yuzu tee?

Hei,

Sattuisiko kukaan tietämään mistä saisi suomesta yuzu-teetä? Oma jemma alkaa olla vähissä.
1469
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Olin juuri Japanissa ja ihastuin Yuzu-teehen. Itse valmistan sen niin, että teen sitruunasta marmeladia ja pistän sitä teekuppin lusikallisen tai pari. Maistuu taivaalliselta.
Marmeladi: Pese sitruunat hyvin. Kuori sitruunat ja poista suurin osa valkoisesta (ei niin tarkkaa) Leikkaa keltainen kuori pikkutikuiksi ja hedelmäliha kuutioiksi. Otan siemenet talteen ja pistän harsopussissa kiehumaan mössön joukkoon. Se toimii pektiinin tavoin, eli saostaa ja antaa kivasti makua).
Tarvittaessa hieman mehua tai vettä. Keitä puoli tuntia ja anna hautua yön yli.

Seuraavana päivänä lisää sokeri ja keitä vielä 20-30 min. Jos 5 dl mössöä, niin 5 dl tavallista kidesokeria. Äsken juuri tein marmeladin ja laiton vähän viinaa joukkoon (oli Limoncelloa), mutta mikä tahansa käy, konjakki, calvados, brandy, Port, tms. Purkita vähän jäähtyneenä. Nam Nam

Äänestä

Kommentoi aloitusta


mkb kirjoitti:

Hei,

Sattuisiko kukaan tietämään mistä saisi suomesta yuzu-teetä? Oma jemma alkaa olla vähissä.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu