Leipää nuotiolla

ekonen

Miten onnistuu makoisan leivänpaisto nuotiolla ja mikä olisi se hyvä resepti?

4

3736

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tulileipuri

      Tee taikina, (pussin kyljessä usein ohje, tai keittokirjassa). Tee siitä sopivan kokoinen möykky tikun nokkaan ja paista nuotiolla. Helppoa ja mukavaa, nimeksi vaikkapa tikkupulla, tai tikkuleipä, riippuu mistä jauhoista sen teet.

    • testannut

      olli aulion suuresta retkeilykirjasta löytyy retkileivän ohjeita

    • Joskus nurempana paisteltiin leipää ihan kivien päällä.
      Eli kivet notskiin ja kun ne ovat tarpeeksi kuumenneet niin ohuet rieskat päälle ja hyvää tuli (taikina saa olla melkein mitä vaan, yleensä kandee laittaa jauhoja ja vettä sekä suolaa ja pikkusen ehkä öljyä, nälkäsenä kaikki maistuu). Nykyisin kun oon tullu laiskaks niin kantelen sellasta paistinpannua mukana. Siinä paistelee kaiken mitä mieleen tulee. Sienistä sipuliin ja joskus lettutaikinakin ollut pullossa mukana, tosin matkakin ovat sellasia viikonlopun reissuja vaan, eli jaksaa vielä kanniskella.

    • eräkokki

      ota sekoitus ohrajauhoja ja vehnäjauhoja (50/50%) esim minigrippiin ja lisäät sekaan vielä pottumuusijauhetta. Metsässä sekoitat vettä ja taputtelet ohuita rieskoja taikinasta. Siis ohuita. Paista nuotiolla ohutpohjaisellla KUIVALLA pannulla vain jauhoissa, ei rasvassa kuumalla tulella. Syö voin kanssa. Tulee aivan ehtaa tuoretta leipää.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      282
      2635
    2. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."
      Maailman menoa
      77
      2453
    3. SDP pelastaa uppoavan Suomen

      2027 kun SDP voittaa ylivoimaisesti vaalit alkaa Suomen uusi raju syöksy kohti täystyöllisyyttä ja turvallisempaa yhteis
      Maailman menoa
      55
      2205
    4. Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti

      Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj
      Maailman menoa
      76
      1877
    5. Onko kivaa jättää

      elämän suurin rakkaus hiljaisuuteen?
      Ikävä
      122
      1639
    6. Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee

      Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis
      Maailman menoa
      59
      1554
    7. Mitä haluaisit sanoa hänelle tänään?

      Kerro tähän viestisi. 🍭🍡🍦
      Ikävä
      136
      1423
    8. En kerro nimeäsi nainen

      Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin
      Ikävä
      73
      1308
    9. Auta mua mies

      Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.
      Ikävä
      88
      1130
    10. Olet kiva ihminen

      En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli
      Ikävä
      76
      1099
    Aihe