Usein kuulee vieläkin vertailtavan vanhoja markkoja ja euroja (v. 2002 alkaen) keskenään, myös kahvikupin hinnasta keskusteltaessa. Onhan rahan arvokin toki muuttunut yli 7 vuoden aikana. Moni vertaa myös oman keittämänsä kahvin hintaa esim. kahviloissa myytäviin hintoihin. Mistäköhän se liikkeiden kahvikupin hinta sitten koostuukaan? Pelkästään siitä kahvipaketin hinnastako? Vertailu yksistään siihen kahvipakettiin on harhaanjohtavaa.
Kahvikupillinen on toki halpa, jos keität ja nautit sen kotona. Jotta se kuppi saadaan asiakkaalle, on joku / jotkut tehneet paljon töitä ja valmistautuneet myyntiin hankkimalla mm:
- kahvilakiinteistön (jos oma)
- itse kahvin mahdollisesti kuljetuksineen
- kahvinkeittimen sen huollot / puhdistukset
- suodatinpusseja
- maitoa ja kermaa
- sokeria
- kahviastiaston
- lusikoita
Lisäksihän kuluihin on huomioitava myös maksupääte, maksupäätteeseen kuuluva paperi (kuitti), linjamaksu, jokaisesta suorituksesta tietty summa pankille ja luottokunnalle, kuukausipalvelumaksu pankille.
Lisäksi tulevat palkat, työntekijöiden sairauslomat, kiinteistön vuokrat, sähköt, siivous, wc-palvelut, sähkö-, vesi- ja jätevesimaksut, tekijänoikeudet musiikin soidessa. Unohtaa ei sovi myöskään veroja, vakuutuksia, kirjanpitoa, toimistotarvikkeita. Unohtuikohan jotain...?
Kun seuraavan kerran istutte alas nauttimaan kahvikupillisen, miettisittekö hiukan, mistä se kahvikupin hinta oikein koostuukaan. Ja jos kaikesta huolimatta ihmettelette kahvikupin hintaa ja siitä tulevaa hurjaa voittoa, voitte toki itse kokeilla bisnestä kahvin myyjänä.
Kahvikupillinen on toki halpa, jos keität ja nautit sen kotona. Jotta se kuppi saadaan asiakkaalle, on joku / jotkut tehneet paljon töitä ja valmistautuneet myyntiin hankkimalla mm:
- kahvilakiinteistön (jos oma)
- itse kahvin mahdollisesti kuljetuksineen
- kahvinkeittimen sen huollot / puhdistukset
- suodatinpusseja
- maitoa ja kermaa
- sokeria
- kahviastiaston
- lusikoita
Lisäksihän kuluihin on huomioitava myös maksupääte, maksupäätteeseen kuuluva paperi (kuitti), linjamaksu, jokaisesta suorituksesta tietty summa pankille ja luottokunnalle, kuukausipalvelumaksu pankille.
Lisäksi tulevat palkat, työntekijöiden sairauslomat, kiinteistön vuokrat, sähköt, siivous, wc-palvelut, sähkö-, vesi- ja jätevesimaksut, tekijänoikeudet musiikin soidessa. Unohtaa ei sovi myöskään veroja, vakuutuksia, kirjanpitoa, toimistotarvikkeita. Unohtuikohan jotain...?
Kun seuraavan kerran istutte alas nauttimaan kahvikupillisen, miettisittekö hiukan, mistä se kahvikupin hinta oikein koostuukaan. Ja jos kaikesta huolimatta ihmettelette kahvikupin hintaa ja siitä tulevaa hurjaa voittoa, voitte toki itse kokeilla bisnestä kahvin myyjänä.
Vastaukset 6
Vanhimmat
turhaan luettelet kulunkejasi, kahvin hinta on liian korkea joka paikassa.
Kenelle se kahvin hinta on liian korkea? Kahvin ostajilleko, jotka sitä yhä ostavat vai myyjille, jotka kuitenkin sitä myyvät?
Kauppa taitaa kumminkin käydä, oli hinta mikä hyvänsä. Nimimerkki kahvikissa valaisi vain hiukan mahdollsia kahvikupin kustannuksia.
Kiertele sinä vaan näitä ilmaisia avajais- ja synttärikaffepaikkoja, kyllä niitäkin jokunen vuosittain löytyy. Kotosalla voit sitten nauttia hyvinkin halpaa kahvia santsikuppeineen. Kotonahan ei tarvitse osallistua alkuperäisen viestinkirjoittajan listaamiin kulunkeihin.
Ja ota pitempiä askeleita, ettei...
...kaffekuppi maksaa ainakin tuplat mitä Joensuussa. Sama linja pullien ja muiden suhteen. Että nauttikaa siellä Joensuussa hyvällä mielellä halvoista kahveista ja monissa paikoissa jopa erinomaisista kahvileivistä!
ilmankin tulee toimeen. ihan helppo oli lopettaa moinen harrastus. kahvi ei loppujen lopuksi ole edes hyvää. niin , että laskekaa vain kulunkejanne ja nostakaa hintoja edelleen- tulen toimeen ilman kahviakin.
Ilmankin tulisi toimeen, totta. Mutta ilman tulisi toimeen myös tv:tä, radiota, sanomalehtiä, hygieniatuotteita, asfalttia, sähköäkin...