-Onko kenelläkään kokemusta asiasta? On tuossa 8 litraa mehutiivistettä sitä varten varattuna ja niissähän on aina niitä käymisen esto, yms.vastaavia lisäaineita. Auttaisiko, esim. kiehauttaminen niiden poistamisessa, vai on tuota mehua mahdoton saada käymään?
-Viinejä on tullut tehtyä satoja litroja, mutta tuosta ei ole minulla käytännön kokemusta..
-Että, tälläinen kysymys.. :-)
Viiniä sekamehu tiivisteestä?
Henkka.Tre
3
673
Vastaukset
- Henkka.Tre
Laitan liemen käymään tänään ja kerron sitten myöhemmin onnistuiko....
- Henkka.Tre
28 litraa tekelettä,,, puhisee ja kuohuu voimallisesti. 5 kg sokeria lisäsin ja parisen litraa puolukoita, tuon tiivisteen lisäksi. Tavallinen omille marjoille tarkoitettu käymispakkaus tietenkin tarvittiin myös. No, oppia, ikä kaikki.. 2-3 viikkoa vielä vartoilua....(kiehautin muuten tuon tiivisteen varmuuden vuoksi, samalla, kun sokerin sulatin) Maku onkin sitten arvoitus.......
- Henkka.Tre
Henkka.Tre kirjoitti:
28 litraa tekelettä,,, puhisee ja kuohuu voimallisesti. 5 kg sokeria lisäsin ja parisen litraa puolukoita, tuon tiivisteen lisäksi. Tavallinen omille marjoille tarkoitettu käymispakkaus tietenkin tarvittiin myös. No, oppia, ikä kaikki.. 2-3 viikkoa vielä vartoilua....(kiehautin muuten tuon tiivisteen varmuuden vuoksi, samalla, kun sokerin sulatin) Maku onkin sitten arvoitus.......
-Nyt on kuivaksi käynyttä (10%) punaviiniä, eikä makukaan ole hassumpi. Kevyt makeutus ja sopii syksyn illan istujaisiin.. Eli, kyllä tiivisteestä voi tehdä viiniä, vaikkei se omia marjoja kyllä voita...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensitreffit Jenni laukoo viinilasin ääressä suorat sanat Jyrkin aikeista: "Mä sanoin, että älä"
Voi ei… Mitä luulet: kestääkö Jennin ja Jyrkin avioliitto vai päättyykö eroon? Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde262778Ymmärrän paremmin kuin koskaan
Roikut kädessäni ja vedät puoleesi. Näen kuitenkin tämän kaiken lävitse ja kaikkien takia minun on tehtävä tämä. Päästän292312- 1482264
Hullu liikenteessä?
Mikä hullu pyörii kylillä jos jahti päällä? Näitä tosin kyllä riittää tällä kylällä.532190Niina Lahtinen uudessa elämäntilanteessa - Kotiolot ovat muuttuneet merkittävästi: "Nyt on...!"
Niina, tanssejasi on riemukasta seurata, iso kiitos! Lue Niinan haastattelu: https://www.suomi24.fi/viihde/niina-lahti211802Kun Venäjä on tasannut tilit Ukrainan kanssa, onko Suomi seuraava?
Mitä mieltä olette, onko Suomi seuraava, jonka kanssa Venäjä tasaa tilit? Ja voisiko sitä mitenkään estää? Esimerkiks3891662Ano Turtiainen saa syytteet kansankiihoituksesta
Syytteitä on kolme ja niissä on kyse kirjoituksista, jotka hän on kansanedustaja-aikanaan julkaissut Twitter-tilillään981597- 2981485
Varokaa! Lunta voi sataa kohta!
Vakava säävaroitus Lumisadevaroitus Satakunta, Uusimaa, Etelä-Karjala, Keski-Suomi, Etelä-Savo, Etelä-Pohjanmaa, Pohjanm131419- 1331418