otteita ISOJEN POIKIEN KEITTOKIRJASTA
3 #
... Marjoista, hedelmist„ ja muista sellaisista kasvinosista,
ei kuitenkaan maltaista tai muista viljatuotteista, saa niin ikään
kotitaloudessa omaksi kotitarpeiksi valmistaa viiniä...
81 #
... Joka luvattomasti valmistaa tai valmistuttaa alkoholijuomaa tai
väkiviinaa taikka, sitä yrittää, tuomittakoon luvattomasta alkoholipi-
toisen aineen valmistuksesta sakkoihin tai vankeuteen enintään kahdeksi
vuodeksi...
Jos kaikki Suomen järvet viinaksi muuttuisi...
- Filosofia suomalaisesta laulelmasta
Jos ei viina, terva ja sauna auta on tauti kuolemaksi...
- Suomalainen sananlasku
Kukaan ei tanssi selvin päin ellei ole hullu
- Cicero
Parempi alkoholi aivoissa kuin päinvastoin
- Kansanviisaus
MITÄ LAKI SANOO ...
Alkoholiasetusta vapaasti siteeraten voimme löytää
seuraavanlaisia määräyksiä:
Alkoholin valmistus yksityisesti kielletään. Kielto koskee
kuitenkin vain tislaamalla valmistettuja alkoholituotteita. Viinin
valmistus kotikäyttöön - ei kuitenkaan myytäväksi - on sallittua.
Joka syyllistyy alkoholin luvattomaan valmistukseen tai joka
valmistaa mäskin ilmeisenä tarkoituksenaan tislata siitä
alkoholia, samoin kuin se joka kauppaa tällaista alkoholia tai
joka sellaista pitää hallussaan, samoin se joka mäskiä kätkee tai
pitää hallussaan, tuomittakoon päiväsakkoihin tai vankeuteen
enintään kuudeksi kuukaudeksi.
Raskauttavat asianhaarat nostakoot tuomion korkeintaan
kahdeksi vuodeksi vankeutta tai pakkotyötä.
Raskauttavana asianhaarana pidettäköön mm. alkoholin
valmistusta myyntitarkoituksessa ja alkoholin valmistusta suuressa
mittakaavassa tai mäskin valmistamista siinä määrin, että siitä
voitaisiin tislata suuria määriä alkoholia.
Joka myy tai pitää hallussaan alkoholin tislaukseen sopivaa
laitetta ilmeisenä tarkoituksenaan sitä käyttää tai sen osaa käyttää
luvattomaan alkoholin valmistukseen, tuomittakoon luvattomasta
alkoholin valmistuksesta päiväsakkoihin tai vankeuteen korkeintaan
kuudeksi kuukaudeksi. Laite kokonaisuudessaan tuomitaan valtiolle.
Joka denaturoidusta alkoholista poistaa kokonaan tai
osittain denaturointiaineen tarkoituksenaan valmistaa alkoholiksi
luokiteltavaa juomaa, tuomittakoon edellä mainittuun rangaistukseen
ja käytetty laite kokonaisuudessaan valtiolle menetetyksi.
Viranomaisille jää siis melkoinen tulkintavalta siitä
oletteko syyllistynyt rikokseen jos satutte omistamaan
tislauslaitteet. Jos ammattinne on kemisti, saatatte päästä jutusta
pelkällä säikähdyksellä. Jos olette lankunkantaja tai aarporaaja,
joudutte luultavasti leivättömän pöydän ääreen. Jos laitteet
löytyvät tampuurin nurkasta, saatatte selvitä kastumatta. Jos
laitteet löytyvät sähköhellalta, selitykset tuskin pelastavat. Jos
laitteet löytyvät hyvin kätkettyinä, olette liemessä myöskin.
NYKYAIKAINEN TISLAUSVÄLINEIST™
Koostuu yleensä seuraavista tarvikkeista: keittopullo,
jäähdytinsysteemi ja kolvi sekä alkoholimittari, termostaatti,
lämpölevy, tisleen kokoamispullo ym. tarpeellista.
Hyvät vehkeet ovat ruostumattomasta teräksestä ellei todella
erinomaisia laboratoriovempeleitä ole saatavilla. Lähdetään
liikkeelle siitä, että välineiden hankinnassa joudutaan hieman
improvisoimaan.
Suurin astia, tislauspullo saa mielellään olla 20-30 litran
vetoinen. Sen on kestettävä lämpöä aina kiehumapisteeseen saakka,
joten vanhat AIV-liuospullot eivät juuri tule kysymykseen. Jätetään
ne viinin valmistukseen, johon ne ovat omiaan. Maaseutuoloissa on
paljon käytetty maitotonkia joissa on vain yksi paha vika. Ne ovat
yleensä liian kapeita ja korkeita ja siksi niiden lämmittäminen epätaloudellista.
3 #
... Marjoista, hedelmist„ ja muista sellaisista kasvinosista,
ei kuitenkaan maltaista tai muista viljatuotteista, saa niin ikään
kotitaloudessa omaksi kotitarpeiksi valmistaa viiniä...
