Eli voiko aurajuustoa huoletta popsia raskausaikana?
Onko aurajuusto pannassa
jessica-78
5202
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
aurajuusto kuuluu siihen mutta kyllä minä ainakin olen syönnyt :) samoin tuorejuustoja, creme bonjouressa ainakin lukee takakannessa että tuote on pästöröitu eli oon hyvällä omallatunnolla syönny. :D
Eli se oli just tuo pastöroimis juttu.. No onhan sitä ennen juotu maitoa suoraan omasta lehmästä =)
Kiitti vastauksesta, just söin nokossämpylän aurajuustolla =)
kuumennettuna.
voi syödä, kun on pästoroitua ja Suomessa valmistetut aurajuustot ainaki on pästoroituja.
Olen valiolla töissä ja aurassa on listeriariski pastöroinnista huolimatta. Valio EI suosittele sitä raskaana oleville. Valion auran sivuilla lukee usein kysyttyä kohdassa seuraavasti:
Voiko raskaana oleva syödä sinihomejuustoa?
Raskaana oleville ei suositella ns. riskielintarvikkeiden nauttimista. Listeriaa on silloin tällöin esiintynyt muun muassa homejuustoissa, minkä takia myös niitä pidetään listerian suhteen riskielintarvikkeina (kysy lisätietoja muiden elintarvikkeiden osalta neuvolastasi). Vaara on vähäinen aikuisilla terveillä henkilöillä, mutta listerian on todettu olevan vaaraksi sikiölle. Raskaana olevan kannattaa välttää homejuustoja raskauden ajan. Raskauden aikanakin homejuustoja voi käyttää turvallisin mielin ruoanvalmistuksessa, sekä keitettävissä että uunissa kypsennettävissä ruoissa
****
Auraan on monesti tullut valmistuslinjalta listeriaa vaikka se itsessään ei sitä sisältäisi. Sen rakenteen ja luonteen vuoksi listeria lisääntyy siinä myös helposti kotioloissa. Kuumennuksen jälkeen voi syödä.