Osaako kukaan valveutunut sanoa, onko happamuudensäätöaine (E 331) natriumsitraatti huono/myrkyllinen lisäaine?
Natriumsitraatti?
Jollekin valveutuneelle
5
11721
Vastaukset
- ---
En tunne varsinaisesti kyseistä lisäainetta, mutta kuulostaa sitruunahapon suolalta. Tuskin haitallinen. Googlaa netistä...
- Avulias70
Varmasti on myrkyllinen. Joka päivä luen paljon uutisiä jossa on uuseita kuoleita sitraatin syömisestä =D
[ironia off]
Sitraatti on luonnollinen aine, tunnetko sitruunahappo? - ............
Itse törmäsin äskettäin Eviran tekstiin, jossa kerrottiin, että kaikki E-lisäaneet ovat odotusaikana turvallisia käyttää. Lisäaineitahan on valmisruoissa eniten, ja valmisruokien ravintopitoisuus ei muuten kummoinen ole, muttei niitä lisäaineidenkaan takia tarvitse välttää.
- Gourmetologia
Me myydään sitratteja (natrium ja kalsium sitruunahapot suolat)
Meillä on monta asiakasta jotka ostavat kiloja kuukaisittain. Ja vielä ostavat eli olevät elossa!
Oletko kuulut Sitruunahappokiertosta eli Krebsin sykli:
http://fi.wikipedia.org/wiki/Sitruunahappokierto
Joka päivä opetaan jotain uusi! - Anonyymi
En tunne sille muuta käyttöä kuin veren hyytymisen estäminen. Verinäyte kun otetaan, se menee pieneen koeputkeen jossa on nestettä pohjalla. Se on natriumsitraattia, näytettä kutsutaan sitraattivereksi. Siinä ei veri hyydy. Tietyissä verikokeissa veri ei saa hyytyä. Muita aineita hyytymisen estämiseen ovat hepariini ja EDTA.
Natriumsitraatilla on E-331 numero, joka viittaa elintarvikekäyttöön, ilmeisesti happamuuden säätö.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Natomaa hyökkäsi Iraniin
Näemme nyt tällä hetkellä Natomaan nimeltä Yhdysvallat, joka toimii aika pitkälti perinteisen kansainvälisen lain ulkopu7242381Trump aloitti III maailmansodan tänään.
Narsisti ja mielipuoli Trump pitäisi saada pois, miten se onnistuisi parhaiten?3441971Mistä se kertoo
Näin miehen pitkästä aikaa. Samantien iski sellainen paineen tunne rintaan, sitä ei ole ollut vuosiin. Ja nyt olen siitä241856Suvi Lindenillä 5 366 päivän putki
Täytyy kyllä myöntää vaikka olen itsekin innokas, niin en ole tuollaiseen yli kymmenen vuoden putkeen kyennyt. Välillä o101663Rakas tiedät, että toivoisin
Kuulevani sinusta. Tiedät, että viestisi tekisi minut ihan onnelliseksi. Että äänesi kuuleminen saisi minut leijumaan ja581478Viesti miehelle
Nyt vastaa oikea taa´app. Ainoastaan puhelimitse voidaan selvittää asioita, mutta tuskin sitä haluat kaiken halveeramise121022Nyt on sanottava että sattuu kipeästi
Jos, sinä aikana kun olen kaivannut ja odottanut sinua ja olet tiennyt sen, niin jos valitsit toisen miehen. Katsot minu17990- 63855
- 55850
Jussi "Mestari" Halal-ahon sotilasarvo?
Minä vuonna Jussille myönnettiin sotilasansiomitali? Vai myönnettiinkö Jussille sotilasansiomitalia lainkaan?2808