Maidon solupitoisuus

hiljaa maitotyttö

Paljonko maidossa saa olla a) soluja b) bakteereja?

2

441

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Likka

      Muistelisin että soluja saa olla 250 tuhatta ennekuin menee kakkosluokkaan ja bakteerit 50 tuhatta.Mutta soluissa ainaskii lasketaan se kolmenkuukauden geometrinen keskiarvo.

      • Topias

        Samaa on kysytty jo aikaisemminkin, toisaalla...
        :o)

        Asetus nro 31/EEO/2001 "Maitohygienia-asetus" määrittää sallitut solupitoisuudet seuraavasti:

        Lehmän raakamaito, joka on tarkoitettu käytettäväksi sellaisen kulutusmaidon ja
        sellaisten maitopohjaisten tuotteiden valmistukseen, johon ei liity tämän asetuksen
        3 § 4 kohdassa tarkoitettua lämpökäsittelyä:

        kokonaispesäkeluku 30°C pmy/ml *) ? 100 000
        somaattisten solujen määrä solua/ml **) ? 400 000"

        --
        *) kahden kuukauden geometrisen keskiarvon mukaan, vähintään kaksi näytettä kuukaudessa

        * * ) kolmen kuukauden geometrisen keskiarvon mukaan, vähintään yksi näyte kuukaudessa.
        pmy =pesäkkeitä muodostava yksikkö

        Bakteereja ei siis saa olla enemmän kuin 100.000 / ml
        ja soluja ei enemmän kuin 400.000 kpl/ml.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Immu otti pataan

      Olen pettynyt, hänen piti viedä Stagalaa kuin litran mittaa - mutta kuinka kävikään? Voi hemmetti sentään.... Ääääääh!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      145
      2525
    2. Näetkö feminismin uhkana

      Vai mahdollisuutena kun deittailet naisia? Mitä miehet mieltä feminismistä?
      Ikävä
      203
      1190
    3. Tykkäätkö halaamisesta?

      Minä en. Tänään tuttava, jolle olen maininnut että en pidä halaamisesta, yritti halata minua ja olen vieläkin ihan raivo
      Maailman menoa
      113
      1091
    4. Hinduilu on suurta eksytystä

      tekosyvällinen tarina uppoaa moneen. Harhautusta todellisen Jumalan yhteydestä. Kuka haluaisi nähdä sielunvaelluksessa
      Hindulaisuus
      389
      940
    5. Malmin tapaus on järkyttävä

      Kolme ulkomaalaistaustaista miestä raiskasi nuoren tytön tavalla, jota ei meinaa uskoa todeksi. Mikä voisi olla oikeampi
      Maahanmuutto
      299
      923
    6. Miksi kaivata miestä

      jolla ei edes muna toimi?
      Ikävä
      100
      896
    7. Mitkä asiat teidän elämässänne on

      Tällä hetkellä parasta?
      Ikävä
      66
      878
    8. Kyllä me vaan

      Tykätään toisistamme ❤️ siinä ei ole mitään väärää kenellekään
      Ikävä
      53
      851
    9. Oot nainen kaunis

      muista hymyillä jatkossakin.
      Ikävä
      46
      839
    10. Mitä haluaisit kysyä

      Kaivatultasi?
      Ikävä
      60
      832
    Aihe