Olen tehnyt aiemmin viiniä vain valmispakkauksista, joissa hedelmät&marjat on valmiina. Näissä lukee aina ohjeissa että käymisastiaa on ravisteltava voimakkaasti päivittäin, jotta hiilidioksidia poistuu ja viini kirkastuu paremmin. Golden wine -käymisainepakkauksessa ei ole kuitenkaan tämmöistä mainintaa, eli ravistelenko kuitenkin tätäkin? Olen siis tekemässä väkevää 16% viiniä, sokeria on käytetty 6,5kg (sikäli kun tuolla on merkitystä) ja aineksina on käytetty mm. omenaa, mustaherukkaa ja rusinoita.
Kotiviinin ravistelu?
RK
0834
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.