Miksei appelsiinikiljuni käy?

RNR

Hei,
teen appelsiinikiljua tämän ohjeen avulla: http://appelsiinikilju.toimii.net/ . Ainoana erona, että laitoin 9l vettä, 9l mehua ja 5,5kg sokeria. Silti en ole kertaakaan kuullut että vesilukko pitäisi jotain ääntä. Mistä kiikastaa?

Kiitos

7

955

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hiivaa lisää

      hiiva puuttuu

      • RNR

        Mutat tuossa ohjeessahan sanotaan, että hiivaa ei tarvitse.


      • Larry the Chef
        RNR kirjoitti:

        Mutat tuossa ohjeessahan sanotaan, että hiivaa ei tarvitse.

        Useimmissa appelsiinimehuissa on säilöntä-aineita joiden tarkoitus on nimenomaan estää hiivojen toiminta mehussa.
        Ja jos aineeseesi eksyy huonotapainen villihiiva saattaa tuloksena olla jopa myrkyllinen tuote, joka tapauksessa maku on suoraan sieltä mihin aurinko harvemmin paistaa.

        Lisää sotkuusi ns.Superhiivaa, ko. tuote on viinin käyttämiseen viljelty puhdas hiivakanta.
        Sitä myydään hyvin varustetuissa elintarvikekaupoissa. Ainakin Prisma ja City-marketeissa olen nähnyt.


      • RNR
        Larry the Chef kirjoitti:

        Useimmissa appelsiinimehuissa on säilöntä-aineita joiden tarkoitus on nimenomaan estää hiivojen toiminta mehussa.
        Ja jos aineeseesi eksyy huonotapainen villihiiva saattaa tuloksena olla jopa myrkyllinen tuote, joka tapauksessa maku on suoraan sieltä mihin aurinko harvemmin paistaa.

        Lisää sotkuusi ns.Superhiivaa, ko. tuote on viinin käyttämiseen viljelty puhdas hiivakanta.
        Sitä myydään hyvin varustetuissa elintarvikekaupoissa. Ainakin Prisma ja City-marketeissa olen nähnyt.

        Mistä tämä villihiiva voi sinne eksyä?

        Kuinka myrkyllinen tuosta sitten voi tulla? Hengenvaarallinen?


      • Hiivoista lukenut.
        Larry the Chef kirjoitti:

        Useimmissa appelsiinimehuissa on säilöntä-aineita joiden tarkoitus on nimenomaan estää hiivojen toiminta mehussa.
        Ja jos aineeseesi eksyy huonotapainen villihiiva saattaa tuloksena olla jopa myrkyllinen tuote, joka tapauksessa maku on suoraan sieltä mihin aurinko harvemmin paistaa.

        Lisää sotkuusi ns.Superhiivaa, ko. tuote on viinin käyttämiseen viljelty puhdas hiivakanta.
        Sitä myydään hyvin varustetuissa elintarvikekaupoissa. Ainakin Prisma ja City-marketeissa olen nähnyt.

        kuten Larry sanoo. En sanoisi supermyrkkyjä sisältävän tuotoksen, mutta kaikki hiivat/bakteerit eivät minunkaan tietääkseni hajoita sokeria etyylialkoholiksi, siihen pystyvät vain vartavasten erotetut/jalostetut viinihiivat. Leivontahiivakin kyllä, mutta se ei ymmärtääkseni kestä suuria alkoholipitoisuuksia.


      • Larry the Chef
        RNR kirjoitti:

        Mistä tämä villihiiva voi sinne eksyä?

        Kuinka myrkyllinen tuosta sitten voi tulla? Hengenvaarallinen?

        Villihiivoja leijuu, istuu, uiskentelee yms ympärillämme kokoajan. Hiivoja on kymmeniä, jopa satoja.
        Osa niistä on harmittomia, osa on jalostettu viini- olut- leivontahiivoiksi, ja kaikkeen muuhun missä hiivoja sitten käytetäänkin.
        Pieni osa aiheuttaa ruoka ja juomatuotteissa pilaantumista, esim. hillon käyminen.
        Tsekkaa Wikipedia!


    • el vino

      Vesilukko ei pelitä jos kansi vuotaa. Vesilukon kohta voi myös olla murtunut halki tai sitten kansi vuotaa laidoitaan. Itse korjasin vuodon laittamalla kannen väliin elmukelmua monta kerrosta. Sitä joutuu laittamaan limittäin koska kelmun leveys ei riitä muuten peittämään. Kyllä toimii kunhan muistaa puhkaista kelmun ennen sulkemista. Muuten tulee hurja remontti.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kelekkakisat

      Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.
      Nivala
      10
      5386
    2. Kuinka pitkä välimatka

      on teidän kotien välillä?
      Ikävä
      87
      2926
    3. Eikö me voitais

      Vaan harrastaa seksiä kun muusta ei tule mitään
      Ikävä
      46
      2812
    4. Oletko huomannut

      Yhden muutoksen?
      Ikävä
      25
      2171
    5. Pitäis vaan lopettaa

      Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei
      Ikävä
      13
      2170
    6. Onko kaivattusi

      …mielestäsi älykäs, tai kenties tyhmä? Oma mielipide.
      Ikävä
      49
      2163
    7. Epäilen ettet edes

      Kehtaisi liikkua kanssani.
      Ikävä
      43
      2004
    8. Ikävä uutinen uudesta Unelmia Italiassa -kaudesta

      Unelmia Italiassa -sarja on ollut supersuosittu ja uutta kautta on odotettu. Nyt on tullut se aika, että TV-katsojat pää
      Tv-sarjat
      7
      1903
    9. Lähtisitkö Erikoisjoukot-leirille? Yksi kokelas paljastaa karun totuuden kulissien takaa

      Erikoisjoukot realityssä kokelaat kohtaavat omat henkiset ja fyysiset rajansa. Nyt yksi kokelas paljastaa karun totuuden
      Tv-sarjat
      17
      1831
    10. Salatut elämät: Lola Odusoga -paljastus - Tämä suosii tiettyjä Salkkarit-faneja!

      Salatut elämät vetää katsojia tv-ruudun äärelle jaksosta, kaudesta ja vuodesta toiseen. Tähän mennessä sarjaa on nähty j
      Salatut elämät
      7
      1831
    Aihe