Tri Heikkilän ohjeet

Ruuassa pitää olla miellyttävä makukin. Minulle maistuu leipä ja etenkin hapan ruisleipä. Kasvikset maistuu myös joka päivä. Rasvaa on kuitenkaan haluaisi syödä. Ei makkarakaan ole hyvää ruokaa. Mikään yksitoikkoinen ruoka ei varmaan ole hyvää pitkällä ajalla.

Tässä vähä lisä tukea täältä päin. (Ehkä vähä sekaista mutta johtuu siitä että olen kopioinut kirjoituksiani muilta palstoilta.) Perusasiaa omasta kokemuksesta: Aloitin koska en halunnut ensisijaisesti syömään lääkkeitä satuani diagnoosin diabetes2. Tulokset ovat hämmästyttäneet itseni, diabeteshoitajani ja lääkärini. Mikä on ollut vaikeinta on rasvojen syöminen kun koko ikänsä on saanut kuulla että rasva aiheuttaa sydän ja verisuonitauteja. Tätä myöten en ole innistunut löytämään yhtään kansainvälisesti tunnustettua riippumatonta tieteellistä tutkimusta joka todistaa asian. Eilen lähetin kysymyksen suomalaisen diabetesjärjestön ravintoterapeutille ja lääkärille kun luin heidän väiyöksensä että "lukemettomat tutkimukset todistavat että rasva on vaarallista". Pyysin lähettämään edes yhden (1)hakutien verkossa. Ei ainakaan tänään ole tullut vastausta (eikä tule).Sitä vastoin löytyy repputolkulla tuloksia jotka todistavat rasvojen terveellisyyden. Ruotsin sosiaalihallitus joutui poistamaan lautasmallinsa suosituksistaan diabetes2 potilaille. Elintarvikevirasto samoin. WHO suosittelee menetelmää samoin amerikkalainen ADA. Tulokset ovat hämmästyttäviä. Valitettavasti vaikuttaa siltä että päättäjät ovat kuin tankkialukset. Vaikeita kääntymään. Sokeritautipotilaille syötetään lautasmallissa 60% annoksesta sokeria. Ehkä alkoholistille paras hoito on pullo viina päivässä. Tulokset tulevat nopeasti. Insuliinia käyttävän sokeritautipotolaan täytyy aloitta kuuri lääkärin valvonnassa. Riski insuliinin yliannostukseen tarpeen yhtääkkiä vähentyessä on suuri. Vaikutus näkyy parhaassa tapauksessa parin päivän jälkeen. Erittäin hyvin toimii laihtuminen ainakin minun kohdalla. Kilot tippuu hyvää vauhtia. 13kg kahdessa kuukaudessa ilman muutoksia liikunnassa. Ulkoilen koiran kanssa noin 40 minuuttia päivittäin. Tulokset hämmästyttäviä (todisteet löytyy): 35 vuotias metsästäjä pudotti painoaan 92 kg VUODESSA. Alkupaino 166 kg. Ei jaksanut enää metsälle. Liikuntavammainen ilman mahdollisuuksia lenkkeilyyn tiputti 30 kg. Joten eikun luxus dietiille (minulle dieetti jatkuu loppu iän). Oikeaa voita, oikeaa majoneesia, oikeaa kermaa, kananmunia, pekonia, lihaa, kalaa, kanaaa. Makkara missä hiilihydraattipitoisuus alle 4%. Salaatit maan päällä tasvavista vihanneksista. Parapähkinät hyviä pienenä välipalana tai muutama siivu rasvaista juustoa. pois leipä, pasta, olut (whisky, konjakki, vodka käy hyvin, mutta sinä aikana kun sinulla on alkoholia kropassa et laihdu). Jos olet lääkityksellä jätä alkoholi. ei ole mitään tarvetta lisätä liikuntaa. normaali liikunta riittää. itse