Leipää nuotiolla

ekonen

Miten onnistuu makoisan leivänpaisto nuotiolla ja mikä olisi se hyvä resepti?

4

3726

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tulileipuri

      Tee taikina, (pussin kyljessä usein ohje, tai keittokirjassa). Tee siitä sopivan kokoinen möykky tikun nokkaan ja paista nuotiolla. Helppoa ja mukavaa, nimeksi vaikkapa tikkupulla, tai tikkuleipä, riippuu mistä jauhoista sen teet.

    • testannut

      olli aulion suuresta retkeilykirjasta löytyy retkileivän ohjeita

    • Joskus nurempana paisteltiin leipää ihan kivien päällä.
      Eli kivet notskiin ja kun ne ovat tarpeeksi kuumenneet niin ohuet rieskat päälle ja hyvää tuli (taikina saa olla melkein mitä vaan, yleensä kandee laittaa jauhoja ja vettä sekä suolaa ja pikkusen ehkä öljyä, nälkäsenä kaikki maistuu). Nykyisin kun oon tullu laiskaks niin kantelen sellasta paistinpannua mukana. Siinä paistelee kaiken mitä mieleen tulee. Sienistä sipuliin ja joskus lettutaikinakin ollut pullossa mukana, tosin matkakin ovat sellasia viikonlopun reissuja vaan, eli jaksaa vielä kanniskella.

    • eräkokki

      ota sekoitus ohrajauhoja ja vehnäjauhoja (50/50%) esim minigrippiin ja lisäät sekaan vielä pottumuusijauhetta. Metsässä sekoitat vettä ja taputtelet ohuita rieskoja taikinasta. Siis ohuita. Paista nuotiolla ohutpohjaisellla KUIVALLA pannulla vain jauhoissa, ei rasvassa kuumalla tulella. Syö voin kanssa. Tulee aivan ehtaa tuoretta leipää.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kiky-maksuista valehtelu persujen törkein vaalipetos

      Perusduunarina koen pahimmaksi persujen vaalipetokseksi "työmies" Putkosen lupaaman työntekijöiltä perittävien kiky-maks
      Maailman menoa
      62
      5654
    2. Haluat nainen torjua minut

      Yhä uudelleen ja uudelleen. Huomaan sen. Ymmärrän miksi, mutta silti se sattuu. Eihän minulla ole muuta kuin haaveet si
      Ikävä
      111
      4630
    3. Miksei asevelvollisuuden kuluja lasketa Nato-menoihin?

      Koskela (vas) kysyy aiheellisesti, että kun kerran palkka-armejaan perustuvat maat laskevat kysesestä toiminnasta aiheut
      Maailman menoa
      82
      3749
    4. Onko Sdp:n romahdus pienpuolueeksi alkanut?

      Mikään puolue ei kykene selviytymään loputtomasti, jos sitä repii jatkuvasti sisäiset ristiriidat ja kyvyttömyys päättää
      Maailman menoa
      67
      3423
    5. Persuja tuntuu kiinnostavan vain muiden rahat

      En muista kenenkään muun olleen huolissaan yhtä paljon muiden rahoista kuin persujen. Mistähän se kertoo?
      Maailman menoa
      105
      3383
    6. Persujen kannatusromahdus ilahduttaa

      Siin' ei hyvä häviä. Luotto parempaan tulevasuuteen alkaa taas palautua.
      Maailman menoa
      19
      3148
    7. Demareissa jo paniikki päällä

      Talouspoliittinen kykenemättömyys repii puolueen kahtia.
      Maailman menoa
      112
      2888
    8. En malta odottaa, että Lindtman pääsee suhmuroimaan pääministerinä

      kun pitää sopeuttaa 10 miljardin edestä, ja eläkkeisiinkin voidaan puuttua Antin mielestä. (Demarien kannattajissa suuri
      Maailman menoa
      64
      2337
    9. Antti Lindtman heikko johtaja - ei valtiomiesainesta lainkaan

      kyllä se eilen taas nähtiin. Ei pystynyt Antti vastaamaan edes toimittajan yhteen yksinkertaiseen kysymykseen - juu tai
      Maailman menoa
      133
      2322
    10. Farmi Suomi: Kirsi Salo syyttää koulukiusaajiksi - Jucci Hellström lataa napakasti

      Mitäs mieltä olet Kirsi Salon koulukiusaamiskommentista? Farmi Suomi -kisassa väki vähenee ja kisa kovenee. Peliliikkeit
      Tv-sarjat
      36
      1971
    Aihe