onko olemassa laskuria, jolla leipomo "keksii" tuotteille hinnan? raaka-aineet ei montaa senttiä maksa, mutta työntekijän palkka-työhön mennyt aika-sähkö-vesi-lämmitys jne. tietenkin tekee hinnan. todellinen kulu plus toivottu kate = myyntihinta. mutta- onko olemassa jo joku valmis kaava joka opetetaan ammattikoulussa?
kysyn, koska leipomoiden hinnoissa on hurjia eroja, samanlaista tavaraa myydään aivan eri hintaan.
katelaskenta leipomossa
lepö-löpö
1
891
Vastaukset
- sokerileipuri
Ei meille ainakaan opetettu amiksessa mitään kaavaa, just tolleen yleisesti vaan puhuttiin. Mutta monestihan noihin hintoihin vaikuttaa suuresti sen leipomon tilan kustannukset (esim. Helsingis kalliit vuokrat!), ja monet ei leivo itte, niin ensin se kahvila joutuu itte maksamaan niistä tuotteista ja haluaa tietysti voittoa ku myy asiakkaille.
Ja miten niin ei montaa senttiä maksa? No ei tietysti esim. leivän raaka-aineet maksakkaan, mutta kermat yms... on kyllä kalliita, vaikka tukusta saakin!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1302245
Ajattelen sinua nyt
Ajattelen sinua hyvin todennäköisesti myös huomenna. Sitten voi mennä viikko, että ajattelen sinua vain iltaisin ja aamu261958Vaistoan ettei sulla kaikki hyvin
Odotatko että se loppuu kokonaan ja avaat vasta linjan. Niin monen asian pitäisi muuttua että menisi loppu elämä kivasti121489Yritys Kannus
Mää vaan ihmettelen, julkijuopottelua. Eikö tosiaan oo parempaa hommaa, koittas saada oikeasti jotain aikaiseksi. Hävett121337Olen huolissani
Että joku päivä ihastut/rakastut siskooni. Ja itseasiassa haluaisin, ettei hän olisi mitenkään sinun tyyppiäsi ja pitäis701231- 931048
- 17967
- 88913
Kuin sonnilauma
Taas on Virkatiellä kova meteli keskellä päivää. Ei siinä kyllä toisia asukkaita yhtään ajatella. Tullaan yhden asuntoon17800Syrjintäskandaali Lieksan kaupungin johdossa
Ylen valpas toimittaja kirjoittaa: Lieksan kaupunki kieltäytyi hyväksymästä Vihreiden venäläistaustaista ehdokasta Lieks115752