Ravintoloiden top listat (PERUSTELTU)

Olen siis mikkeliläinen ravintola-alan työntekijä, monille ravintoloitsijoille ja asiakkaille varmasti tuttu Mikkelin eri ravintoloista.

Tähän listaan tietysti vaikuttaa tilanne, että juhlitaanko täytetäänkö vatsaa vai mikä on tarkoitus.

1. Tertin Kartano
-Ansaitulla 1 paikalla. Omistaja vetoinen paikka, jossa isäntäperhe työntekijöiden kanssa tekee yötä päivää varmasti kaikkensa, että jokainen asiakas poistuu tyytyväisenä. Hinta on tietysti korkeahko, mutta esim juhlapöytä kesällä ~30e.. ei monesta ravintolasta saa siihen rahaa alkuruoka pääruoka jälkiruoka. Seisovasta pöydästä noudettuna annos on juuri sen kokoinen ja näköinen kun itse haluaa ja ruoka taatusti itse alusta loppuun asti valmistettua. Menut toimii myös tilauksesta hyvin. SHAMPANJAA! Talon gewürztraminer on mahtava jälkiruoka viini jota et saa mistään muualta maailmassa.

2. Tästä käytiin kovaa taistelua. Valitsen kuitenkin Holvin. Mahtava sijainti, mahtava tunnelma ja asian tunteva henkilökunta. Nykyisen omistajan myötä vaikutteita Helsingin ja myös muun maailman ravintoloista. Hyvät viinit.

2 1/3 Pitkän pohdiskelun jälkeen osittain jaetulle 2. sijalle nostan Ravintola Tallin pruuvin ohitse sen vuoksi, että opetusravintolana varmasti yritystä löytyy. Opiskelijat pääsevät asiantuntevan henkilökunnan kanssa jopa millin päähän pruuvin tasosta laadussa. Ehdottomasti suurin osa Mikkelin ravintoloiden työntekijöistä on ollut jossain vaiheessa Tallissa ja siksi Talli on syytä nostaa ravintolakulttuuri arvioinnissa esim juuri pruuvin ja fransun ohi. Pisteenä ii:n päälle ympäristömerkki. Tallissa ruoka on laadultaan hyvää, hintataso on hyvä. Lounas toimii mahtavasti, mutta menkää hyvät ihmiset talliin syömään myös ala cartea iltaisin. Ruoka on hyvin laitettua ja taatusti maukasta. Kuitenkin pöytävaraus kannattaa tehdä keskelle viikkoakin iltaisin, ei siksi että sali olisi täynnä vaan siksi että opsikelijat voivat valmistautua etukäteen illan koitokseen jolloin asiakas saa parhaan nautinnon. Hyvät viinit!

2 2/3 Kolmanneksi jaetulle kakkossijalle nousee ehdottomasti Pruuvi. Toimiva keittiö. Etenkin liharuoka on poikeuksetta ollut mahtavaa. Viikolla iltaisin salaattipöytä melko köyhä. Aina ei kuitenkaan halua tilata alkuruokaa listalta joten, jos salaatti pöytää pidetään iltaisin seisovana niin toivoisi sen myös olevan kunnossa. Siitä mini miinus. Yläkerran päämaja tuo suuret lisäpisteet, mutta se onkin sitten aivan oma tuhkimotarinansa.

3. Fransmanni Kolmannelle sijalle nostan ääs-ryhmän kärjen eli fransun. Kastikkeet ja lihat on hyviä. Yleisesti ottaen pääruoat toimii. Viini listaa häviää niin tertille, holville, pruuville kuin myös tallille. Itseäni ketju paikka hieman ärsyttää. Täällä voitaisiin ottaa mallia Tampereen masuunista joka on myös ääs-ryhmän paikka, mutte keittiömestarilla on hyvin paljon vapautta muokata ravintolaa. Myöskin Vaakunan niten puolella on mieletön määrä juoma tietoutta jota voisi hyödyntää fransun puolella. Fine drinkin baaritiskin perustaminen Mikkeliin kuulostaa vähintäänkin seksikkäältä idealta. Tällä fransu erottuisi paremmin muista mikkeliläisistä.

4. Fernando. Hyvä ensimmäinen oikea työpaikka esedun ja mamkin opiskelijoille. Kastikeita keitellään itse ja ruoka on pääsääntöisesti hyvää. Palvelun taso heittelee valitettavasti joka tuo aina oman jännityksensä illan kulkuun. Mielestäni kuitenkin biittaa juuri ja juuri rillon juurikin yrittäjävetoisuudellaan.

5. Amarillo. Rillon nostan viidenneksi. Tasaista hyvää laatua aina mukava käydä myös vaan lasillisella jos esim osaseurueesta haluaa ruokailla, mutta eivät kaikki. Joskus liian vähän henkilökuntaa töissä, eli perus ääs-ryhmän ongelma.

6. Ravintola Mikko. Hyvää ruokaa. Olemukseltaan harmittavasti todella keskikertainen. Näyttää ulospäinkin työpaikka ruokalalta.

7. Chinaman. Mikkelin kiinalaisista parempi ja edullisempi.

8. Hesburger Graani. Perus hesemätöt välillä paikallaan. "Keskustan" hese on ehkä hitain missä olen ikinä käynyt.

9. Memory Dreams. MD aamuyön tunteina. Kaikki pitsat maistuu yleensä aika samalta, voi olla että on johtunut myös vierailijan sen hetkisestä kisakunnosta. Kuitenkin biittaa muut mikkelin pizza-kebut. Toim.huom.. tää mikkelin pizza-kebu setti on aivan syvältä muihin kaupunkeihin verrattuna. Hinnat todella korkeat ja taso kauttaaltaan huono esim Jyväskylään verrattuna. Kai näillä on joku diili että pidetään hinnat ylhäällä.

10. Suomi Grilli. Kharman jälkee grillille rähiseen ja syömään patalijoonan pelastusta. Kiitos.



Siinä olis mun top 10. johon mahtui 12 ravintolaa perusteluineen. Jätin listasta pois esim Anttolan hovin (kai se täs laskettais mikkeliin) ja kenkäveron koska näissä en ole ruokaillut enkä tunne paikkoja niin hyvin, että voisin arvioida. Myöskään lounasta en ole juuri syönyt joten puhtaat lounasravintolat ovat listalta siksi poissa, jos niistä joku sinne edes mahtuisi.

Lisätkää, kommentoikaa ja PERUSTELKAA! Ja laittakaa omaa top listaa perään.