Paras ateria?

ne äyriäiset?

Itse en tykkää ruoasta joka liikkuu :/

hairioilmoitus kirjoitti:

ne äyriäiset?

Itse en tykkää ruoasta joka liikkuu :/

oma kuuma pannu pöytään, jossa saimme käristää niitä äyriäisiä kukin makumme mukaan. Toinen paikka, jossa söimme oli kalaravintola, jonka nimeä en muista, mutta kehuivat presidentin käyvän siellä. Söin hummeria ensimmäisen kerran ja se se vasta hyvää oli.

Teotwawki kirjoitti:

oma kuuma pannu pöytään, jossa saimme käristää niitä äyriäisiä kukin makumme mukaan. Toinen paikka, jossa söimme oli kalaravintola, jonka nimeä en muista, mutta kehuivat presidentin käyvän siellä. Söin hummeria ensimmäisen kerran ja se se vasta hyvää oli.

Lue lisää

Itsekin söin hummeria, yllätys yllätys, Bangkokissa 1999. Opiskelijoitten (TEKU) juttu ja kukaan muu ei ko. ruokalajiin koskenut. Chili-hummeri kyllä mulle maistui kunhan minua hummerin syömistekniikkaan opastettiin :) Aika moni tutustuu hummeriin nimenomaan aasiassa.

Oletan että puhuit Aasiasta?

hairioilmoitus kirjoitti:

Itsekin söin hummeria, yllätys yllätys, Bangkokissa 1999. Opiskelijoitten (TEKU) juttu ja kukaan muu ei ko. ruokalajiin koskenut. Chili-hummeri kyllä mulle maistui kunhan minua hummerin syömistekniikkaan opastettiin :) Aika moni tutustuu hummeriin nimenomaan aasiassa.

Oletan että puhuit Aasiasta?

Lue lisää

olen käynyt vain Intiassa. Tämä reissu oli työmatka Ateenaan.

ja siihen väsymys. Ymmärrän että maistui hyvälle :)) Itsellenikin olisi maistunut. Pitsa vie nälän...pitsa on epäterveellistä mutta juuri sen vuoksi niin hyvää. Itse en syö pitsaa koska juon paljon olutta. Ihankuinsepelastaisimunmaksani :/

hairioilmoitus kirjoitti:

ja siihen väsymys. Ymmärrän että maistui hyvälle :)) Itsellenikin olisi maistunut. Pitsa vie nälän...pitsa on epäterveellistä mutta juuri sen vuoksi niin hyvää. Itse en syö pitsaa koska juon paljon olutta. Ihankuinsepelastaisimunmaksani :/

Lue lisää

Pizza ei ole itsessään todellakaan epäterveellistä. Pikaruokalapizza on ehkä siksi epäterveellistä, että se tehdään purkkiruoista ja siinä on tolkuton määrä rasvaa.
Kotona tehty pizza tuoreista aineksista ei todellakaan ole epäterveellistä.

Saslik Neitsytpolulla tai Troikka Caloniuksenkadulla, koska muistan, että sitä Kaukon kuppiloissa sai tuohon aikaan. En tilannut, kun mun pomo sanoi, että se maistui pahalle.

maistui joskus krapulassa.:-) Kävitkö sikalassa koskaan?

Teotwawki kirjoitti:

maistui joskus krapulassa.:-) Kävitkö sikalassa koskaan?

Sea Horsen;)) Silakat ja perunamuussi;)))joskus, menty varta vasten syömään...ovat parhaat edelleen.

tsau:Friidu

Teotwawki kirjoitti:

Saslik Neitsytpolulla tai Troikka Caloniuksenkadulla, koska muistan, että sitä Kaukon kuppiloissa sai tuohon aikaan. En tilannut, kun mun pomo sanoi, että se maistui pahalle.

Lue lisää

Voimakasmakuinen liha Karhulla on.
Mulla on kaveri joka aloitti aikanaan Villisikojen tarhauksen, taitaa nykyään hommata Muflonien parissa, tai Strutsien, joka tapauksessa outojen elikoiden kanssa.

Sain, pyynnostä, kaksi, melkein kilosta Villisian kyljystä, paksu oli rasvakerros ja virheekseni en sitä leikannut pois. Jäi syömättä, niin vahva oli sen riistan maku.
Myöhemmin, toisella kerralla, leikkasin rasvat pois ja hyvää tuli, todella hyvää, riistan maku maistui, mutta kohtuullisesti, ja sehän on riistassa parasta.
Oliskohan pomosi tottumaton tai saanut liian rasvaista Karhua?

Teotwawki kirjoitti:

maistui joskus krapulassa.:-) Kävitkö sikalassa koskaan?

kane ana eh, meh mea ko koe, ana eh... Kai Lind, muinoin.

Useinkin kävin Sikalassa, mutta Silakoita.

Sol57 kirjoitti:

Sea Horsen;)) Silakat ja perunamuussi;)))joskus, menty varta vasten syömään...ovat parhaat edelleen.

tsau:Friidu

huono ole?

HTZA kirjoitti:

huono ole?

Ei ole...muutenkin sellainen paikka joka tuo mieleen nuoruusmuistoja....käytiin Lauttasaaresta kun painettiin kaksvuorohommia duunissa silloin Salvessa aika usein syömässä...Vuoropäällikkö maksoi...jos jaksettaisiin vielä kolmas yövuoro yhteen syssyyn...;))) joskus, sitten ystävien kanssa muuten vaan...iltaa istumassa..;))

tsau:Friidu

Sol57 kirjoitti:

Sea Horsen;)) Silakat ja perunamuussi;)))joskus, menty varta vasten syömään...ovat parhaat edelleen.

tsau:Friidu

olemassa vielä? Juma, sinne on päästävä ennen kun noutaja tulee:-D))))

HTZA kirjoitti:

huono ole?

oletko käynyt nurkan takana Nautiluksessa?

Teotwawki kirjoitti:

olemassa vielä? Juma, sinne on päästävä ennen kun noutaja tulee:-D))))

mutta muistaakseni omistajat vaihtuivat joku aika sitten ja tyyli muuttui.

HTZA kirjoitti:

kane ana eh, meh mea ko koe, ana eh... Kai Lind, muinoin.

Useinkin kävin Sikalassa, mutta Silakoita.

silloin kun pystyin yleensä syömään mitään kiinteää, se oli spydeä. Jos stadiin tästä kloppi vielä lähtee, niin ne Sikalan silakat on testattava, niin moni niitä kehuu. Voissa ne pitää paistaa, niin teen itsekin.

Teotwawki kirjoitti:

olemassa vielä? Juma, sinne on päästävä ennen kun noutaja tulee:-D))))

Kulttimesta nykyisin;))) ja paistetut silakat siellä....ja perunamuussi...Eiku sinne Arvoisa Pj:ja;)))saahan Friidu ottaa sitte vanilija jätskii jälkkäriks? Kysyy toivekkaana....voi olla niih...ilman suklaakastiketta;))))

tsau:Friidu

Teotwawki kirjoitti:

oletko käynyt nurkan takana Nautiluksessa?

Pitäisikö kokeilla?
Katsellaan onko Googlessa.

Teotwawki kirjoitti:

silloin kun pystyin yleensä syömään mitään kiinteää, se oli spydeä. Jos stadiin tästä kloppi vielä lähtee, niin ne Sikalan silakat on testattava, niin moni niitä kehuu. Voissa ne pitää paistaa, niin teen itsekin.

Lue lisää

Teo on todella hyviä...itse teen aivan yhtä hyviä...nimeomaan voissa on paistettava...ja ruisjauho...se perinteinen...täytetyt silakkafileet sitten tilli-sipulitäytteellä hiven valkopippuria ja suolaa...ehkä sitruunaa..ei kuitenkaan välttämätön;)))

tsau:Friidu

HTZA kirjoitti:

Pitäisikö kokeilla?
Katsellaan onko Googlessa.

en tiedä. Siinä Hietalahdessa se oli.

Sol57 kirjoitti:

Teo on todella hyviä...itse teen aivan yhtä hyviä...nimeomaan voissa on paistettava...ja ruisjauho...se perinteinen...täytetyt silakkafileet sitten tilli-sipulitäytteellä hiven valkopippuria ja suolaa...ehkä sitruunaa..ei kuitenkaan välttämätön;)))

tsau:Friidu

Lue lisää

silakat saa olla aika pieniä ja ne pitää paistaa rapeiksi.

Teotwawki kirjoitti:

en tiedä. Siinä Hietalahdessa se oli.

Googlestakaan.
Minkälaista ruokaa siellä oli?

HTZA kirjoitti:

mutta muistaakseni omistajat vaihtuivat joku aika sitten ja tyyli muuttui.

se Speden tytär sotkenu niitä bisneksiä jotenkin?

Teotwawki kirjoitti:

olemassa vielä? Juma, sinne on päästävä ennen kun noutaja tulee:-D))))

Joo. Jos joku legendaarinen paikka on lopetusuhan alla niin kandee käydä. Meillä keski-Suomessa lopetettiin kuukausi sitten vuosikymmeniä toiminut "Kuohun Baari". Se pääsi jopa uutisiin asti!!

Sol57 kirjoitti:

Teo on todella hyviä...itse teen aivan yhtä hyviä...nimeomaan voissa on paistettava...ja ruisjauho...se perinteinen...täytetyt silakkafileet sitten tilli-sipulitäytteellä hiven valkopippuria ja suolaa...ehkä sitruunaa..ei kuitenkaan välttämätön;)))

tsau:Friidu

Lue lisää

Tuppaannun nyt tähän teidän väliin. Joo, nimenomaan ruisjauhoja ja sitten paistetaan Voissa. Rautapannulla.

