Rahkatäyte muffinit

krista-84

Toisesta suklaamuffini-mixistä leivoin paperisissa vuoissa kaksia erilaisia rahkatäytemuffineja: vadelma- ja appelsiini-vaniljarahkalla. Kahdessa erilaisessa rahkatäytteessä oli rahkan lisäksi munan valkuaista, makeutusainetta, vaniljajogurttia notkistamassa koostumusta sekä soijaproteiinijauhetta. Toisessa täytteessä oli pakastevadelmia,
Lusikoin vuokiin pohjalle ensin suklaataikinaa, sen päälle vadelmarahkaa, päällimmäiseksi vielä suklaataikinaa, lopuksi kevyt pyöräytys pinnalla haarukalla, jotta tulee kaunis marmorikuvio, sitten vain uuniin.

Toisesta rahkasta jätin vadelmat pois, mutta ensimmäisen taikinakerroksen jälkeen ripottelin vuokiin raastettua appelsiinin kuorta, jonka päälle lusikoin vaniljarahkaa.

Maku oli molemmissa aivan mieletön, ja parani entisestään oltuaan jääkaapissa yön yli!
Viimeisestä tarkoin varjellusta pussillisesta kehittelen ehkä jonkinlaisia pähkinäisiä suklaamuffineja.

0

278

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

        https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
        Kotka
        109
        2820
      2. Olen tosi outo....

        Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
        Ikävä
        30
        2385
      3. Vanhalle ukon rähjälle

        Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
        Ikävä
        21
        2320
      4. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

        https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
        Kotimaiset julkkisjuorut
        104
        1930
      5. Oletko sä luovuttanut

        Mun suhteeni
        Ikävä
        114
        1620
      6. Hommaatko kinkkua jouluksi?

        Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
        Sinkut
        169
        1341
      7. Aatteleppa ite!

        Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.
        Maailman menoa
        284
        1169
      8. Mitä sanoisit

        Ihastukselle, jos näkisitte?
        Tunteet
        71
        1024
      9. Onko se ikä

        Alkanut haitata?
        Ikävä
        80
        1024
      10. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

        Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
        Kotimaiset julkkisjuorut
        243
        979
      Aihe