Hei,
Sattuisiko kukaan tietämään mistä saisi suomesta yuzu-teetä? Oma jemma alkaa olla vähissä.
yuzu tee?
mkb
1
399
Vastaukset
- Pia Maria
Olin juuri Japanissa ja ihastuin Yuzu-teehen. Itse valmistan sen niin, että teen sitruunasta marmeladia ja pistän sitä teekuppin lusikallisen tai pari. Maistuu taivaalliselta.
Marmeladi: Pese sitruunat hyvin. Kuori sitruunat ja poista suurin osa valkoisesta (ei niin tarkkaa) Leikkaa keltainen kuori pikkutikuiksi ja hedelmäliha kuutioiksi. Otan siemenet talteen ja pistän harsopussissa kiehumaan mössön joukkoon. Se toimii pektiinin tavoin, eli saostaa ja antaa kivasti makua).
Tarvittaessa hieman mehua tai vettä. Keitä puoli tuntia ja anna hautua yön yli.
Seuraavana päivänä lisää sokeri ja keitä vielä 20-30 min. Jos 5 dl mössöä, niin 5 dl tavallista kidesokeria. Äsken juuri tein marmeladin ja laiton vähän viinaa joukkoon (oli Limoncelloa), mutta mikä tahansa käy, konjakki, calvados, brandy, Port, tms. Purkita vähän jäähtyneenä. Nam Nam
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1742057
Kompostointitarkastaja tuli tarkastukselle!
En ole ikinä kompostoinnut ja eilen kävi kompostointitarkastaja kylässä. Tosi hianoa byrokratiaa taas: "Laki edellyttää,851499Varattais lähihotellista
🥰 huone viikoksi. Oltais vaan ja tilattais huonepalvelusta herkkuja! Viikonloppukin käy jos et viikoksi ehdi ❤ Hyvää1821414Nyt jäi velat perimättä
Mikä idea se talo oli polttaa ja velalliset sisällä nyt jäi rahat saamatta121182Ellen Jokikunnas muistelee Reino-koiraa - Ralph-poika koskettavalla tavalla esiin: "Kiitos, että..."
RIP Reino. Lämmin osanotto suureen suruunne Ellen, Jari ja Ralph. Reino tuli tutuksi monelle suomalaiselle Unelmia Ita401066Martinan aussikulta, missä?
Mihin katosi Martina Aitolehden aussikulta kyselee Seiska!2101003- 42918
- 97865
- 85825
Meneekö eläinpuiston johto vaihtoon vaalien jälkeen?
Ähtärissä kuhistaan ja kuiskitaan, että perussuomalaiset esittävät vaalien jälkeen, että eläinpuiston hallitus uusitaan49785