onko olemassa laskuria, jolla leipomo "keksii" tuotteille hinnan? raaka-aineet ei montaa senttiä maksa, mutta työntekijän palkka-työhön mennyt aika-sähkö-vesi-lämmitys jne. tietenkin tekee hinnan. todellinen kulu plus toivottu kate = myyntihinta. mutta- onko olemassa jo joku valmis kaava joka opetetaan ammattikoulussa?
kysyn, koska leipomoiden hinnoissa on hurjia eroja, samanlaista tavaraa myydään aivan eri hintaan.
katelaskenta leipomossa
lepö-löpö
1
873
Vastaukset
- sokerileipuri
Ei meille ainakaan opetettu amiksessa mitään kaavaa, just tolleen yleisesti vaan puhuttiin. Mutta monestihan noihin hintoihin vaikuttaa suuresti sen leipomon tilan kustannukset (esim. Helsingis kalliit vuokrat!), ja monet ei leivo itte, niin ensin se kahvila joutuu itte maksamaan niistä tuotteista ja haluaa tietysti voittoa ku myy asiakkaille.
Ja miten niin ei montaa senttiä maksa? No ei tietysti esim. leivän raaka-aineet maksakkaan, mutta kermat yms... on kyllä kalliita, vaikka tukusta saakin!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 931702
Kolme miestä joukkoraiskasi nuoren naisen metsässä Helsingissä.
https://www.hs.fi/helsinki/art-2000011193871.html?utm_medium=promobox&utm_campaign=hs_tf&utm_source=is.fi&utm_content=pr2291420- 871321
Sunnuntai terveiset kaivatulle
Maa on vielä valkoinen vaikka vappu lähestyy, otetaan pitkästä aikaa pyhä terveiset kaivatullesi tähän ketjuun !!65995Aika usein mietin sitä
Että miksi juuri minä olen se jonka kanssa haluaisit vakavampaa? Mikä minusta voi tehdä sellaisen että koet niin syviä t46921- 47908
Miksei voitaisi vaan puhua asiat selväksi?
Minulla on ollut niin kova ikävä sinua, etten oikein edes löydä sanoja kuvaamaan sitä. Tuntuu kuin jokainen hetki ilman38898Eräästä kalastuksenvalvojasta leviää video !
Ennemmin tai myöhemmin tänne palstalle tulee videonpätkä, jossa kerrotaan paikallisesta "kalastuksen valvojasta". Ei si9864- 46832
IS Viikonloppu 26.-27.4.2025
Koviksen ovat laatineet Eki Vuokila ja piirrospuolista vastaa Lavonius, jolloin 2,5 vaikeusasteen ristikko on saatu aika35809