Miksei appelsiinikiljuni käy?

RNR

Hei,
teen appelsiinikiljua tämän ohjeen avulla: http://appelsiinikilju.toimii.net/ . Ainoana erona, että laitoin 9l vettä, 9l mehua ja 5,5kg sokeria. Silti en ole kertaakaan kuullut että vesilukko pitäisi jotain ääntä. Mistä kiikastaa?

Kiitos

7

908

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hiivaa lisää

      hiiva puuttuu

      • RNR

        Mutat tuossa ohjeessahan sanotaan, että hiivaa ei tarvitse.


      • Larry the Chef
        RNR kirjoitti:

        Mutat tuossa ohjeessahan sanotaan, että hiivaa ei tarvitse.

        Useimmissa appelsiinimehuissa on säilöntä-aineita joiden tarkoitus on nimenomaan estää hiivojen toiminta mehussa.
        Ja jos aineeseesi eksyy huonotapainen villihiiva saattaa tuloksena olla jopa myrkyllinen tuote, joka tapauksessa maku on suoraan sieltä mihin aurinko harvemmin paistaa.

        Lisää sotkuusi ns.Superhiivaa, ko. tuote on viinin käyttämiseen viljelty puhdas hiivakanta.
        Sitä myydään hyvin varustetuissa elintarvikekaupoissa. Ainakin Prisma ja City-marketeissa olen nähnyt.


      • RNR
        Larry the Chef kirjoitti:

        Useimmissa appelsiinimehuissa on säilöntä-aineita joiden tarkoitus on nimenomaan estää hiivojen toiminta mehussa.
        Ja jos aineeseesi eksyy huonotapainen villihiiva saattaa tuloksena olla jopa myrkyllinen tuote, joka tapauksessa maku on suoraan sieltä mihin aurinko harvemmin paistaa.

        Lisää sotkuusi ns.Superhiivaa, ko. tuote on viinin käyttämiseen viljelty puhdas hiivakanta.
        Sitä myydään hyvin varustetuissa elintarvikekaupoissa. Ainakin Prisma ja City-marketeissa olen nähnyt.

        Mistä tämä villihiiva voi sinne eksyä?

        Kuinka myrkyllinen tuosta sitten voi tulla? Hengenvaarallinen?


      • Hiivoista lukenut.
        Larry the Chef kirjoitti:

        Useimmissa appelsiinimehuissa on säilöntä-aineita joiden tarkoitus on nimenomaan estää hiivojen toiminta mehussa.
        Ja jos aineeseesi eksyy huonotapainen villihiiva saattaa tuloksena olla jopa myrkyllinen tuote, joka tapauksessa maku on suoraan sieltä mihin aurinko harvemmin paistaa.

        Lisää sotkuusi ns.Superhiivaa, ko. tuote on viinin käyttämiseen viljelty puhdas hiivakanta.
        Sitä myydään hyvin varustetuissa elintarvikekaupoissa. Ainakin Prisma ja City-marketeissa olen nähnyt.

        kuten Larry sanoo. En sanoisi supermyrkkyjä sisältävän tuotoksen, mutta kaikki hiivat/bakteerit eivät minunkaan tietääkseni hajoita sokeria etyylialkoholiksi, siihen pystyvät vain vartavasten erotetut/jalostetut viinihiivat. Leivontahiivakin kyllä, mutta se ei ymmärtääkseni kestä suuria alkoholipitoisuuksia.


      • Larry the Chef
        RNR kirjoitti:

        Mistä tämä villihiiva voi sinne eksyä?

        Kuinka myrkyllinen tuosta sitten voi tulla? Hengenvaarallinen?

        Villihiivoja leijuu, istuu, uiskentelee yms ympärillämme kokoajan. Hiivoja on kymmeniä, jopa satoja.
        Osa niistä on harmittomia, osa on jalostettu viini- olut- leivontahiivoiksi, ja kaikkeen muuhun missä hiivoja sitten käytetäänkin.
        Pieni osa aiheuttaa ruoka ja juomatuotteissa pilaantumista, esim. hillon käyminen.
        Tsekkaa Wikipedia!


    • el vino

      Vesilukko ei pelitä jos kansi vuotaa. Vesilukon kohta voi myös olla murtunut halki tai sitten kansi vuotaa laidoitaan. Itse korjasin vuodon laittamalla kannen väliin elmukelmua monta kerrosta. Sitä joutuu laittamaan limittäin koska kelmun leveys ei riitä muuten peittämään. Kyllä toimii kunhan muistaa puhkaista kelmun ennen sulkemista. Muuten tulee hurja remontti.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Näin kun katsoit salaa ja

      Hymyilit sieltä kaukaa 😍☺️ mutta hämmennyin ja tilanne oli niin nopeaa ohi etten oikeen kerennyt mukaan 😢 säteilit ku
      Ikävä
      64
      5230
    2. Povipommi, ex-Playboy-malli Susanna Penttilä avoimena - Paljastaa suhteestaan miehiin: "Olen..."

      No nyt! Susanna Penttilä on OnlyFans-vaikuttaja ja yrittäjä sekä yksi uuden Petolliset-kauden kisaajista. Onpa 53-vuoti
      Kotimaiset julkkisjuorut
      67
      2465
    3. Kuvaa yhdellä sanalla meidän välejä tällä hetkellä

      Vastaa kuin vastaisit Hänelle.
      Ikävä
      268
      2406
    4. Katu täyttyy...

      Hei, oli pakko laittaa vielä tää. Huomaan että olet suuttunut. Minähän sanoin että poistun, olit paikalla. Olin pettynyt
      Ikävä
      36
      2359
    5. Korjaa toki jos...

      Koet että ymmärsin sinut kuitenkin aivan väärin. Jännittäminen on täyttä puppua kun et muitakaan miehiä näköjään jännitä
      Ikävä
      19
      1694
    6. Ympäristötuhoministeri Multala: "Olin humalassa"

      Ruisrockin rokkimimmi myöntää: https://www.is.fi/politiikka/art-2000011407835.html Nämä ministerikuvatukset saavat ilm
      Maailman menoa
      219
      1478
    7. Taas joku junan alle

      Piltolan tasoristeyksessä: https://www.tilannehuone.fi/ Uutinen Iltalehdessä, Iltasanomissa, MTV:llä, Ylellä jne. Jossai
      Loimaa
      51
      1077
    8. Harmittaa...Lampsiinjoen sillat

      Tulva vei toisen ja toinenkin hajosi. Mielellään korjaisin molemmat, mutta ei ole resursseja siihen hommaan. Ikää jo 72v
      Imatra
      13
      1033
    9. Joko luovutat

      Mun suhteen?
      Ikävä
      89
      1016
    10. Jalat alta

      Multa kun veit 😎 👘 🦵🦵🤏
      Ikävä
      66
      947
    Aihe