Olen valmistamassa ensimäistä kertaa itse kotikaljaa joka nyt päivän käynyt. Kuinka kauan kotikaljan pitää antaa käydä, kun haluan siihen prosentteja noin 5-10%??.. osaako kukaan sanoa tai mikä olisi sopiva käymis aika kotikaljalle, jotta siihen saataisiin sopivasti prosentteja?
Kauan antaa kotikaljan käydä
kaljottelija
2
4179
Vastaukset
- mallaspakkauksessa
kerrota sopivan pituinen käymisaika? Anna sen raplattaa ainakin 5-päivää, niin eiköhän tuossa rupia olemaan paukkuja ;)
- Saukki
Käymisaika riippuu useasta tekijästä:kantavierrevahvuudesta, lämpötilasta, oluen tyypistä ja joistakin inhimillisistä tekijöistä.
Yleensä ottaen jos teet kotioluen olutpakkauksesta ohjeen mukaan käymisaika on n. viikko. Siihen tietysti sitten pulloissa jälkikäyttäminen.
Olutpakkausten uutteen lisäksi lisätään yleensä 0,6-1 kg sokeria jolla saadaan lopputuloksena n. 23 litraa 4,5% olutta.
Jotkut haluavat tehdä oluestaan vahvempaa joka ei välttämättä ole hyvä asia :P
Jos lisää olut vierteeseen vielä 1-1,5 kg lisäsokeria niin lopputuloksena on aika pahanmakuista n. 8% kiljua. Sitä ei edes kannata pullottaa vaan juo pöntöstä suoraan. Oluthiiva kuolee n. 7-8% alkololiprosentin vahvuisessa olutvierteessä siksi sillä ei saa tuon vahvempaa olutta.
Erikseen on sitten muunlaisia oluthiivoja joita saa viini/oluttarvikemyymälöistä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa kansainvälinen etsintäkuulutus Poliis
Poliisi: Kymmenhenkinen pohjalaisperhe ollut vuoden kateissa – kansainvälinen etsintäkuulutus Poliisi pyytää yleisön apu3492997Tässä totuus jälleensyntymisestä - voit yllättyä
Jumalasta syntyminen Raamatussa ei tässä Joh. 3:3. ole alkukielen mukaan ollenkaan sanaa uudestisyntyminen, vaan pelkä3011463En kadu sitä, että kohtasin hänet
mutta kadun sitä, että aloin kirjoittamaan tänne palstalle. Jollain tasolla se saa vain asiat enemmän solmuun ja tekee n841292- 1081291
Noniin rakas
Annetaanko pikkuhiljaa jo olla, niin ehkä säilyy vienot hymyt kohdatessa. En edelleenkään halua sulle tai kenellekään mi991285Oisko mitenkään mahdollisesti ihan pikkuisen ikävä..
...edes ihan pikkuisen pikkuisen ikävä sulla mua??.. Että miettisit vaikka vähän missähän se nyt on ja oiskohan hauska n591235- 481135
Helena Koivu : Ja kohta mennään taas
Kohta kohtalon päivä lähestyy kuinka käy Helena Koivulle ? Kenen puolella olet? Jos vastauksesi on Helenan niin voisi781037Au pair -työ Thaimaassa herättää kiivasta keskustelua somessa: "4cm torakoita, huumeita, tauteja..."
Au pairit -sarjan uusi kausi herättää keskustelua Suomi24 Keskustelupalvelussa. Mielipiteitä ladataan puolesta ja vastaa24931- 33837