Silakkafileitä rupes ihan HIRVEESTI tekemään mieli, kun ne mainitsit. Ja juuri noin tehtynä, kuten kirjoitit.
Paitsi en laita sitruunaa. Muihin kaloihin kyllä, mutta silakkafileihin en. Paljon tilliä ja myös valkopippuria saa olla paljon tai oikeestaan RRrrreilusti.

Sol57 kirjoitti:

Kulttimesta nykyisin;))) ja paistetut silakat siellä....ja perunamuussi...Eiku sinne Arvoisa Pj:ja;)))saahan Friidu ottaa sitte vanilija jätskii jälkkäriks? Kysyy toivekkaana....voi olla niih...ilman suklaakastiketta;))))

tsau:Friidu

Lue lisää

viimeiset 40 vuotta.:-D)))))))))))

Teotwawki kirjoitti:

se Speden tytär sotkenu niitä bisneksiä jotenkin?

jotain tuosta tulee mieleen, hämärästi kylläkin.
En ole varma.

HTZA kirjoitti:

Googlestakaan.
Minkälaista ruokaa siellä oli?

skabata Salven kanssa. Kävin faijan kanssa siellä joskus, kun sen konttori oli Hietalahdenrannassa. Ei se Salvea pessyt.

Teotwawki kirjoitti:

silakat saa olla aika pieniä ja ne pitää paistaa rapeiksi.

parhaat silakkafileet saat...jos, aamulla aikaisen menet Hagiksen torille..ja ostat kokonaisena silakat...ovat vielä tuoreempia kuin valmiiksi fileoidut.....Vitsi...menevät nykyisin hyvin kaupaksi...aina et saa jos, liian myöhään menet..;))) Ehdottomasti rapeiksi....ja kuumalla pannulla.;))) tumman ruskeiksi....minäkö sellainen hyvä kalaruoan valmistaja;))) Siis...jopa mieheni mielestä....antaa jopa siikafileet minun paistaa...;)) Eilen sitten oli tarjolla uunissa kypsennettyä lohta...fenkolilla ja rosmariinillä siinä vähän limettiä mukana...;))) Vain aavistus suolaa...:))

tsau: Friidu

hairioilmoitus kirjoitti:

Joo. Jos joku legendaarinen paikka on lopetusuhan alla niin kandee käydä. Meillä keski-Suomessa lopetettiin kuukausi sitten vuosikymmeniä toiminut "Kuohun Baari". Se pääsi jopa uutisiin asti!!

Lue lisää

kulttimestat pitää säilyttää. Stadissa on kaikki Kosmokset ja Elitet ihan ku ennen.

hairioilmoitus kirjoitti:

Joo. Jos joku legendaarinen paikka on lopetusuhan alla niin kandee käydä. Meillä keski-Suomessa lopetettiin kuukausi sitten vuosikymmeniä toiminut "Kuohun Baari". Se pääsi jopa uutisiin asti!!

Lue lisää

Keski-Suomalainen kun olen, vaan en ole käynyt, enkä taida käydäkään, eikös ne omistajat lopettaneet sen vai menikö konkkaan?

Teotwawki kirjoitti:

viimeiset 40 vuotta.:-D)))))))))))

Niin nooh;)))

tsau:Friidu

Sol57 kirjoitti:

parhaat silakkafileet saat...jos, aamulla aikaisen menet Hagiksen torille..ja ostat kokonaisena silakat...ovat vielä tuoreempia kuin valmiiksi fileoidut.....Vitsi...menevät nykyisin hyvin kaupaksi...aina et saa jos, liian myöhään menet..;))) Ehdottomasti rapeiksi....ja kuumalla pannulla.;))) tumman ruskeiksi....minäkö sellainen hyvä kalaruoan valmistaja;))) Siis...jopa mieheni mielestä....antaa jopa siikafileet minun paistaa...;)) Eilen sitten oli tarjolla uunissa kypsennettyä lohta...fenkolilla ja rosmariinillä siinä vähän limettiä mukana...;))) Vain aavistus suolaa...:))

tsau: Friidu

Lue lisää

tänään kermaviilisuolakurkkutillikastikkeessa.:-)

Teotwawki kirjoitti:

skabata Salven kanssa. Kävin faijan kanssa siellä joskus, kun sen konttori oli Hietalahdenrannassa. Ei se Salvea pessyt.

Veikko Olavi Salmi, joka myös Vexinä tunnetaan, harrasti, ja harrastaa vieläkin, toisinaan, Salvea.
Paha se on kilpailla "kapakkalaulujen" Jumalan kanssa.
Vexi kirjoittaa myös kaunistakin. Minusta tuo mies on paras, yli Junnun, Juicen, J.Karjalaisen, Helismaan... ja muiden.

Teotwawki kirjoitti:

tänään kermaviilisuolakurkkutillikastikkeessa.:-)

Kohta tuleekin ensimmäiset tuoreet fisut sitten omasta takaa...;)) Fisua sitten syödään erimuodossa mekin...mutta, täällä niin miehet nyt innostuneet lähtemäään....arvaas mihin...Nooh...tuohon Lauttiksen vanhalle sillalle...silakkaa onkimaan?))) Että sellainen villitys talon miehillä;))) Voisi se olla pahempikin....villitys;))))

tsau:Friidu

Heikunkeikku kirjoitti:

Tuppaannun nyt tähän teidän väliin. Joo, nimenomaan ruisjauhoja ja sitten paistetaan Voissa. Rautapannulla.

Silakkafileitä rupes ihan HIRVEESTI tekemään mieli, kun ne mainitsit. Ja juuri noin tehtynä, kuten kirjoitit.
Paitsi en laita sitruunaa. Muihin kaloihin kyllä, mutta silakkafileihin en. Paljon tilliä ja myös valkopippuria saa olla paljon tai oikeestaan RRrrreilusti.

Lue lisää

Ei parempaa olekaan...täälläkö harvoin saa ihan tuoreita muikkuja....ja valurautapannu ehdoton...;))

tsau:Friidu

HTZA kirjoitti:

Keski-Suomalainen kun olen, vaan en ole käynyt, enkä taida käydäkään, eikös ne omistajat lopettaneet sen vai menikö konkkaan?

Kuohun Baaria vetänyt pariskunta jäi eläkkeelle. En itsekään ole käynyt mutta paikka on muuten tuttu. Uusi vetäjä kuulemma löytyy jopa nopeasti! Eli Kuohun Baari non tällä hetkellä kuollut mutta ei vielä kuopattu!

Teotwawki kirjoitti:

kulttimestat pitää säilyttää. Stadissa on kaikki Kosmokset ja Elitet ihan ku ennen.

Taunon ja Pellonpään muisto on säilytetty.
Mieluummin otan jonkun hirvityshotellin Katajanokalle kun menetän nuo kultit.
Vuosia sitten juteltiin, kapakassa, kavereiden kanssa miinoituksista joita, mukamas, oli asennettu itä-rajalle uusien teiden alle tai teiden korjauksen myötä. Tarvittaessa sitten aktivoitaisiin. Silloin myös ihmeteltiin, onko Teboil rakentanut ylisuuret naftasäiliöt rajan pinnassa oleville huoltoasemilleen. Loma- ja kalareissuilla kun siellä ,vuosia, ajeltiin, niin koskaan ei muita autoja, pahemmin näkynyt. Mutta tiet olivat huippukunnossa. Urbaaneja legendoja, kait.

Toivottiin, silloin, että Enso-Gutzeitkin olisi ollut yhtä viisas.
Mutta taitaa olla kadonnut se salkku, missä aktivointikoodit ovat!
:)

HTZA kirjoitti:

Voimakasmakuinen liha Karhulla on.
Mulla on kaveri joka aloitti aikanaan Villisikojen tarhauksen, taitaa nykyään hommata Muflonien parissa, tai Strutsien, joka tapauksessa outojen elikoiden kanssa.

Sain, pyynnostä, kaksi, melkein kilosta Villisian kyljystä, paksu oli rasvakerros ja virheekseni en sitä leikannut pois. Jäi syömättä, niin vahva oli sen riistan maku.
Myöhemmin, toisella kerralla, leikkasin rasvat pois ja hyvää tuli, todella hyvää, riistan maku maistui, mutta kohtuullisesti, ja sehän on riistassa parasta.
Oliskohan pomosi tottumaton tai saanut liian rasvaista Karhua?

Lue lisää

eikä ollut varmasti syönyt karhua ennen Saslikia. Villisikaa olen kyllä syönyt ja tykkäsin.

Sol57 kirjoitti:

Kohta tuleekin ensimmäiset tuoreet fisut sitten omasta takaa...;)) Fisua sitten syödään erimuodossa mekin...mutta, täällä niin miehet nyt innostuneet lähtemäään....arvaas mihin...Nooh...tuohon Lauttiksen vanhalle sillalle...silakkaa onkimaan?))) Että sellainen villitys talon miehillä;))) Voisi se olla pahempikin....villitys;))))

tsau:Friidu

Lue lisää

Tuosta tulikin mieleeni kysyä, että mimmosella ongella niitä silakoita ongiskellaan?
Täälä, Raippaluodon sillalla, ongitaan semmosella, jossa on monta koukkua samassa siimassa.
Siis näin olen kuullut. Jotenkin olis kiva mennä kokeilemaan, kun kuulemma kalaa tulee niin paljon.
Taitaisivat muut onkijat kattella pitkään, kun änkeisin itteni sinne ja vetäisin kalastusvehkeet esille.:)
Paskat, kun mun tuttavapiirissä ei ole ainuttakaan, joka tuosta kalastuksesta tykkäis.

hairioilmoitus kirjoitti:

Kuohun Baaria vetänyt pariskunta jäi eläkkeelle. En itsekään ole käynyt mutta paikka on muuten tuttu. Uusi vetäjä kuulemma löytyy jopa nopeasti! Eli Kuohun Baari non tällä hetkellä kuollut mutta ei vielä kuopattu!