81 #
... Joka luvattomasti valmistaa tai valmistuttaa alkoholijuomaa tai
väkiviinaa taikka, sitä yrittää, tuomittakoon luvattomasta alkoholipi-
toisen aineen valmistuksesta sakkoihin tai vankeuteen enintään kahdeksi
vuodeksi...
Jos kaikki Suomen järvet viinaksi muuttuisi...
- Filosofia suomalaisesta laulelmasta
Jos ei viina, terva ja sauna auta on tauti kuolemaksi...
- Suomalainen sananlasku
Kukaan ei tanssi selvin päin ellei ole hullu
- Cicero
Parempi alkoholi aivoissa kuin päinvastoin
- Kansanviisaus
MITÄ LAKI SANOO ...
Alkoholiasetusta vapaasti siteeraten voimme löytää
seuraavanlaisia määräyksiä:
Alkoholin valmistus yksityisesti kielletään. Kielto koskee
kuitenkin vain tislaamalla valmistettuja alkoholituotteita. Viinin
valmistus kotikäyttöön - ei kuitenkaan myytäväksi - on sallittua.
Joka syyllistyy alkoholin luvattomaan valmistukseen tai joka
valmistaa mäskin ilmeisenä tarkoituksenaan tislata siitä
alkoholia, samoin kuin se joka kauppaa tällaista alkoholia tai
joka sellaista pitää hallussaan, samoin se joka mäskiä kätkee tai
pitää hallussaan, tuomittakoon päiväsakkoihin tai vankeuteen
enintään kuudeksi kuukaudeksi.
Raskauttavat asianhaarat nostakoot tuomion korkeintaan
kahdeksi vuodeksi vankeutta tai pakkotyötä.
Raskauttavana asianhaarana pidettäköön mm. alkoholin
valmistusta myyntitarkoituksessa ja alkoholin valmistusta suuressa
mittakaavassa tai mäskin valmistamista siinä määrin, että siitä
voitaisiin tislata suuria määriä alkoholia.
Joka myy tai pitää hallussaan alkoholin tislaukseen sopivaa
laitetta ilmeisenä tarkoituksenaan sitä käyttää tai sen osaa käyttää
luvattomaan alkoholin valmistukseen, tuomittakoon luvattomasta
alkoholin valmistuksesta päiväsakkoihin tai vankeuteen korkeintaan
kuudeksi kuukaudeksi. Laite kokonaisuudessaan tuomitaan valtiolle.
Joka denaturoidusta alkoholista poistaa kokonaan tai
osittain denaturointiaineen tarkoituksenaan valmistaa alkoholiksi
luokiteltavaa juomaa, tuomittakoon edellä mainittuun rangaistukseen
ja käytetty laite kokonaisuudessaan valtiolle menetetyksi.
Viranomaisille jää siis melkoinen tulkintavalta siitä
oletteko syyllistynyt rikokseen jos satutte omistamaan
tislauslaitteet. Jos ammattinne on kemisti, saatatte päästä jutusta
pelkällä säikähdyksellä. Jos olette lankunkantaja tai aarporaaja,
joudutte luultavasti leivättömän pöydän ääreen. Jos laitteet
löytyvät tampuurin nurkasta, saatatte selvitä kastumatta. Jos
laitteet löytyvät sähköhellalta, selitykset tuskin pelastavat. Jos
laitteet löytyvät hyvin kätkettyinä, olette liemessä myöskin.
NYKYAIKAINEN TISLAUSVÄLINEIST™
Koostuu yleensä seuraavista tarvikkeista: keittopullo,
jäähdytinsysteemi ja kolvi sekä alkoholimittari, termostaatti,
lämpölevy, tisleen kokoamispullo ym. tarpeellista.
Hyvät vehkeet ovat ruostumattomasta teräksestä ellei todella
erinomaisia laboratoriovempeleitä ole saatavilla. Lähdetään
liikkeelle siitä, että välineiden hankinnassa joudutaan hieman
improvisoimaan.
Suurin astia, tislauspullo saa mielellään olla 20-30 litran
vetoinen. Sen on kestettävä lämpöä aina kiehumapisteeseen saakka,
joten vanhat AIV-liuospullot eivät juuri tule kysymykseen. Jätetään
ne viinin valmistukseen, johon ne ovat omiaan. Maaseutuoloissa on
paljon käytetty maitotonkia joissa on vain yksi paha vika. Ne ovat
yleensä liian kapeita ja korkeita ja siksi niiden lämmittäminen epätaloudellista.
Vastaukset 2
Vanhimmat
ovat usein varsin persoja viinaksille? siihenkö viittaat? heeeh!
Taksarit ovat keskimääräisesti huomattavan paljon vähemmän persoja alkoholille kuin taksien asiakkaat! Jotkut enemmän ja toiset vähemmän, mutta keskimäärin. Alkoholin kanssa ongelmia on kaikissa työtehtävissä, mutta kyllä taksin säännöllinen ajaminen ammatikseen rajoittaa ongelman kehittymistä. Minulla esimerkiksi on ollut pilli suussa yli 20 kertaa vuoden sisään (yleensä aamuisin). Ei muuten haittaa tuo kontrolli yhtään, vaikka hieman perso sosiaaliseen alkoholin käyttöön olenkin.Kannatta aina lähteä kun vielä on hauskaa.