itse, nauratti vaan vähän aikaa idea. Ensimmäisellä kerralla laitoin sen teipillä kiinni, mutta käyttämätön kengännauha muutaman kerran ympäri vedettynä ajoi asian myös hyvin.
Toisessa kokeilussa käytin mustaherukoita, siitä tuli jopa ihan juotavan viinin makuista. Vielä jos olisi antanut hiivojen laskeutua kunnolla, eikä olisi ottanut käyttöön jo muutaman päivän jälkeen, olisi varmaan ollut paljon parempaa. Mutta se ajoi kyllä lopullisen asiansa. Sokeria oli tuplasti edelliseen verrattuna, joten kortongista tuli puoliksi pallo.
Lisäksi kiehautin kattilassa hieman, ja ilman kantta, jotta mahdolliset väärät alkoholit tai bakteerit lähtisivät. Mistä sitä kuitenkaan tietää, onko niitä, ja kauanko pitäisi kiehauttaa. Varmaan olisi hyvä, jos olisi lämpömittari, joka näyttäisi vaikka 70:ää astetta, jolloin mahdollisen höyryn noustessa antaisi vaan höyryn nousta niin kauan kuin sitä vaan tulee (toivottavasti kuitenkaan ei, koska en silti haluaisi, että käymisvaiheessa olisi syntynyt metanolia).
Juu ei ollut käytetty kortsu, paitsi kylläkin siinä mielessä käytetty, että olin tehnyt sen kanssa jo edellisen juomasatsin.
Oli muuten hauskaa laskeskella, että litrahinnaksi juomalle tuli 0,22 euroa. Mitähän litra punaviiniäkin maksaa oikein kaupassa, heh. No onhan se tietysti laadukasta, mutta seuraavana päivänä on ihan sama, mitä tuli juotua edellisenä iltana.ottaa sen niin haitallisen hiilidioksidin talteen. Kokonaan toinen juttu on, mihin sen voi toimittaa.
(Apteekkiin? Voihan sinne viedä vanhentuneet lääkkeetkin.)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
IL - PerSut tykittää - Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi!!
Entistä rajumpi elinkautinen tulee – Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi Henkirikosten uusijat voidaan ja2513838Päivi Räsänen vs. Abbas Bahmanpour
(Bahmanpour on imaami Helsingissä) Syyttäjä siis jahtaa edelleen Räsästä tämän H-puheista, joissa hän on ilmeisesti vaa1545451Demokratian uhka: Perussuomalaiset ja polarisoiva "me ja muut" -ajattelu
Laurence Rees varoittaa, kuinka demokratian heikkeneminen ja autoritaaristen liikkeiden nousu voidaan liittää "me ja muu1995076SIELTÄ SE TULI: Kepu-Kurvinen: "Emme enää lähde punavihreään hallitukseen"
Nyt muuten nauretaan loppuviikko, että tähänkö kaatui Lindtmanin pääministerihaaveet. "Antti Kurvisen mukaan puolue ei824211"Rauhanomainen" miekkari hesassa: "Eläköön aseellinen vastarinta" - lakana
Kyseessä on Suomen Palestiinalaisten yhdistyksen viime perjantaina järjestämä ”Hiljainen kynttiläkulkue Palestiinalaiste873551Palkansaajan oikeus nauttia työuransa hedelmistä
Työeläkejärjestelmä on verrattavissa pyramidihuijaukseen, jossa alemmat tasot, eli nykyiset palkansaajat, toimivat maksa1093048HS - Sanna Marinin kirja on priimaluokan vedätys!
Kirja-arvio|Toivo on tekoja tulisi ensisijaisesti nähdä maineen rahallisen hyödyntämisen voimaannuttavana merkkipaaluna.122862Monella äärivasemmistolaisella C-paperit armeijasta
Kuinka kävisi sodan tullen noille? Puolustusvoimat huomauttaa, että C-luokituksen saaneiden sijoittumisesta sodan aikan362489Vanhat miehet eivät muista
Niinistö muistaa vain Marinin hölmistyneen ilmeen, mutta ei miksi möllötti sen näköisenä. Vanhanen taas ei muuten vaan122221Onko rajojen kiinnipitäminen ihmisoikeuksien vastaista?
Maahanmuutosta puhutaan usein niin kuin kyse olisi vain numeroista ja rajoista. Kyse on kumminkin ihmisistä, jotka halua2782069