Lue lisää

sen tulevaisuudesta niin kerro.

Sol57 kirjoitti:

Teo on todella hyviä...itse teen aivan yhtä hyviä...nimeomaan voissa on paistettava...ja ruisjauho...se perinteinen...täytetyt silakkafileet sitten tilli-sipulitäytteellä hiven valkopippuria ja suolaa...ehkä sitruunaa..ei kuitenkaan välttämätön;)))

tsau:Friidu

Lue lisää

sitä matkitaan toisten reseptejä..
:)
H.

HTZA kirjoitti:

Veikko Olavi Salmi, joka myös Vexinä tunnetaan, harrasti, ja harrastaa vieläkin, toisinaan, Salvea.
Paha se on kilpailla "kapakkalaulujen" Jumalan kanssa.
Vexi kirjoittaa myös kaunistakin. Minusta tuo mies on paras, yli Junnun, Juicen, J.Karjalaisen, Helismaan... ja muiden.

Lue lisää

tiedän hyvin missä hän majailee. Tunnen hänen entisen sihteerinsä toimittaja Iiris Mattilan, joka on nykyään Ylessä. Me majailimme 80-luvulla Tornin alakerran O'Malleys baarissa ja kuuntelimme Korkkijalkaa. Otin sitten sieltä yhden tarjoilijan muijaksi ja meillä on kolme aikuista tytärtä.

Teotwawki kirjoitti:

tiedän hyvin missä hän majailee. Tunnen hänen entisen sihteerinsä toimittaja Iiris Mattilan, joka on nykyään Ylessä. Me majailimme 80-luvulla Tornin alakerran O'Malleys baarissa ja kuuntelimme Korkkijalkaa. Otin sitten sieltä yhden tarjoilijan muijaksi ja meillä on kolme aikuista tytärtä.

Lue lisää

saa aikaan. Oletko hänelle vielä vihainen?

Teotwawki kirjoitti:

tänään kermaviilisuolakurkkutillikastikkeessa.:-)

Ei heevetissä! Ei kai? Miksi?
Sehän kuuluu Snapsin kanssa.

Sol57 kirjoitti:

Kohta tuleekin ensimmäiset tuoreet fisut sitten omasta takaa...;)) Fisua sitten syödään erimuodossa mekin...mutta, täällä niin miehet nyt innostuneet lähtemäään....arvaas mihin...Nooh...tuohon Lauttiksen vanhalle sillalle...silakkaa onkimaan?))) Että sellainen villitys talon miehillä;))) Voisi se olla pahempikin....villitys;))))

tsau:Friidu

Lue lisää

Lauttiksen sillalla jo silloin, kun asuin siellä. Ukot oli aamutuimaan ongella, kun menin töihin.:-)

Heikunkeikku kirjoitti:

Tuosta tulikin mieleeni kysyä, että mimmosella ongella niitä silakoita ongiskellaan?
Täälä, Raippaluodon sillalla, ongitaan semmosella, jossa on monta koukkua samassa siimassa.
Siis näin olen kuullut. Jotenkin olis kiva mennä kokeilemaan, kun kuulemma kalaa tulee niin paljon.
Taitaisivat muut onkijat kattella pitkään, kun änkeisin itteni sinne ja vetäisin kalastusvehkeet esille.:)
Paskat, kun mun tuttavapiirissä ei ole ainuttakaan, joka tuosta kalastuksesta tykkäis.

Lue lisää

En ole lähemmin näitä vehkeitä tarkistellut;))) Näissä taloissa kun asuu paljon sitä porukkaa joka aikanaan täällä HKL:llä (Helsingin kaupungin Liikennelaitoksella) ovat työskennelleet ja nyt ovat bussi- ja ratikkakuskit eläkeellä niin tuota aikaa...niin tälläinen yhteinen villitys...näillä miehillä...omaanikin ovat mukaan pyytäneet;))) Kyllä kuulemma ihan hyvin saavat...eihän se silakka siinä suinkaan pääosassa;))) luulisin....kun sitähän saa torilta...ehkä tuo yhteinen ajanviettäminen tuolla sillalla;))) kauniilla ilmalla...

tsau:Friidu

HTZA kirjoitti:

saa aikaan. Oletko hänelle vielä vihainen?

Iirun vika, vaan vanhan sanonnan: kun järki ja ky**ä seisoo yhtä aikaa, se saa pahaa jälkeä aikaan.:-)

Teotwawki kirjoitti:

Lauttiksen sillalla jo silloin, kun asuin siellä. Ukot oli aamutuimaan ongella, kun menin töihin.:-)

Täällä nyt ukot innostuneet uudestaan;)) kuulemma hyvin tulee silakkaa...ja omat vehkeet itse tehty ja testattu....;)))

tsau:Friidu

HTZA kirjoitti:

Ei heevetissä! Ei kai? Miksi?
Sehän kuuluu Snapsin kanssa.

vaan sittenkin maustekurkkua valkosipulissa. En tiedä varmasti, kun se on emännän bravuuri ja pidän siitä aika lailla.

Sol57 kirjoitti:

Kohta tuleekin ensimmäiset tuoreet fisut sitten omasta takaa...;)) Fisua sitten syödään erimuodossa mekin...mutta, täällä niin miehet nyt innostuneet lähtemäään....arvaas mihin...Nooh...tuohon Lauttiksen vanhalle sillalle...silakkaa onkimaan?))) Että sellainen villitys talon miehillä;))) Voisi se olla pahempikin....villitys;))))

tsau:Friidu

Lue lisää

kuten olen puhunut, Vanhankaupunginkoskelle, minun kanssani.
Istut viltillä, kivetyksen reunalla ja näytät nätiltä.
Sellaiselta kun ne kiihdytysautokisojen friidut.
Sievillä, pikkuvalkohampailla, nakerrat Kaviaari-Paahtoleipää, ja kuumaa Kaakaota.

Minä sitten ne Lohet.

Teotwawki kirjoitti:

Iirun vika, vaan vanhan sanonnan: kun järki ja ky**ä seisoo yhtä aikaa, se saa pahaa jälkeä aikaan.:-)

toimivan, koska, tietysti, vaimosi lukee kaiken mitä kirjoitat.

Heikunkeikku kirjoitti:

Tuosta tulikin mieleeni kysyä, että mimmosella ongella niitä silakoita ongiskellaan?
Täälä, Raippaluodon sillalla, ongitaan semmosella, jossa on monta koukkua samassa siimassa.
Siis näin olen kuullut. Jotenkin olis kiva mennä kokeilemaan, kun kuulemma kalaa tulee niin paljon.
Taitaisivat muut onkijat kattella pitkään, kun änkeisin itteni sinne ja vetäisin kalastusvehkeet esille.:)
Paskat, kun mun tuttavapiirissä ei ole ainuttakaan, joka tuosta kalastuksesta tykkäis.

Lue lisää

pukee naista hyvin, toisinaan.
Ja aseistus on teillä hyvä, 3-6 koukkua sidottuna siimaan, siis kirkkaita, pieniä, koukkuja, syöttejä ei tarvita.
Laita kuva siitä kumiasusta.

HTZA kirjoitti:

kuten olen puhunut, Vanhankaupunginkoskelle, minun kanssani.
Istut viltillä, kivetyksen reunalla ja näytät nätiltä.
Sellaiselta kun ne kiihdytysautokisojen friidut.
Sievillä, pikkuvalkohampailla, nakerrat Kaviaari-Paahtoleipää, ja kuumaa Kaakaota.

Minä sitten ne Lohet.

Lue lisää

:)))Ilman muuta....Friidu tulee Hatsan kanssa Vanhankaupungin koskelle...Ottaako hän kaviaaripurkit itse messiin? unohtamatta sitruunaa..;))) ööh...saahan Friidu sitten pienen pullon kuohuviiniä myös...ja jalallisesta kristallilasista joka pakattu hellästi eväskoriin..ettei mene rikki;))) Friidu muistaa tuoda itse pellavaiset ruokaliinat....

antaa miehen olla Onnellinen Lauttiksen sillalla....;))

HTZA kirjoitti:

pukee naista hyvin, toisinaan.
Ja aseistus on teillä hyvä, 3-6 koukkua sidottuna siimaan, siis kirkkaita, pieniä, koukkuja, syöttejä ei tarvita.
Laita kuva siitä kumiasusta.

Lue lisää

Siis....minähän en tähän höpsötykseen mene mukaan...antaa miesten sählätä...ihan itse..;))) Heekutti parempi se kuin että, pyörisivät toimettomana tässä himassa itse kukin naisten tiellä...menköön sinne Lauttiksen sillalle..;)))


tsau:Friidu

HTZA kirjoitti:

pukee naista hyvin, toisinaan.
Ja aseistus on teillä hyvä, 3-6 koukkua sidottuna siimaan, siis kirkkaita, pieniä, koukkuja, syöttejä ei tarvita.
Laita kuva siitä kumiasusta.