kävelen koiran kassa n. 40 joka päivä. sen tein ennen ja sen teen nyt. LCHF perustuu siihen että saadaan kroppa polttamaan rasvaa sokerin sijasta. Ja polttaa. Minulla oli ehkä enemmän mistä ottaa ja ympärillä olevien ihmisten reagointi on ollut näkemisen arvoista. Hyvin taloudellinen systeemi myös. Ei tarvitse istua vessassa yhtenään. Riittää 3 kertaa viikossa. Kroppa polttaa sen minkä se saa. Tarkista elintarvikkeen hiilihydraattipitoisuus elintarvikeviraston listasta. Erittäin hyvä. http://www.fineli.fi/foodlist.php?lang=fi SAAT SYÖDÄ: maitotuotteita. Maito, fili ja jogurtti (myös laktoositon), Kreikan ja Turkin jogurtti, juusto (ei kevyt), fetajuuston, keso, creme fraiche, kermaa, voita, majoneesi jne. Mieluiten ekologinen tuote. Ei levy- eikä sokeroituja tuotteita. Naudanlihan, sianlihan, lampaan lihan, siipikarjan, kalan, äyriäisten.Älä poista näkyvää rasvaa (iEi lisäaineita.), Mausteet ja suolaa maun mukan. Kastikkeet kotona ilman hiilihydraatteja. Vihanneksia. Öljy (oliivi tai rapsi)-viinietikka-kastikkeella tai majoneesikastikkeella. Pellavansiemeniä. Oliivit. Oliivi ja rapsiöljy (vain luonnonmukaisesti tuotettuja, Kylmäpuristetut). Kookosrasvaa, puhdasta, korkealuokkaista. Munat, mieluiten ekologiset niissä on enemmän Omega- 3. Tarkista pakkauksesta että elintarvike ei sisällä hiilihydraatteja enemmän kuin 5g/100gr tuotetta. Omega3 puutten estämiseksi syö rasvaista kalaa (lohta, lohikaloja , silakkaa, makrillia jne) Myös osassa lihatuotteista ja kananmunissa (ruokittu Omega3 sisältävällä rehulla). EI,tai mhdollisimman vähän): perunat,perunalastut ja ranskalaiset perunatr. Riisi ja riisituotteet. Maissi ja maissituotteet (ex corn flakes). Viljaan perustuvat tuotteet, makaronivalmisteet, leipää, keksit, chips, aamiaishiutaleet puurot, vellit ja pannukakku. Jos olette sitä mieltä, että et voi täysin voi pidättäytyä syömästä leipää, ja perunoita vähennä asteittain. Makkarat ja muut leikkeleetr. Sisältävät lisäaineita (E-) jotka vahingoittavat elimistöä. Syö vain harvoin. Makeiset, Kevytjuomat, täytekakut ja kahvileipä. Sokeri ja sokeroidut tuotteet.. Margariinit ja muut voin korvaavat tuotteet OMEGA- 6-sisältävät öljyt (esim. Maissi-,auringonkukka-,soja-, ja maapähkinäöljyt) VOIT SYÖDÄ VÄHÄN: auringonkukan siemeniä. Suklaata, kaakaopitoisuus vähintään70% . Sisältää hitaita hiilihydraatteja. Ei mielellään painonpudotuksen yhteydessä.. Vain vähän alkoholia, se on fettbildande, ja häiritsee veren sokeritasapainoa. Ei olutta sisältää maltoosia joka on nopea hiilihydraatti. Hedelmät kohottavat verensokerin ja fruktoosi menee suoraan rasvakudokseen ja varastoituu rasvana joten lpainonpudotuksen yhteydessä suositellaan 1 hedelmä päivässä (jälkiruokana). Vältä banaanaja ja viinirypäleitä. Paljon hiilihydraatteja. Liikunta on hyväksi koska silloin poltat rasvaa etkä lihaksia. Hiilihyraatteja tarvitsee enemmän ERITTÄIN RASITTAVASSA