Olen 23-vuotias opiskelija, ja iloisena yllätyksenä kotiini tupsahti kolme pussia Suklaanmakuista Kakku- ja Muffinssimixiä. Olen joitain Sunnuntain leivontamixejä kokeillut aikaisemminkin, sillä pienemmällä opiskelijabudjetilla ne ovat mielestäni kätevä tapa leipoa, jos kaikkia aineksia ei ole aina kaapissa valmiina.
Ensimmäisestä pussista tein Päärynämuffinsseja.
Ensin pilkoin noin puolisentoista päärynää pikkuriikkisiksi kuutioiksi (tämä oli suurinpiirtein kolme kourallista) ja sekoitin ne muffinssitaikinaan. Tein pieniä muffinsseja, eli taikinasta riitti 16 muffinssiin.
Mufet olivatkin hyvä tuominen eiliseen tyttöjeniltaan, josta sainkin sitten mukavasti palautetta tätä kirjoitusta ajatellen.. Eli makoisia olivat, ja mukavan hedelmäisiä. Murentuivat tosin turhan helposti, ja itse totesin että taikina ei oikein meinannut vuoassa nousta, eli vähän lättänöiksi jäivät.
Mutta hyvää oli, ja kaikki meni! :)
Päärynämuffinssit
vihertavis
2
239
Vastaukset
Hyvä idea tuo päärynät. Päärynä on sellainen hedelmä, että se vielä kivasti kostuttaakin taikinaa
- vihertavis
Kiitos, joo. Se myös antaa ihan hyvän vastapainon ältsyn makealle suklaalle, ja mausta tulee kivan hedelmäinen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä hyvää rikkaiden hyysääminen Suomelle tuonut?
Minäpä vastaan: ei yhtikäs mitään, vaan pelkkää vahinkoa. Demareiden ansiosta Suomen valtio oli käytännössä vielä 1980-458980Grahn-Laasonen: "Kansalainen joutuu pettymään, jos demareita äänestää"
Ministeri viittaa tuoreeseen Helsingin Sanomien juttuun, jossa demarijohtajan keinoja Suomen suunnan muuttamiseksi esite1036468Purra hyökkää nyt suomalaisen duunarin kimppuun teettämällä mamuilla palkatonta työtä
Niinpä niin. Persut duunaripuolue, HAH. Joko alkaa kovapäisinkin persu älyämään, että persut ovat Suomen kansan vastain996149Tytti Tuppurainen häpäisi Suomen epäisänmaallisella lausunnollaan USA:n ulkoministerille Rubiolle.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000011816267.html Miksi Tytti Tuppurainen päästetään antamaan typeriä lausuntoja noin1314674- 1644538
Purra ehdottaa vaan Tanskan mallia, joka on erittäin hyvä malli
Purra ehdotti helmikuussa Suomeen Tanskan mallia, jossa maahanmuuttajilta vaaditaan työntekoa sosiaalitukien saamiseksi.793119- 1662260
- 652148
Miksi miehen on hankala ymmärtää
Että hänen on tehtävä aloite. Niin sen kuuluu mennä luonnollisesti.1592096- 491881