Lue lisää

Jees, näin olen kuullut, että pieniä koukkuja sidottu siimaan ja syöttejä ei tarvita.
Juuri sen syötittömyyden takia minäkin voisin silakoita ongiskella, kun ei tarvitsisi kiduttaa matoja.

Mikä ihmeen kumiasu? En minä mistään kumiasusta oo mitään puhunut. Saaressa on märkäpuku, tosin en tiedä mahtuisko enää päälleni:) Se oli aika kätsy "vaate", paitsi olin tukehtua siihen. Kurkun kohdalta oli mulle vähän liian tiukahko. Tuli vähän suljetunpaikankammomainen olotila. En yhtään ilahtuile, jos mun kaulan ympärillä on jotakin kireesti.

HTZA kirjoitti:

toimivan, koska, tietysti, vaimosi lukee kaiken mitä kirjoitat.

kymmenen vuotta Belgiassa tyttöjen kanssa. Olemme naamakirjakavereita, mutta siinä kaikki. Olen kolmannessa avioliitossani nyt. Tätä on kestänyt 16 vuotta pian.

Sol57 kirjoitti:

Täällä nyt ukot innostuneet uudestaan;)) kuulemma hyvin tulee silakkaa...ja omat vehkeet itse tehty ja testattu....;)))

tsau:Friidu

testattu, mutta en puhu kalastamisesta nyt.:-D)))))))))))))))

Heikunkeikku kirjoitti:

Jees, näin olen kuullut, että pieniä koukkuja sidottu siimaan ja syöttejä ei tarvita.
Juuri sen syötittömyyden takia minäkin voisin silakoita ongiskella, kun ei tarvitsisi kiduttaa matoja.

Mikä ihmeen kumiasu? En minä mistään kumiasusta oo mitään puhunut. Saaressa on märkäpuku, tosin en tiedä mahtuisko enää päälleni:) Se oli aika kätsy "vaate", paitsi olin tukehtua siihen. Kurkun kohdalta oli mulle vähän liian tiukahko. Tuli vähän suljetunpaikankammomainen olotila. En yhtään ilahtuile, jos mun kaulan ympärillä on jotakin kireesti.

Lue lisää

Kalastuspuku, kahluuhousut ja sadetakki.
Silloilla tuulee aina.

Teotwawki kirjoitti:

kymmenen vuotta Belgiassa tyttöjen kanssa. Olemme naamakirjakavereita, mutta siinä kaikki. Olen kolmannessa avioliitossani nyt. Tätä on kestänyt 16 vuotta pian.

minä pilasin kaksi muijaa, tai miten päin se nyt meni.
Kolmas saa tulla, vaan on sille kovat vaatimukset.
Selvästi erottuva vyötärö taitaa olla kovin vaatimus.
:)

Teotwawki kirjoitti:

testattu, mutta en puhu kalastamisesta nyt.:-D)))))))))))))))

:))))))))Arvoisa Pj:ja.....unohtaa nyt että, tätä palstaa saattaa lukea myös alamittaiset...eiku ala-ikäiset kansalaiset;))) Öööh....sanoo sihtku....joka harvoin punastuu...

tsau:Friidu

HTZA kirjoitti:

Kalastuspuku, kahluuhousut ja sadetakki.
Silloilla tuulee aina.

Jos hiljaa kuiskaan, kämmenen takaa, niin arvasin pienen kiusailuherjan olevan kysymyksessä. En kuitenkaan ollut siitä tietävinäni, koska tässä aukeni minulle vallan hyvä tilaisuus kertoa, että minulla ylipäätään on olemassa märkäpuku. Öh.. vaikka ei mahtuisikaan enää päälleni :)
Tosin mieheni märkäpuku ehkä saattaisikin ympärilleni hyvin kääriytyä.
Sitä on käyttänyt poikani, kun joka kevät pitää todella kylmään veteen mennä tälläilemään yhtä merkkikeppiä veneväylän kohdalla olevaan kiveen. Kesän sielä kivellä merkkeilee, mutta talven aikana jäät sen luiskauttavat veks.

Kahluuhousuja minulla ei ole. Eikä tule. Vaikka mistäs sitä tietää.
Silloilla tuulee, todellakin toden totta. Mutta sadetakin sisällä taitais tulla hiki. Ei kiva.
Tuulen pysäyttävä kangastakki on pareet. Jos sillan päällä töröttää, niin kumisaappaitakaan ei tarvitse. Ehken sentäs korkokenkiä tälläisi, mutta jotkut kevyehkömäiset kuitennii.

Heikunkeikku kirjoitti:

Jos hiljaa kuiskaan, kämmenen takaa, niin arvasin pienen kiusailuherjan olevan kysymyksessä. En kuitenkaan ollut siitä tietävinäni, koska tässä aukeni minulle vallan hyvä tilaisuus kertoa, että minulla ylipäätään on olemassa märkäpuku. Öh.. vaikka ei mahtuisikaan enää päälleni :)
Tosin mieheni märkäpuku ehkä saattaisikin ympärilleni hyvin kääriytyä.
Sitä on käyttänyt poikani, kun joka kevät pitää todella kylmään veteen mennä tälläilemään yhtä merkkikeppiä veneväylän kohdalla olevaan kiveen. Kesän sielä kivellä merkkeilee, mutta talven aikana jäät sen luiskauttavat veks.

Kahluuhousuja minulla ei ole. Eikä tule. Vaikka mistäs sitä tietää.
Silloilla tuulee, todellakin toden totta. Mutta sadetakin sisällä taitais tulla hiki. Ei kiva.
Tuulen pysäyttävä kangastakki on pareet. Jos sillan päällä töröttää, niin kumisaappaitakaan ei tarvitse. Ehken sentäs korkokenkiä tälläisi, mutta jotkut kevyehkömäiset kuitennii.

Lue lisää

Se on parempi ettemme Heikkis sinne sillalle....ollenkaan edes pyri. Pysymme siellä sillan kupeessa turvallisesti....väliin korkeintaan huudellen...että, mulla on nyt kova pisuhätä...koska sä tuut....mä en enää...jaksa!! Voimme hyvin pitää ne korkkarit jalassa...kun emme mene sillalle keikkumaan...jokin itsesuojeluvaisto...täytyy tämän ikäisenä olla. Toki jos, haluamme niin aina voimme...yrittää...

tsau:Friidu

Sol57 kirjoitti:

Se on parempi ettemme Heikkis sinne sillalle....ollenkaan edes pyri. Pysymme siellä sillan kupeessa turvallisesti....väliin korkeintaan huudellen...että, mulla on nyt kova pisuhätä...koska sä tuut....mä en enää...jaksa!! Voimme hyvin pitää ne korkkarit jalassa...kun emme mene sillalle keikkumaan...jokin itsesuojeluvaisto...täytyy tämän ikäisenä olla. Toki jos, haluamme niin aina voimme...yrittää...

tsau:Friidu

Lue lisää

Noup, ei käy. Ehdotuksesi ei passaa minulle. Minä nimittäin Haluan kalastaa ja tykkään siitä touhusta. Se on yleensä, muinoin ollut niin, että mua on patistettu lopettamaan ja sanottu tuu jo, tuu jo, ei enää jne...
Minä aina siihen sitten, että heitän vielä viis kertaa ja vielä viis kertaa ja vielä viis jne...:) Siis kun oon ollut virvelöimässä. Voisin istua veneessä toooooooooooosi kauan ja nakella yhä uudelleen uistinta menemähän.

HTZA kirjoitti:

minä pilasin kaksi muijaa, tai miten päin se nyt meni.
Kolmas saa tulla, vaan on sille kovat vaatimukset.
Selvästi erottuva vyötärö taitaa olla kovin vaatimus.
:)

Lue lisää

täytti just viiskyt ja on stimmissä kondiksessa vieläkin. En ole vaihtamassa enää. Mutta eihän sitä koskaan tiedä kuka kävelee kadulla vastaan. Nyt mulla on ollut oma asianajaja jo 16 vuotta, joten sekin puoli hoituu kotoa käsin, jos tulee viranomaisten kanssa känää.:-)

Sol57 kirjoitti:

Ei ole...muutenkin sellainen paikka joka tuo mieleen nuoruusmuistoja....käytiin Lauttasaaresta kun painettiin kaksvuorohommia duunissa silloin Salvessa aika usein syömässä...Vuoropäällikkö maksoi...jos jaksettaisiin vielä kolmas yövuoro yhteen syssyyn...;))) joskus, sitten ystävien kanssa muuten vaan...iltaa istumassa..;))

tsau:Friidu

Lue lisää

syön aina silakat, ne on taivaallisia. Joskus ottanut jotain muuta, eikä ollut valittamista, mutta nykyään aina silakat. Se pottumuusikin on ihanaa, ei mitään mummonmuusia pussista. Kotona en voi kalaa syödä, kun mies allerginen ja pelkkä haju häntä etoo, joten säästän hänet piinalta.
Sikalan silakoita en ole koskaan syönyt, pitäisi varmaan mennä kokeilemaan.

HTZA kirjoitti:

Keski-Suomalainen kun olen, vaan en ole käynyt, enkä taida käydäkään, eikös ne omistajat lopettaneet sen vai menikö konkkaan?

koskaan käytyä vaikka on kyllä kyläpaikkoja ollu siinä lähistöllä ja oon ollu tietoinen paikasta koko aikuisikäni ja nyt lienee myöhäistä.

Kaukosen ravintoloissa oli erinomaista ruokaa. Valkosipuliperunat..njam. Valkosipuliperunoista parhaimmat olen kuitenkin syönyt Hotelli Olympian talossa missä uimahallikin, mutta sen kulman takana Braahen kentän puolella oli joku todella hyvä ruokapaikka...perkkale muista nyt nimeä ollenkaan kun tämä tuli vähän äkkiä. Gratinoidut valkosipuliperunat. Söin itseni tönkköön ähkyyn siellä.
Vanhan kellarin pyttipannu, slurps.
Erittäin makoisia ja isoja annoksia sai Roban Helmestä. Kurvin paikkeilla oli vähän samaan tapaan tarjoileva ruokapaikka, suuret lautaset ja annokset isoja.

Yllättävää ehkä, mutta suuren makunautinnon sain Lintsin pizzaslaisseista, aivan tyrmäävän hyvä kinkku-aura yhdistelmä, mutta taitaa mennä nälän piikkiin enimmäkseen se makukokemus. Lokitkin olivat nälkäisiä :))

Jos on pakko yksi ylitse muiden valita, tunteisiin voi tämä(kin) liittyä..niin Savonlinnassa söin erinomaisen pippuripihvin soijariisin kera. *kieli tihkuen*

Vihannekset uunissa käristettynä joskus jopa syrjäyttävät varsinaisen pääosanesittäjän eli lihan. Itse syön aina ensin porkkanat kun niihin on imeytynyt uunissa esim. broilerin mausteet. uunivihannes on bueno!

hairioilmoitus kirjoitti:

Vihannekset uunissa käristettynä joskus jopa syrjäyttävät varsinaisen pääosanesittäjän eli lihan. Itse syön aina ensin porkkanat kun niihin on imeytynyt uunissa esim. broilerin mausteet. uunivihannes on bueno!

Lue lisää

Paahdetut uunijuurekset minunkin herkkua tänäpäivänä...siis nam..;)) myös tuo fenkoli joka on kypsennetty keittämällä...hieman sitruunaa....ja hyvää valkokastiketta...;)) Harmittaa kun vihannekset kuten tuo kesäkurpitsa ja munakoiso ovat nyt aika kalliita vielä....niistäkö myös sekä tomaatista ja sipuleista saa mahtavan lisukkeen...

tsau:Friidu

Elä valehtele! :)) Et kummiskaan sitä konjakkia kalkkunaan laittanut vaan joit itse :D

hairioilmoitus kirjoitti:

Elä valehtele! :)) Et kummiskaan sitä konjakkia kalkkunaan laittanut vaan joit itse :D

En valehtele, en. Aika yllättävää, että tohon ruokaan tällätään Konjakkia ja vieläpä aika paljon.
Punaviini jotenkin tulisi ensteks mieleen, että sitä sinne tuikkaisi.

Ehei, ehei, en kykene juomaan konjakkia, elikkä kyllä se sinne ruokaan meni.
Konjakista tulee migreeni. Saatan sormustillisen verran ottaa sitä kahvin kanssa, mikäli
jossakin paikassa tarjotaan, enkä ilikiä nirppanokkailla.

hairioilmoitus kirjoitti:

Elä valehtele! :)) Et kummiskaan sitä konjakkia kalkkunaan laittanut vaan joit itse :D

:)))Kun tehdään miehelle rakkaudelle kirsikkapiirakka...niin tähän kun kirsikoita sitten hellästi kattilassa hämmetään...lisäätään tilkkanen konjakkia...jolloin saadaan tämän kirskikan aromi ikäänkuin vielä täyteliäsemmin esiin...toki on muistettava myös sokeri....

tsau:Friidu

Heikkis....

Oliko tämä eräänlainen piirakka? Kuulostaa tosi herkulliselta...nam...

tsau:Friidu

Sol57 kirjoitti:

:)))Kun tehdään miehelle rakkaudelle kirsikkapiirakka...niin tähän kun kirsikoita sitten hellästi kattilassa hämmetään...lisäätään tilkkanen konjakkia...jolloin saadaan tämän kirskikan aromi ikäänkuin vielä täyteliäsemmin esiin...toki on muistettava myös sokeri....

tsau:Friidu

Lue lisää

Äkkinäisempi lukija luulisi että puhut seksistä....kun tarkkaan lukee niin oivaltaa että puhut ruoanlaitosta.

:)))

hairioilmoitus kirjoitti:

Äkkinäisempi lukija luulisi että puhut seksistä....kun tarkkaan lukee niin oivaltaa että puhut ruoanlaitosta.

:)))

;)))Hyvä ruoka on intohimoa siinä missä seksikin...ööh...

tsau:Friidu

Sol57 kirjoitti:

Heikkis....

Oliko tämä eräänlainen piirakka? Kuulostaa tosi herkulliselta...nam...

tsau:Friidu

Ei toki, ei piirakka, vaan täytetty kalkkuna. Kalkkunoitten liha oli maukasta, kun iloisina saivat koko kesän vapaana keikuskella saaressa ja syödä herkullista ruokaa.

Tämä liha-mössö sullottiin kokonaisen kalkkunan sisään ja aukko neulottiin kiinni.
Kalkkunaan hierottiin suolaa ja pippuria päivää ennen valmistamista.

Se lihamössö oli hyvin "tiukkaa", tiivistä massaa ja Erittäin maukasta, kuten sopivasti ruskistunut kalkkunanlihakin.

Meillä oli saaressa myös kanoja. Sai juuri munittuja kananmunia, jotka nekin iloisesti naureskelivat vapuden innoittamina.

Koristekanapariskunta, suloisen pienet äiti ja isä, joilla hauskat jalat, täynnä sekaisia sulkia. Saivat NIIN pieniä kananpoikalapsia, että voi hellu-hellu. Tämä koristekanapariskunta vietiin talveksi mieheni kotitalon navettaan ja keväällä sitten haettiin takaisin saareen.

Oli meillä kerran VALTAVA kukko, semmonen kirjava "aapiskukko". Kiukkunen, kuin mikäkin. Hitto kun ajoi muakin takaa, että sain juosta kiven päälle vähän matkan päähän vesirajasta. Sinne se ei tullut, vaan jäi vahtimaan. Minä sitten kiljuin miehelleni, että AAAaaaaaapuaaaaa, tuu AUTTAMAAN, toi torvi-kukko on TAAS mun kimpussa. Jostain syystä se näki aina punaista, kun näki mut. Muita ihmisiä se jollakin tavalla sieti.
Lopuksi kyllästyin ja sanoin, että nyt kuules mies on valinnan paikka, joko Kukko tai Minä lähtee taloosta.
Kukko vietiin takaisin maalle. :)

Heikunkeikku kirjoitti:

Ei toki, ei piirakka, vaan täytetty kalkkuna. Kalkkunoitten liha oli maukasta, kun iloisina saivat koko kesän vapaana keikuskella saaressa ja syödä herkullista ruokaa.

Tämä liha-mössö sullottiin kokonaisen kalkkunan sisään ja aukko neulottiin kiinni.
Kalkkunaan hierottiin suolaa ja pippuria päivää ennen valmistamista.

Se lihamössö oli hyvin "tiukkaa", tiivistä massaa ja Erittäin maukasta, kuten sopivasti ruskistunut kalkkunanlihakin.

Meillä oli saaressa myös kanoja. Sai juuri munittuja kananmunia, jotka nekin iloisesti naureskelivat vapuden innoittamina.

Koristekanapariskunta, suloisen pienet äiti ja isä, joilla hauskat jalat, täynnä sekaisia sulkia. Saivat NIIN pieniä kananpoikalapsia, että voi hellu-hellu. Tämä koristekanapariskunta vietiin talveksi mieheni kotitalon navettaan ja keväällä sitten haettiin takaisin saareen.

Oli meillä kerran VALTAVA kukko, semmonen kirjava "aapiskukko". Kiukkunen, kuin mikäkin. Hitto kun ajoi muakin takaa, että sain juosta kiven päälle vähän matkan päähän vesirajasta. Sinne se ei tullut, vaan jäi vahtimaan. Minä sitten kiljuin miehelleni, että AAAaaaaaapuaaaaa, tuu AUTTAMAAN, toi torvi-kukko on TAAS mun kimpussa. Jostain syystä se näki aina punaista, kun näki mut. Muita ihmisiä se jollakin tavalla sieti.
Lopuksi kyllästyin ja sanoin, että nyt kuules mies on valinnan paikka, joko Kukko tai Minä lähtee taloosta.
Kukko vietiin takaisin maalle. :)

Lue lisää

;))))Siis voi miten ihania muistoja...tuota kun luin niin sieluni silmällä....taisi tuo kukko olla todella mustasukkainen;)))Sinäkö tietysti oli liian korea ja hyvännäköinen Tipu;)))) Tiesi että, olet toisen oma..;)))

tsau:Friidu

Miehen liha muhimassa sopivassa kolossa aiheuttaa yleensä molemmille osapuolille hyvän olotilan.

Jälkkärinä vedetään ylensä tupakkia mutta itse en polta :) Punaviiniä juon :) "Jälkiruoaksi ":)

hairioilmoitus kirjoitti:

Miehen liha muhimassa sopivassa kolossa aiheuttaa yleensä molemmille osapuolille hyvän olotilan.

Jälkkärinä vedetään ylensä tupakkia mutta itse en polta :) Punaviiniä juon :) "Jälkiruoaksi ":)

Lue lisää

Minäkään en juuri polta;)) mutta eilen tuli punaviinin ja konjakin ja tuon kahvin kanssa vedettyä sitten yksi sellainen pikkusikaari...mutta, vain yksi....;))

tsau:Friidu

Sol57 kirjoitti:

Minäkään en juuri polta;)) mutta eilen tuli punaviinin ja konjakin ja tuon kahvin kanssa vedettyä sitten yksi sellainen pikkusikaari...mutta, vain yksi....;))

tsau:Friidu

Lue lisää

"kahvi" oli mielenkiintoinen ilmaisu jota yritin ilmaista ilmaisematta ;)

hairioilmoitus kirjoitti:

"kahvi" oli mielenkiintoinen ilmaisu jota yritin ilmaista ilmaisematta ;)

Eikun Friidu joka ei ymmärrä....kahvi kun on friidulle kahvi;))) Vitsi ei oikein tiedä miten suhtautua vieraisiin kahvikutsuihin? ja ikää jo kohta 53v....eikä Hatsaltakaan viitsi kysyä;))))

tsau:Friidu

Sol57 kirjoitti:

Eikun Friidu joka ei ymmärrä....kahvi kun on friidulle kahvi;))) Vitsi ei oikein tiedä miten suhtautua vieraisiin kahvikutsuihin? ja ikää jo kohta 53v....eikä Hatsaltakaan viitsi kysyä;))))

tsau:Friidu

Lue lisää

Perustettiin Hatsan kanssa yityksen joka antaa neuvoja seksi-ruoka-asioissa .. "HhaiZrioTilmoiAtus" on firman nimi.....kohderyhmänä ovat palstalaiset 50 ja Nooanarkista veloitamme 7-kertaisen hinnan. Naiset saavat neuvotella hinnat omalla tavallaan. Luonnossa saa maksaa esim. kananmunilla tms.

hairioilmoitus kirjoitti:

Perustettiin Hatsan kanssa yityksen joka antaa neuvoja seksi-ruoka-asioissa .. "HhaiZrioTilmoiAtus" on firman nimi.....kohderyhmänä ovat palstalaiset 50 ja Nooanarkista veloitamme 7-kertaisen hinnan. Naiset saavat neuvotella hinnat omalla tavallaan. Luonnossa saa maksaa esim. kananmunilla tms.

Lue lisää

;))Oikeesti Friidu on ujo;))) muuten vaan höhlä....Kovin vielä menee hämilleen...helposti...

tsau:Friidu

hairioilmoitus kirjoitti:

Perustettiin Hatsan kanssa yityksen joka antaa neuvoja seksi-ruoka-asioissa .. "HhaiZrioTilmoiAtus" on firman nimi.....kohderyhmänä ovat palstalaiset 50 ja Nooanarkista veloitamme 7-kertaisen hinnan. Naiset saavat neuvotella hinnat omalla tavallaan. Luonnossa saa maksaa esim. kananmunilla tms.

Lue lisää

en tunne tätä asiaa?

Venäläinen, ranskalainen, italiainen mutta myös suomalainen keittiö minunkin suosikkeja... Tervetuloa sitten meille joskus venäläisellä illalliseselle;))) hyvin haudutettu stroganoff-liha tarjottuna hyvien suomalaisten keitettyjen perunoiden kanssa.. ...siis suolakurkun ja smetan kera...tai borskeitto (aito sellainen) ei mikään pussikeitto....jälkiruaksi sitten itse tehdyt blinit siianmädin kera...ja jälkiruoaksi jotain todella makeaa....vaikka tuo Pavlova;)) unohtamatta jääkylmiä snapsia ja monta pulloa täyteläistä punaviiniä...a la Gruusia;)))

tsau:Friidu

Sol57 kirjoitti:

Venäläinen, ranskalainen, italiainen mutta myös suomalainen keittiö minunkin suosikkeja... Tervetuloa sitten meille joskus venäläisellä illalliseselle;))) hyvin haudutettu stroganoff-liha tarjottuna hyvien suomalaisten keitettyjen perunoiden kanssa.. ...siis suolakurkun ja smetan kera...tai borskeitto (aito sellainen) ei mikään pussikeitto....jälkiruaksi sitten itse tehdyt blinit siianmädin kera...ja jälkiruoaksi jotain todella makeaa....vaikka tuo Pavlova;)) unohtamatta jääkylmiä snapsia ja monta pulloa täyteläistä punaviiniä...a la Gruusia;)))

tsau:Friidu

Lue lisää

Mutta unohda nyt tuo Peruna ja Blinit.
Muuten et pääse FHRA:n lehden etusivulle, saati sitten koskenrannan koristukseksi.
Telkkarin laihdutusohjelmaan saatat päästä.
:)
H.

HTZA kirjoitti:

Mutta unohda nyt tuo Peruna ja Blinit.
Muuten et pääse FHRA:n lehden etusivulle, saati sitten koskenrannan koristukseksi.
Telkkarin laihdutusohjelmaan saatat päästä.
:)
H.

Lue lisää

Vitsi venäläisessä ruoassa ei kaloreita lasketa....sano sama tuo miehelle...niin katsoo sinua kummissaan...Voihan sitä nyt yhden perunan...ja kun blinit tehdään aidolla reseptillä...niin ei niitä kyllä meikäläiseen mahdu...kuin yksi...miehet erikseen;)))

Eihän Friidu nyt aina....;))) Ole itse naimisissa kokin kanssa;))) Hyvähän sinun...Sitä paitsi se miehen tapana näyttää minulle että, rakastaa Friidua;))) hänestä Friidu saa olla pyöreähkö..enemminkin kuin laiha;))) Huoks....;))) sanoo muka pahoillaan..;)))

tsau:Friidu

Sol57 kirjoitti:

Venäläinen, ranskalainen, italiainen mutta myös suomalainen keittiö minunkin suosikkeja... Tervetuloa sitten meille joskus venäläisellä illalliseselle;))) hyvin haudutettu stroganoff-liha tarjottuna hyvien suomalaisten keitettyjen perunoiden kanssa.. ...siis suolakurkun ja smetan kera...tai borskeitto (aito sellainen) ei mikään pussikeitto....jälkiruaksi sitten itse tehdyt blinit siianmädin kera...ja jälkiruoaksi jotain todella makeaa....vaikka tuo Pavlova;)) unohtamatta jääkylmiä snapsia ja monta pulloa täyteläistä punaviiniä...a la Gruusia;)))

tsau:Friidu

Lue lisää

Niinno. Tunnen venäjäläisen keittiön sattuneesta syystä oikeinkin hyvin. Hauskinta asiassa on just se, että ei ole olemassakaan mitään venäläistä keittötä. Maa on niin pirun iso, että ei siellä sinällään ole oikein mitään kansallisruokaa.

Siis pakko elvistellä kuitenkin. Mullapa on pelmeenirauta, ja käytänkin sitä- Tosin nykyisin saa kaupoista pelmeeneitä kansa, prismoista ja k-marketeista pakasteena. Mutta mä oon pelmisfani.

Tiesitkö muuten... Aikanaan kasakat kun on olleet sotareissulla ja sotilas kun ei elä ilman ruokaa.. Niin siis idea oli, että pelmeenit satulan alle, siellä lämpenivät...

Borssi on vaiki-evästä. Johtuu tieten siitä, että muutenkin tulee tehtyä paljon keittoja. Melkein mistä tahansa keitosta saa kelvollista borssia, kun laittaa punajuurta :DDDDD Se just on mun mielestä venäläistä keittiötä, sovelletaan reseptejä tilanteen mukaan.

Yks sovellus pitää mainita. Se tosiaan ei ollut siellä maukkainta mahdollista. Tilasin Petroskoissa kalaa. Siis silloin piti kysyä, että mitä suosittelette, mitään ruokaa ei ravintolassa välttämättä ollut. Tarjoilija kävi keittiössä ja kertoi, että kalaa on, keitettyä. OK. Noh, mä sain kalaa. Ja sitä makua en kans unohda ikinä :(


=DW=

.... kirjoitti:

Niinno. Tunnen venäjäläisen keittiön sattuneesta syystä oikeinkin hyvin. Hauskinta asiassa on just se, että ei ole olemassakaan mitään venäläistä keittötä. Maa on niin pirun iso, että ei siellä sinällään ole oikein mitään kansallisruokaa.

Siis pakko elvistellä kuitenkin. Mullapa on pelmeenirauta, ja käytänkin sitä- Tosin nykyisin saa kaupoista pelmeeneitä kansa, prismoista ja k-marketeista pakasteena. Mutta mä oon pelmisfani.

Tiesitkö muuten... Aikanaan kasakat kun on olleet sotareissulla ja sotilas kun ei elä ilman ruokaa.. Niin siis idea oli, että pelmeenit satulan alle, siellä lämpenivät...

Borssi on vaiki-evästä. Johtuu tieten siitä, että muutenkin tulee tehtyä paljon keittoja. Melkein mistä tahansa keitosta saa kelvollista borssia, kun laittaa punajuurta :DDDDD Se just on mun mielestä venäläistä keittiötä, sovelletaan reseptejä tilanteen mukaan.

Yks sovellus pitää mainita. Se tosiaan ei ollut siellä maukkainta mahdollista. Tilasin Petroskoissa kalaa. Siis silloin piti kysyä, että mitä suosittelette, mitään ruokaa ei ravintolassa välttämättä ollut. Tarjoilija kävi keittiössä ja kertoi, että kalaa on, keitettyä. OK. Noh, mä sain kalaa. Ja sitä makua en kans unohda ikinä :(


=DW=

Lue lisää

Satulan alle laitettiin lihaa.

