Ruostuvat ateriamet ???

Onko muilla samoja ongelmia?

Vesivahingon jälkee ateriamiin on alkanut muodostua tummia ruosteläikkiä. Meillä on läikkiä ilmetynyt Hackmanin Savonia-sarjan ateriamiin sekä Fiskarssin veitsiin. Hackmanin hoito-ohjeissa tuollaisia jälkiä aiheutuu mm. veden liian korkeasta klooripitoisuudesta.

http://www.hackman.fi/web/hackmanwww.nsf/fi/aterimet_savonia_hoito-ohjeet


Hackman-aterimista lusikat ja haarukat valmistetaan ruostumattomasta 18/10 teräksestä, joka on kestävä ja helppohoitoinen materiaali. Veitset valmistetaan ruostumattomasta martensiittisesta teräksestä, jotta niistä saadaan tarpeeksi terävät. Voit pestä aterimet koneessa tai käsin. Pihviaterimille, rapu- ja juustoveitsille suosittelemme käsinpesua.

Ruostumaton teräs on materiaalina erittäin kestävä, mutta sellaista terässeosta ei ole olemassa, joka olisi 100% vastustuskykyinen ruosteelle altistaville ulkoisille vaikutteille. Markkinoilla on olemassa eri terässekoituksia ja niistä ruostumattomalla 18/10 teräksellä on paras ruosteenestokyky. Ulkoisista vaikutteista sinappi, majoneesi, raparperi, viinietikka ja erilaiset suolat voivat aiheuttaa pieniä mustia läikkiä ja jopa ruostetta ja sen takia suosittelemme aterimien pesua tai huuhtelemista heti ruokailun jälkeen. Rautapitoinen vesi voi aiheuttaa ruosteläikkiä kun taas erittäin klooripitoinen vesi voi vaurioittaa aterimia suojaavaa kerrosta muodostomalla pieniä läikkiä. Molempien tahratyyppien poistamiseen suosittelemme teräksen puhdistusainetta, joka ei sisällä naarmuttavia tai hankaavia ainesosia.

Seuraavia ohjeita noudattamalla aterimet säilyvät uuden veroisina pitempään:
– Pese aterimet heti ruokailun jälkeen tai ainakin huuhtele niistä ruoantähteet.
– Kun peset aterimet koneessa, pakkaa aterinkori riittävän väljästi. Tarkista, että veitsien terät ja lusikoiden pesät eivät ole päällekkäin.
– Hopeisille tai hopeoiduille aterimille suosittelemme käsinpesua.
– Ota aterimet astianpesukoneesta heti ohjelman loputtua tai avaa koneen luukku. Näin aterimet eivät jää seisomaan kosteaan ilmaan.
– Älä jätä aterimia likoamaan pitkäksi aikaa.

Kestävyydestään huolimatta aterimet voivat kuitenkin ajan mittaan naarmuuntua, värjäytyä ja kulua. Aterimia valitessa on hyvä huomioida, että sileä kiiltävä pinta on kestävämpi kuin huokoinen mattapinta. Vanhat, vaikeasti likaantuneet aterimet saat puhtaiksi seuraavalla käsittelyllä: kiehauta litra vettä ja lisää 1 dl pyykinpesujauhetta. Keitä aterimia liuoksessa noin 15 minuuttia ja huuhtele ne sen jälkeen. HUOM.! Tämä käsittely ei sovi aterimille, joissa on muoviosia tai kullattuja koristeita.

Jos tahrat ovat erityisen sitkeitä, voit tehostaa puhdistusta ns. happo-emäskäsittelyllä. Siinä aterimet kiehautetaan ensin etikkakylvyssä. Kylpyyn voit käyttää tavallista ruokaetikkaa (1 dl etikkaa/1 l vettä). HUOM.! Tämä käsittely ei sovi aterimille, joissa on muoviosia tai kullattuja koristeita.