miten avattu punaviini säilyy

tiitu86

Sain ystävältäni pullon punaviiniä ja sitä sitten hiukan maistelin mutta en koko pulloa kuitenkaan juonut.
Miten avattu pullo säilyy? Miten se säilytetään?

4

816

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • korkki.

      Varmasti asiantuntijat vastaavat paremmin ja asiallisemmin.

      Itselläni on sellainen vakuumikorkki, joka poistaa ilman pullosta. Muita vinkkejä en tunne.

      • Brew

        mutta ei pelasta tilannetta kuin max viikon ajaksi.

        Tosin itselläni punaviinipullon tyhjenemiseen ei mene viikkoa, yleensä pullo menee kerralla tai viimeistään seuraavana päivänä loput. En suosittele säilyttämään avattuja pulloja - laatu heikkenee aika nopeasti.


    • eetee3

      Vaimoni on saanut päähänsä, että punaviini täytyy aina dekantoida eli kaataa karahviin. Tämä tuuletus antaa nuorille punaviineille hieman pehmeyttä kun viini saa happea. Tämä on ok, jos viini nautitaan vaikka samana iltana, tai viimeistään parin päivän sisällä. Toisinaan käy niin, että viini jää karahviin hieman pitemmäksi aikaa ja se ei ole hyväksi.

      Olen samaa mieltä, että korkeintaan viikon voi avattua viiniä säilyttää. Tosi viini-ihmiset sanoisivat että max kaksi päivää.

      • ttppii

        Ei sillä vakuumilla ole mitään merkitystä.
        Joskus vuosia sitten Viini-lehdessä sitä testasivatkin, sokkokokeessa vakuumissa ollut viini oli jos jotain vähä huonomman makuista. Omat arviot ovat samansuuntaisia. Pullon oma korkki päälle, ja jääkaappiin. Viikon verran säilyy, sen jälkeen voi käyttää ruuanlaittoon, tai pikkujämät viemäriin.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nurmossa kuoli 2 Lasta..

      Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .
      Seinäjoki
      170
      9847
    2. Joel Harkimo seuraa Martina Aitolehden jalanjälkiä!

      Oho, aikamoinen yllätys, että Joel Jolle Harkimo on lähtenyt Iholla-ohjelmaan. Tässähän hän seuraa mm. Martina Aitolehde
      Suomalaiset julkkikset
      51
      3219
    3. Kaksi lasta kuoli kolarissa Seinäjoella. Tutkitaan rikoksena

      Henkilöautossa matkustaneet kaksi lasta ovat kuolleet kolarissa Seinäjoella. Kolmas lapsi on vakasti loukkaantunut ja
      Maailman menoa
      48
      2991
    4. Et olisi piilossa enää

      Vaan tulisit esiin.
      Ikävä
      62
      2728
    5. Miksi pankkitunnuksilla kaikkialle

      Miksi rahaliikenteen palveluiden tunnukset vaaditaan miltei kaikkeen yleiseen asiointiin Suomessa? Kenen etu on se, että
      Maailman menoa
      201
      2115
    6. Miten meinasit

      Suhtautua minuun kun taas kohdataan?
      Ikävä
      114
      2073
    7. Sinä saat minut kuohuksiin

      Pitäisiköhän meidän naida? Mielestäni pitäisi . Tämä värinä ja jännite meidän välillä alkaa olla sietämätöntä. Haluai
      Tunteet
      25
      1943
    8. Minä en ala kenenkään perässä juoksemaan

      Voin jopa rakastaa sinua ja kääntää silti tunteeni pois. Tunteetkin hälvenevät aikanaan, poissa silmistä poissa mielestä
      Ikävä
      64
      1546
    9. Tunnekylmä olet

      En ole tyytyväinen käytökseesi et osannut kommunikoida. Se on huono piirre ihmisessä että ei osaa katua aiheuttamaansa p
      Ikävä
      112
      1316
    10. Miten hetki

      Kahden olisi paras
      Ikävä
      28
      1271
    Aihe