Päärynämuffinssit

vihertavis

Olen 23-vuotias opiskelija, ja iloisena yllätyksenä kotiini tupsahti kolme pussia Suklaanmakuista Kakku- ja Muffinssimixiä. Olen joitain Sunnuntain leivontamixejä kokeillut aikaisemminkin, sillä pienemmällä opiskelijabudjetilla ne ovat mielestäni kätevä tapa leipoa, jos kaikkia aineksia ei ole aina kaapissa valmiina.

Ensimmäisestä pussista tein Päärynämuffinsseja.

Ensin pilkoin noin puolisentoista päärynää pikkuriikkisiksi kuutioiksi (tämä oli suurinpiirtein kolme kourallista) ja sekoitin ne muffinssitaikinaan. Tein pieniä muffinsseja, eli taikinasta riitti 16 muffinssiin.

Mufet olivatkin hyvä tuominen eiliseen tyttöjeniltaan, josta sainkin sitten mukavasti palautetta tätä kirjoitusta ajatellen.. Eli makoisia olivat, ja mukavan hedelmäisiä. Murentuivat tosin turhan helposti, ja itse totesin että taikina ei oikein meinannut vuoassa nousta, eli vähän lättänöiksi jäivät.

Mutta hyvää oli, ja kaikki meni! :)

2

225

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Hyvä idea tuo päärynät. Päärynä on sellainen hedelmä, että se vielä kivasti kostuttaakin taikinaa

      • vihertavis

        Kiitos, joo. Se myös antaa ihan hyvän vastapainon ältsyn makealle suklaalle, ja mausta tulee kivan hedelmäinen.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan

      Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k
      Maailman menoa
      143
      7815
    2. Miksi persuilla ei ole firmoja?

      Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?
      Maailman menoa
      100
      7300
    3. Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015

      Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit
      Maailman menoa
      31
      7192
    4. Aamun Riikka: työttömyydessä lähestytään viime laman synkintä vaihetta

      Nopeasti mentiiin upean Marinin hallituksen ennätystyöllisyydestä toiseen ääripäähän, kohti Suomen historian kurjimpia t
      Maailman menoa
      21
      6748
    5. Marinin tuhojen korjaaminen kestää kahdeksan vuotta

      Nyt on vasta neljännes mennyt ja ensimmäiset korjausliikkeet saatu liikkeelle. Innokkaimmat olivat odottaneet että jo t
      Maailman menoa
      73
      6361
    6. Purran vuoro kiihoittua Lepomäen sääristä

      "Ulkoministeri Elina sanoo, ettei muuta pukeutumistaan sen mukaan, kenet tapaa, ja että hän ei suostuisi peittämään kasv
      Maailman menoa
      23
      6024
    7. Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?

      Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik
      Maailman menoa
      112
      5742
    8. Se oli Orpo joka rynni Eagle S -alukselle

      Vastoin kaikkia kansainvälisen merenkäynnin sääntöjä. Kunpa olisi ollut purjehtija Harkimo Suomen johdossa silloin. ht
      Maailman menoa
      2
      5706
    9. Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä

      Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?
      Maailman menoa
      47
      5478
    10. Demarikultin uhri kertoo

      Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa
      Maailman menoa
      83
      5368
    Aihe