liikunnassa tai työssä. (Vaasaloppet (90km onnistuu ilman ylimääräistä hh- latausta.) Tässä vähän miettimistä: Perättömiä väitöksiä: (takana tieteelinen tutkimus. Päinvastoin kuin väitöksessä rasvan vaarallisuudesta josta ei löydy mitää todisteita.) • Tyydyttämätön rasva nostaa kolestrolia. • Korkea kolestroli nostaa sydäninfarkti riskiä • Runsas hedelmien ja vihannesten syönti vähentää riskiä saada eri sairauksia • Paljon kuituja ravinnossa on hyväksi terveydelle • Hiilihydraatti on tarpellista aivoille • 50-60% energiasisältö joka tulee hiilihydraateista on hyvä.(Kun diabeettikko saa korkean sokeriarvon niin onha olemassa insuliinia) • Tarvitaan paljon hiilihydraatteja että jaksaa treenata • Jos et syö paljon hiilihydraatteja voit saada (ketoacidos), kohonneet rasvahapot vaikka verensokeri olisi normaali • Glukos (verensoker) ei voi muuttua rasvaksi kehossa • Fruktos (fhedelmäsokeri) muuttuu rasvaksi jaheikentää verisrvoja mutta meidän on hyvä syödä hedelmiä enemmän koska e ovat niin hyödyllisiä • Kevyt- ja vähärasvaiset tuotteet parantavat mahdollisuuksia painonpudotukseen. LCHF= low carb high fat. Toisin sanoen hiilihydraatit hyllylle ja energia otetaan rasvasta. Kroppa alkaa poltta rasvaa ihan eri tavalla kun sokeria ei ole saatavana. Tässä suomalainen sivu alkuun pääsemiseksi: http://www.anttiheikkila.com/index.php?id=5 Hyvä sivu elitarvikkeiden hiilihydraattipitoisuuksien tarkistamiseen: http://www.fineli.fi/

Heikkilä on aivan oikealla linjalla. Hän on ensimmäinen, joka on Suomessa kirjoittanut aiheesta kirjan. VHH:n toimivuus nimenomaan kakkostyypin diabeetikoilla on ollut jo kauan aikaa maailmalla tunnettu asia ja sillä on menestyksellä hoidettu diabetesta. Heikkilä mainitsee kirjassaan gurun nimeltä Richard K. Bernstein. Bernstein on ehkä maailman tunnetuin D-lääkäri. On itse sairastanut ykköstyypin diabetesta yli 60 vuotta. On hoitanut itseään 30 vuotta VHH:lla. On omalla d-vastaanotollaan hoitanut VHH:n avulla sekä ykkösiä että kakkosia. On julkaissut aiheesta kirjan, jossa monipuolisesti käsitellään diabeteksen hoitoa. Ruokavalio on VHH, hiilareita 30 g/vrk. Tavoite on pitää verensokerit 4,6:ssa, joka on terveen ihmisen keskimääräinen arvo. Mm. lääkitys, liikunta ja lisäsairauksien hoito on käsitelty hyvin ja perustellusti. http://www.diabetes-book.com/ http://en.wikipedia.org/wiki/Richard_K._Bernstein Suomen Diabetesliiton kantaa on kysytty Bernsteinein kirjaan Kohtauspaikalla tammikuussa. Kommenttia on luvattu. Ei ole näkynyt. Ei oikeastaan ole ihmekään. On vastaus puoltava tai kieltävä, on D-liitto vaikeuksissa. Runsashiilihydraattisen ruokavalion kannattajana on D-liitto todella hankalassa asemassa, jos puoltaa Bernsteinia. Bernsteinin näytöt ovat taas sitä tasoa, että tyrmääminenkään ei ole mahdollista. Siis D-liitto vaikenee. http://www.diabetes.fi/ubbthreads/showflat.php?Cat=0&Number=1817583&an=0&page=0#Post1817583