miten avattu punaviini säilyy

tiitu86

Sain ystävältäni pullon punaviiniä ja sitä sitten hiukan maistelin mutta en koko pulloa kuitenkaan juonut.
Miten avattu pullo säilyy? Miten se säilytetään?

4

877

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • korkki.

      Varmasti asiantuntijat vastaavat paremmin ja asiallisemmin.

      Itselläni on sellainen vakuumikorkki, joka poistaa ilman pullosta. Muita vinkkejä en tunne.

      • Brew

        mutta ei pelasta tilannetta kuin max viikon ajaksi.

        Tosin itselläni punaviinipullon tyhjenemiseen ei mene viikkoa, yleensä pullo menee kerralla tai viimeistään seuraavana päivänä loput. En suosittele säilyttämään avattuja pulloja - laatu heikkenee aika nopeasti.

    • eetee3

      Vaimoni on saanut päähänsä, että punaviini täytyy aina dekantoida eli kaataa karahviin. Tämä tuuletus antaa nuorille punaviineille hieman pehmeyttä kun viini saa happea. Tämä on ok, jos viini nautitaan vaikka samana iltana, tai viimeistään parin päivän sisällä. Toisinaan käy niin, että viini jää karahviin hieman pitemmäksi aikaa ja se ei ole hyväksi.

      Olen samaa mieltä, että korkeintaan viikon voi avattua viiniä säilyttää. Tosi viini-ihmiset sanoisivat että max kaksi päivää.

      • ttppii

        Ei sillä vakuumilla ole mitään merkitystä.
        Joskus vuosia sitten Viini-lehdessä sitä testasivatkin, sokkokokeessa vakuumissa ollut viini oli jos jotain vähä huonomman makuista. Omat arviot ovat samansuuntaisia. Pullon oma korkki päälle, ja jääkaappiin. Viikon verran säilyy, sen jälkeen voi käyttää ruuanlaittoon, tai pikkujämät viemäriin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kelekkakisat

      Mikä vakava onnettomuus sattunut kisoissa. On peruttu koko kisat. Pelastuskopteri näytti käyvän paikalla.
      Nivala
      21
      10935

    2. Aivan kauheaa

      Veikö koskiuoma taas ihmishengen? Se pitää kieltää!
      Imatra
      40
      8207

    3. Onko kaivattusi

      …mielestäsi älykäs, tai kenties tyhmä? Oma mielipide.
      Ikävä
      125
      5245

    4. Kuinka pitkä välimatka

      on teidän kotien välillä?
      Ikävä
      143
      3646

    5. Epäilen ettet edes

      Kehtaisi liikkua kanssani.
      Ikävä
      69
      3558

    6. Virkamiehille tarvitaan tuntuvat palkankorotukset

      Naistenpäivänä on syytä muistuttaa, että virkamiehen euro on vain 80 senttiä. Palkat tulee saattaa samalle tasolle yksi
      Maailman menoa
      35
      3514

    7. Oletko huomannut

      Yhden muutoksen?
      Ikävä
      33
      3157

    8. Jäikö meidän välit

      Mielestäsi Kesken?
      Ikävä
      55
      2519

    9. Olisipa saanut sinuun

      Tutustua paremmin. Harmi että aloin lopulta jännittämään kun näytit tunteesi niin voimakkaasti ja lähestyit niin voimaak
      Ikävä
      35
      2011

    10. Miltä mahtaa tuntua

      Sitten kun näet hänet pitkästä aikaa?
      Tunteet
      28
      1786
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt