Kuuluuko Irish coffeen mennä sellaseksi epämääräseksi (kerma hiutalemaiseksi) mössöksi, kun on muutaman kulauksen juonut? Vai olisiko käytetty jotain vääränlaista kermaa?
Irish coffee
3
698
Vastaukset
- PaariMesu
Ei saa mennä sekaisin.
Eikä saa juoda pillillä.
Aivan alkujaan juoma on keksitty Shannonin lentokenttäbaarissa.
Jos juoma tehdään taidolla, lasissa näkyy pohjalla kahvi, aina sokeroitu. Sitten kerros Irlantilaista Viskiä.
Päällä kerma. EI koristusta. irlannissa käytetään "double cream" kermaa jota ei tarvoitse vatkata.
Meillä Suomessa ei vastaavaa tuotta ole myytävänä, joten on tyydyttävä kevyesti vatkattuun kermaan.
Spray-kerman käyttö on synti ja häpeä.- Kunnon juomia vain.
Spraykermavaahdon lisäksi pannaan joutukoon kaikenlaiset automaattikahvit! Niin irish coffeessa kuin muissakin kahvidrinkeissä.
- Jeesus
Se paakkuuntuu juurikin spraykerman takia, joka nyt tietenkin on silkkaa kuraa. Itselleni on tällainen kehdattu vielä baarissa vääntää.
Omatekemissä irish coffeissa kerma on aina pysynyt pinnalla yhtenäisenä, olin sitten vatkannut pehmeäksi tai kovaksi, kun olen käyttänyt oikeaa kuohukermaa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 692733
- 632674
- 681792
- 241627
- 201550
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä91490- 151392
- 481247
- 381233
Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko81207