.... kirjoitti:

Niinno. Tunnen venäjäläisen keittiön sattuneesta syystä oikeinkin hyvin. Hauskinta asiassa on just se, että ei ole olemassakaan mitään venäläistä keittötä. Maa on niin pirun iso, että ei siellä sinällään ole oikein mitään kansallisruokaa.

Siis pakko elvistellä kuitenkin. Mullapa on pelmeenirauta, ja käytänkin sitä- Tosin nykyisin saa kaupoista pelmeeneitä kansa, prismoista ja k-marketeista pakasteena. Mutta mä oon pelmisfani.

Tiesitkö muuten... Aikanaan kasakat kun on olleet sotareissulla ja sotilas kun ei elä ilman ruokaa.. Niin siis idea oli, että pelmeenit satulan alle, siellä lämpenivät...

Borssi on vaiki-evästä. Johtuu tieten siitä, että muutenkin tulee tehtyä paljon keittoja. Melkein mistä tahansa keitosta saa kelvollista borssia, kun laittaa punajuurta :DDDDD Se just on mun mielestä venäläistä keittiötä, sovelletaan reseptejä tilanteen mukaan.

Yks sovellus pitää mainita. Se tosiaan ei ollut siellä maukkainta mahdollista. Tilasin Petroskoissa kalaa. Siis silloin piti kysyä, että mitä suosittelette, mitään ruokaa ei ravintolassa välttämättä ollut. Tarjoilija kävi keittiössä ja kertoi, että kalaa on, keitettyä. OK. Noh, mä sain kalaa. Ja sitä makua en kans unohda ikinä :(


=DW=

Lue lisää

Kunnon borskeitto kun tehdään niin vähän eritavoin kuin pelkästään punajuuresta ei siinä kysymys. joka aina ensin keitetään kypsäksi kokonaisista punajuurista.....liha siinä pääasiassa ja tuo kypsytys...ja itse tuo lihaliemi...miten sen valmistat...eli tuo pohja kaikelle ei mistään valmiista tiivisteestä...Kestää useampi tunti valmistaa...kun tehdään alusta saakka....

Venäjällä on erikansalaisuuksia todella paljon...ja ns. keittiöt erovat siinä....Pelmenejä joskus teen itsekin...jos, isompi porukka....ovat todella täyttäviä...ilman mitään rautaa....pieni lasi toimii muottina..

tsau:Friidu

Sol57 kirjoitti:

Kunnon borskeitto kun tehdään niin vähän eritavoin kuin pelkästään punajuuresta ei siinä kysymys. joka aina ensin keitetään kypsäksi kokonaisista punajuurista.....liha siinä pääasiassa ja tuo kypsytys...ja itse tuo lihaliemi...miten sen valmistat...eli tuo pohja kaikelle ei mistään valmiista tiivisteestä...Kestää useampi tunti valmistaa...kun tehdään alusta saakka....

Venäjällä on erikansalaisuuksia todella paljon...ja ns. keittiöt erovat siinä....Pelmenejä joskus teen itsekin...jos, isompi porukka....ovat todella täyttäviä...ilman mitään rautaa....pieni lasi toimii muottina..

tsau:Friidu

Lue lisää

Siis minä en osaa...mutta, mies muutaman kerran laittanut;)) kun olen pyytänyt...että, pleace....sama kuin tuo unkarilainen paprikapata...maustamisessa ja lihan kypsymisessä ja oikeassa maustamisessa siinä kysymys...ja kun tehdään oikein...todella itse tuo valmistus....

tsau:Friidu

HTZA kirjoitti:

Mutta unohda nyt tuo Peruna ja Blinit.
Muuten et pääse FHRA:n lehden etusivulle, saati sitten koskenrannan koristukseksi.
Telkkarin laihdutusohjelmaan saatat päästä.
:)
H.

Lue lisää

Pitääpi mainita, ei liity aloitukseen yhtään mitenkää.

No mulla oli nuorena miehen tietenkin auto, Datsun kun parempan ei ollut rahaa.

No tuunattu oli, karvanopatkin ja kaikki.

Mutta takalaisissa oli mahtitarra.

FLKA- Finnins lada killers assosiation.

Ninno, tatsuni kulki kovempaa kuin laatokka.



=DW=

Tuo on liian hyvä resepti ollakseen totta. Harkitsen laittaa Suomi24-ylläpidolle poistamispyynnön tekstisi vuoksi. Tosin poistan viestiketjun muutenkin kun noita ruokajuttuja lukiessa itse kuolen nälkään :(

Tai lattia täyttyy kuolasta vakkei mulla edes koiraa ole.

hairioilmoitus kirjoitti:

Tuo on liian hyvä resepti ollakseen totta. Harkitsen laittaa Suomi24-ylläpidolle poistamispyynnön tekstisi vuoksi. Tosin poistan viestiketjun muutenkin kun noita ruokajuttuja lukiessa itse kuolen nälkään :(

Tai lattia täyttyy kuolasta vakkei mulla edes koiraa ole.

Lue lisää

Juu laita poistopyynnön syyksi henkinen kiduttaminen :)

Mikä se sinun paras ruokasi on ollut?

Tekstisi oli hyvää ja aihe vakava omasta näkökulmastani. Itse olen syntynyt 1965 eli nuori tälle palstalle. Mutta kun ruoka on aiheena niin minä ja veljeni 8-vuotiaasta lähtöisin syötiin aamiaiseksi vaaleata leipää voin kera ja koulusta tullessa mannapuuroa. Hapankaali tai sinihomejuusto olivat ihan utopiaa meille.

Mentiin kaverin kotiin ja saatiin joskus lihakeittoa.

Köyhistelyssä kyllä minulle hävisit.

Isäni on vahva. Hän 70-luvulla pääsi nippanappa suomi-ruotsi-maaotteluun pikajuoksussa...tai ei siis päässyt. Hilkulla oli. Autonsa on surkea edelleenkin kun on velkaantunut yrittäjä jo 70-luvulta lähtien.

Kaikki vastanneet saavat kuolan valumaan...sinun reseptisi on mielestäni 48. paras!! Perusteluni ovat: "Idea jota kukaan ei ole keksinyt; helppo, nopea ja trendikäs aina" :))

Milloinkaan saanut yhdessäkään ravintolassa hyvää ruokaa, EI siis koskaan!

papparaista. Eilen syötyä kaurapuuroa, en kyllä sitä itse toiseen kertaan nielisi!! Vaikka kuinka paljon maksettaisiin. Ja olkoot puitteet vaikka tsaarin palatsissa...

RIMMIR kirjoitti:

papparaista. Eilen syötyä kaurapuuroa, en kyllä sitä itse toiseen kertaan nielisi!! Vaikka kuinka paljon maksettaisiin. Ja olkoot puitteet vaikka tsaarin palatsissa...

Analfabeettikö olet? Eihän aloituksessa kysytty tänään syötyä ruokaa. Mitä irvimistä on kaurapuurossa?
En ole pappa, ilman munaa on vaikea alkaa kenenkään papaksi.

papappaappaaaa kirjoitti:

Analfabeettikö olet? Eihän aloituksessa kysytty tänään syötyä ruokaa. Mitä irvimistä on kaurapuurossa?
En ole pappa, ilman munaa on vaikea alkaa kenenkään papaksi.

jopas nyt otti ohraset, vaiko kauraset.? Kaurapuurossa ei ole irvimistä, se on pelastanut monen monta päivää. En vastannut aloitukseen vaan sinulle jossa kirjoitit Eilensyötyä.... Tulkitse se sitten miten haluat, mutta nähtävästi tulkitsin sen eri tavalla kuin sinä.. taikka yritin olla näsäviisaas. Suonet anteeksi jos loukkasin sinua.

Vai kaalesta tehty? Tiedätkö, että syyllistyt silloin kannibalismiin? Kaale=mustalainen=romani.

oli tylsä sulla.
Et edes vastannut mitä kysyttii

hohhoijjakkaa kirjoitti:

oli tylsä sulla.
Et edes vastannut mitä kysyttii

Tässäkään asiassa. Koetan nyt kirjoittaa vähän enemmän jotta ei menisi chattailyksi. Olet kaiketi käynyt Enontekiöllä ja Saanalla.

firefox58 kirjoitti:

Tässäkään asiassa. Koetan nyt kirjoittaa vähän enemmän jotta ei menisi chattailyksi. Olet kaiketi käynyt Enontekiöllä ja Saanalla.

o vastata mitäkysytää.
mikä se sun paras ateria on.
et oo kertonu

hohoijakkaaaaaa kirjoitti:

o vastata mitäkysytää.
mikä se sun paras ateria on.
et oo kertonu

Voin kertoa, että ruoka ei loppunut kesken ja viiniä tuotiin pulloissa. Siellä on käynyt Halonen mutta siitähän sinä et tiedä mitään.

firefox58 kirjoitti:

Tässäkään asiassa. Koetan nyt kirjoittaa vähän enemmän jotta ei menisi chattailyksi. Olet kaiketi käynyt Enontekiöllä ja Saanalla.

...jossa olet käynnyt! Kysymyshän oli siitä parhaasta ruuasta, ei pätemisestä. Se, että joku Halonen on käynnyt siellä ruokapaikassa, ei tee siitä vielä autuaaksitekevää, jokaisen on jossakin syötävä. Kallio ja Ryti olivat syömässä mummoni pöpperöitä, kun kävivät vieraisilla heidän luonaan...

