miten avattu punaviini säilyy

tiitu86

Sain ystävältäni pullon punaviiniä ja sitä sitten hiukan maistelin mutta en koko pulloa kuitenkaan juonut.
Miten avattu pullo säilyy? Miten se säilytetään?

4

881

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • korkki.

      Varmasti asiantuntijat vastaavat paremmin ja asiallisemmin.

      Itselläni on sellainen vakuumikorkki, joka poistaa ilman pullosta. Muita vinkkejä en tunne.

      • Brew

        mutta ei pelasta tilannetta kuin max viikon ajaksi.

        Tosin itselläni punaviinipullon tyhjenemiseen ei mene viikkoa, yleensä pullo menee kerralla tai viimeistään seuraavana päivänä loput. En suosittele säilyttämään avattuja pulloja - laatu heikkenee aika nopeasti.


    • eetee3

      Vaimoni on saanut päähänsä, että punaviini täytyy aina dekantoida eli kaataa karahviin. Tämä tuuletus antaa nuorille punaviineille hieman pehmeyttä kun viini saa happea. Tämä on ok, jos viini nautitaan vaikka samana iltana, tai viimeistään parin päivän sisällä. Toisinaan käy niin, että viini jää karahviin hieman pitemmäksi aikaa ja se ei ole hyväksi.

      Olen samaa mieltä, että korkeintaan viikon voi avattua viiniä säilyttää. Tosi viini-ihmiset sanoisivat että max kaksi päivää.

      • ttppii

        Ei sillä vakuumilla ole mitään merkitystä.
        Joskus vuosia sitten Viini-lehdessä sitä testasivatkin, sokkokokeessa vakuumissa ollut viini oli jos jotain vähä huonomman makuista. Omat arviot ovat samansuuntaisia. Pullon oma korkki päälle, ja jääkaappiin. Viikon verran säilyy, sen jälkeen voi käyttää ruuanlaittoon, tai pikkujämät viemäriin.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Silmienvääntelijä-persut pääsivät Japanissa sarjakuvaan

      Torille! https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000011943173.html
      Maailman menoa
      177
      4995
    2. Nato kaatamassa Petterin haaveileman Tunnin junan?

      Nato edellyttää pohjoisessa Jäämereltä Rovaniemelle saakka kapearaitesta suoraa rautatieväylää, joka maksaa paperirahaa,
      Maailman menoa
      18
      4376
    3. Donald Trump pääsi samalle listalle Sanna Marinin kanssa

      Eli vasemmistolaisen Time-median top 100 jännäihmisten listalle. https://time.com/collections/time100-next-2021/5937699
      Maailman menoa
      9
      3107
    4. Älkää vaan sairastuko syöpään Suomessa

      Tilaston mukaan Suomi, Slovakia ja Latvia lääkitsee aivan pohjamudissa syöpää. Sairastunutta hoidetaan edelleen vanhana
      Maailman menoa
      253
      2952
    5. Kyllä, maata ei halua puolustaa nimenomaan punavihreän puolen edustajat

      "Esimerkiksi maanpuolustushenki on keskimääräistä alempana naisten, arvoliberaalien, heikossa taloustilanteessa olevien
      Maailman menoa
      143
      2892
    6. Sä veit mun sydämen ihan totaalisesti

      Aivan totaalisesti..
      Ikävä
      52
      2501
    7. Oot se sinä

      Ihan varmasti oot, tuo olemus ei valehtele 😘💓🪅 🏡 ihana 😍🙏
      Ikävä
      27
      1919
    8. Ei siinä kauan

      Menisi jos olisimme kahden
      Ikävä
      22
      1747
    9. Vieläkö olet

      Rakastunut minuun? Minä sinuun
      Ikävä
      34
      1733
    10. Toivotko vielä kohtaamista

      Kaivattusi kanssa?
      Ikävä
      65
      1719
    Aihe