Miksei appelsiinikiljuni käy?

RNR

Hei,
teen appelsiinikiljua tämän ohjeen avulla: http://appelsiinikilju.toimii.net/ . Ainoana erona, että laitoin 9l vettä, 9l mehua ja 5,5kg sokeria. Silti en ole kertaakaan kuullut että vesilukko pitäisi jotain ääntä. Mistä kiikastaa?

Kiitos

7

944

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hiivaa lisää

      hiiva puuttuu

      • RNR

        Mutat tuossa ohjeessahan sanotaan, että hiivaa ei tarvitse.


      • Larry the Chef
        RNR kirjoitti:

        Mutat tuossa ohjeessahan sanotaan, että hiivaa ei tarvitse.

        Useimmissa appelsiinimehuissa on säilöntä-aineita joiden tarkoitus on nimenomaan estää hiivojen toiminta mehussa.
        Ja jos aineeseesi eksyy huonotapainen villihiiva saattaa tuloksena olla jopa myrkyllinen tuote, joka tapauksessa maku on suoraan sieltä mihin aurinko harvemmin paistaa.

        Lisää sotkuusi ns.Superhiivaa, ko. tuote on viinin käyttämiseen viljelty puhdas hiivakanta.
        Sitä myydään hyvin varustetuissa elintarvikekaupoissa. Ainakin Prisma ja City-marketeissa olen nähnyt.


      • RNR
        Larry the Chef kirjoitti:

        Useimmissa appelsiinimehuissa on säilöntä-aineita joiden tarkoitus on nimenomaan estää hiivojen toiminta mehussa.
        Ja jos aineeseesi eksyy huonotapainen villihiiva saattaa tuloksena olla jopa myrkyllinen tuote, joka tapauksessa maku on suoraan sieltä mihin aurinko harvemmin paistaa.

        Lisää sotkuusi ns.Superhiivaa, ko. tuote on viinin käyttämiseen viljelty puhdas hiivakanta.
        Sitä myydään hyvin varustetuissa elintarvikekaupoissa. Ainakin Prisma ja City-marketeissa olen nähnyt.

        Mistä tämä villihiiva voi sinne eksyä?

        Kuinka myrkyllinen tuosta sitten voi tulla? Hengenvaarallinen?


      • Hiivoista lukenut.
        Larry the Chef kirjoitti:

        Useimmissa appelsiinimehuissa on säilöntä-aineita joiden tarkoitus on nimenomaan estää hiivojen toiminta mehussa.
        Ja jos aineeseesi eksyy huonotapainen villihiiva saattaa tuloksena olla jopa myrkyllinen tuote, joka tapauksessa maku on suoraan sieltä mihin aurinko harvemmin paistaa.

        Lisää sotkuusi ns.Superhiivaa, ko. tuote on viinin käyttämiseen viljelty puhdas hiivakanta.
        Sitä myydään hyvin varustetuissa elintarvikekaupoissa. Ainakin Prisma ja City-marketeissa olen nähnyt.

        kuten Larry sanoo. En sanoisi supermyrkkyjä sisältävän tuotoksen, mutta kaikki hiivat/bakteerit eivät minunkaan tietääkseni hajoita sokeria etyylialkoholiksi, siihen pystyvät vain vartavasten erotetut/jalostetut viinihiivat. Leivontahiivakin kyllä, mutta se ei ymmärtääkseni kestä suuria alkoholipitoisuuksia.


      • Larry the Chef
        RNR kirjoitti:

        Mistä tämä villihiiva voi sinne eksyä?

        Kuinka myrkyllinen tuosta sitten voi tulla? Hengenvaarallinen?

        Villihiivoja leijuu, istuu, uiskentelee yms ympärillämme kokoajan. Hiivoja on kymmeniä, jopa satoja.
        Osa niistä on harmittomia, osa on jalostettu viini- olut- leivontahiivoiksi, ja kaikkeen muuhun missä hiivoja sitten käytetäänkin.
        Pieni osa aiheuttaa ruoka ja juomatuotteissa pilaantumista, esim. hillon käyminen.
        Tsekkaa Wikipedia!


    • el vino

      Vesilukko ei pelitä jos kansi vuotaa. Vesilukon kohta voi myös olla murtunut halki tai sitten kansi vuotaa laidoitaan. Itse korjasin vuodon laittamalla kannen väliin elmukelmua monta kerrosta. Sitä joutuu laittamaan limittäin koska kelmun leveys ei riitä muuten peittämään. Kyllä toimii kunhan muistaa puhkaista kelmun ennen sulkemista. Muuten tulee hurja remontti.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Trump muka öljyn takia Venezuelaan? Pelkää mustamaalausta

      Kertokaapa mistä tuollainen uutisankka on saanut alkunsta? Näyttäkääpä ne alkuperäiset lähteet, minä en löytänyt mitään
      Maailman menoa
      185
      17555
    2. Kun Arman Alizad puolusti hiihtäjä Vilma Nissilää sanomalla

      "älä välitä sekopäistä Vilma", ja kun siitä kerrottiin täällä, niin sekopäinen mukasuvaitsevainen teki siitä valituksen
      Maailman menoa
      90
      3795
    3. Lataus pakkaskelissä

      En olisi koskaan ostanut sähköautoa jos olisin tajunnut että ne eivät lataa pakkasissa suurteholatauksella vaan istut tu
      Hybridi- ja sähköautot
      30
      1873
    4. Martinalta vahva viesti

      "Suuret unelmat venyttävät sinua, pelottavat vähän ja vievät mukavuusalueen ulkopuolelle. Juuri siellä kasvu tapahtuu. J
      Kotimaiset julkkisjuorut
      279
      1524
    5. Miksei Trump ole kiinnostunut Suomen valloittamisesta?

      Täällähän on enemmän turvetta kuin Norjalla öljyä. Eikö Ttump ole turvenuija?
      Maailman menoa
      57
      1483
    6. Akateemikko Martti Koskenniemi vertaa Trumpia Putiniin

      "-Suomalaisena on syytä olla huolissaan siitä, että Yhdysvallat näin vahvistaa 1800-luvun alkupuolella julistamansa etup
      Maailman menoa
      160
      1417
    7. Jos mies olet oikeasti...?

      Kiinnostunut... Pyydä mut kunnolla treffeille ja laita itsesi likoon. En voi antaa sydäntä jos sinä olet epävarma ja eh
      Ikävä
      115
      1324
    8. Esko Eerikäinen paljastaa järkyttävän muiston lapsuudesta - Isä löytyi alastomana slummista

      Esko Eerikäisen tausta on monikulttuurinen, hän muutti vain 10-vuotiaana yksin kotoaan Kolumbiasta isovanhempiensa luo S
      Suomalaiset julkkikset
      14
      1294
    9. Pitäisikö meidän

      Sitten nähdä ilman että siitä tehdään ongelmaa?
      Ikävä
      81
      1101
    10. Nautitko riidan haastamisesta?

      Itse olen hyvin kärsivällinen ja sopuisa noin yleensä, mutta osaan tarvittaessa olla hankala. Niin metsä vastaa kuin sin
      Sinkut
      209
      1043
    Aihe