Itselleni nuo paistetut silakat ja perunamuusi putkassa tarjoiltuna ovat olleet se paras ateria ja mieleen painuvin. Söin sitä lusikalla, kun haarukkaa ei pidätetylle saannut antaa ja kyllä maistui!!

Toi täytyy ehdottomasti testata. Kiinnostaa kuinka kanelin maku taipuu pataan.

Adria kirjoitti:

Toi täytyy ehdottomasti testata. Kiinnostaa kuinka kanelin maku taipuu pataan.

Alkuperäinen Stifadon resepti, suoraan kreikkalaisesta keittokirjasta, sen englanninkielisestä painoksesta vuodelta 1972
STIFATHO/Veal stew with onions
2 lbs lean veal-stew meat, cut into large cubes.
1/2 cup olive oil
Salt and pepper
1 medium, chopped onion
2 cup fresh tomato juice
4 tablespoon red winegar
1/2 cup red wine
1 bay leaf
2 lbs. garlic. chopped
1/2 cup butter
Chopped parsley

Joten kertoja taisi erehtyä ruokalajin nimessä. olisikohan kuitenkin kyse Pastitsiosta, eli kreikaksi Pastitsatha, joka peräisin Corfulta, englanninkielinen nimi ruoalle on Veal or beef stew with macaroni.

Resepti on seuraava:
2 lbs lean veal
2/3 cupolive oil
1 lb. onions, chopped finely
2-3 cloves garlig
Salt and pepper, 2 cloves
2 lbs. ripe tomatoes, peeled and chopped
1/2 cup white wine
1 tablespoon vinegar
1 stick cinnamon (Optional)
1 bay leaf (Optional)
1 lb.macaroni
1/2 cup butter
1 cup grated cheese (Kefalotiri or parmesan)

Uskoisin tästä on ollut kyse, sillänuo riisiksi luullut eivät olleet riisiä vaan sen näköistä makaronia, joka muistuttaa muodoltaan kovasti riisinjyvää, mutta on sitä suurempi.

Voin vakuuttaa, että kumpainenkin kreikkalainen perinneruoka onerinomaista syötävää, joskinoma paras syömäni on ollut Hyvää paahdettu vaalea leipä joka voideltiin voilla, päällä150 gr aitoa beluga kaviaaria, hienoksi silputtua sipulia ja paksua smetanaa, ruokajuomana huurteisen kylmää stolitshnaja votkaa!

Herkun tunteva! kirjoitti:

Alkuperäinen Stifadon resepti, suoraan kreikkalaisesta keittokirjasta, sen englanninkielisestä painoksesta vuodelta 1972
STIFATHO/Veal stew with onions
2 lbs lean veal-stew meat, cut into large cubes.
1/2 cup olive oil
Salt and pepper
1 medium, chopped onion
2 cup fresh tomato juice
4 tablespoon red winegar
1/2 cup red wine
1 bay leaf
2 lbs. garlic. chopped
1/2 cup butter
Chopped parsley

Joten kertoja taisi erehtyä ruokalajin nimessä. olisikohan kuitenkin kyse Pastitsiosta, eli kreikaksi Pastitsatha, joka peräisin Corfulta, englanninkielinen nimi ruoalle on Veal or beef stew with macaroni.

Resepti on seuraava:
2 lbs lean veal
2/3 cupolive oil
1 lb. onions, chopped finely
2-3 cloves garlig
Salt and pepper, 2 cloves
2 lbs. ripe tomatoes, peeled and chopped
1/2 cup white wine
1 tablespoon vinegar
1 stick cinnamon (Optional)
1 bay leaf (Optional)
1 lb.macaroni
1/2 cup butter
1 cup grated cheese (Kefalotiri or parmesan)

Uskoisin tästä on ollut kyse, sillänuo riisiksi luullut eivät olleet riisiä vaan sen näköistä makaronia, joka muistuttaa muodoltaan kovasti riisinjyvää, mutta on sitä suurempi.

Voin vakuuttaa, että kumpainenkin kreikkalainen perinneruoka onerinomaista syötävää, joskinoma paras syömäni on ollut Hyvää paahdettu vaalea leipä joka voideltiin voilla, päällä150 gr aitoa beluga kaviaaria, hienoksi silputtua sipulia ja paksua smetanaa, ruokajuomana huurteisen kylmää stolitshnaja votkaa!

Lue lisää

Kiitos täsmennyksestä. Belugaa on Nizhni Novgorodissa tullut nautittua, lapioituna suoraan ruisleivän päälle.

Herkun tunteva! kirjoitti:

Alkuperäinen Stifadon resepti, suoraan kreikkalaisesta keittokirjasta, sen englanninkielisestä painoksesta vuodelta 1972
STIFATHO/Veal stew with onions
2 lbs lean veal-stew meat, cut into large cubes.
1/2 cup olive oil
Salt and pepper
1 medium, chopped onion
2 cup fresh tomato juice
4 tablespoon red winegar
1/2 cup red wine
1 bay leaf
2 lbs. garlic. chopped
1/2 cup butter
Chopped parsley

Joten kertoja taisi erehtyä ruokalajin nimessä. olisikohan kuitenkin kyse Pastitsiosta, eli kreikaksi Pastitsatha, joka peräisin Corfulta, englanninkielinen nimi ruoalle on Veal or beef stew with macaroni.

Resepti on seuraava:
2 lbs lean veal
2/3 cupolive oil
1 lb. onions, chopped finely
2-3 cloves garlig
Salt and pepper, 2 cloves
2 lbs. ripe tomatoes, peeled and chopped
1/2 cup white wine
1 tablespoon vinegar
1 stick cinnamon (Optional)
1 bay leaf (Optional)
1 lb.macaroni
1/2 cup butter
1 cup grated cheese (Kefalotiri or parmesan)

Uskoisin tästä on ollut kyse, sillänuo riisiksi luullut eivät olleet riisiä vaan sen näköistä makaronia, joka muistuttaa muodoltaan kovasti riisinjyvää, mutta on sitä suurempi.

Voin vakuuttaa, että kumpainenkin kreikkalainen perinneruoka onerinomaista syötävää, joskinoma paras syömäni on ollut Hyvää paahdettu vaalea leipä joka voideltiin voilla, päällä150 gr aitoa beluga kaviaaria, hienoksi silputtua sipulia ja paksua smetanaa, ruokajuomana huurteisen kylmää stolitshnaja votkaa!

Lue lisää

Ei ollut pastitsiosta kyse, vaan stifadosta, joka tuotiin tarjolle riisikeon päällä. Pastitsiohan on uuniruoka, jossa on sekä (jauhe)lihaa että makaronia, vähän niin kuin meikäläinen makaronilaatiko (tosin ilman munamaitoa). Muistan oikein hyvin ruokalajin nimen, ja kyllä minä nyt riisin makaronista erotan, vaikka pasta olisi riisinmuotoistakin!

Stifadosta on yhtä monta reseptiä kuin on tekijääkin, tuosta englanninkielisestä puuttuvat minusta olennaiset kaneli ja neilikka, lisäksi sipulia on aivan liian vähän - olisiko kuitenkin kyse mausteita karttaville briteille tehdystä turistiversiosta? Itse olen käyttänyt reseptiä, jonka löysin 90-luvulla Hufvudstadsbladetista jonkin Kreetan-matkan selostuksesta. Siinä sipulia käytetään melkein saman verran kuin lihaakin - ja nimenomaan pieniä keltasipuleita, EI salotti- tai varsinkaan hillosipuleita.

Yritin etsiä netistä käyttämäni kaltaista reseptiä, mutta kaikissa löytämissäni oli jotain eroa - käytettyjen yrttimausteiden laatu tai määrä, liemikuutioiden tai jauhon käyttö, jopa sokeri tai rusinat, joita mitään "minun" ohjeessani ei ole.

Tukholmassa.

silakkaa keskiviikkona. Voisin syödä maanantaina ja perjantainakin, jos olisi tarjolla. On se niin hyvää!

Oli vuoden 1952 kesä kemissä ja tulimme viikon retkeltä Selkäsaaresta kavereiden kanssa.
Eväät olivat loppuneet paripäivää aikaisemmin ja olimme sen jälkeen syöneet merestä pyydystämiämme pikkukaloja ja pesistä löytämiämme lintujen munia joita sitten keittelimme, mutta ei edes suolaa ollut, joten varsin mauttomia olivat sankareiden sapuskat.
Soudimme jollamme möllärin möljälle ja rantauduimme möljän kioskille.
Siihen aikaan siinä oli vielä kioski josta sai mm. kahvia ja voileipiä ja tietysti lemukkaa.
Katselimme vesi suusta valuen kun laitapuolenkulkijat haukkasivat hiivaleivän puolikkaasta tehtyä voileipää, jonka päällä köllötteli sentin paksuisia lauantaimakkaran siivuja.
Rantojen miehet huomasivat kuinka me silmät kiiluen seurasimme heidän syöntiään ja nieleksimme tyhjää samaan tahtiin kuin he leipää!

Silloin eräs heistä teki tempun, jota en ole osaltani voinut unohtaa, hän kysyi, "Onko poikiitten näläkä"?
Nyökkäsimme kaikki kolme samaan tahtiin jolloin tuo, rantojen resuinen herrasmies kääntyi kioskinpitäjän puoleen ja mörähti, "Kuuleppa, teeppä pojille komiat leivät, minä maksan"!
Tuon leivän maku ja tapaus on syöpynyt ikuiseksi ajaksi mieleeni, sillä mikään sen jälkeen syömäni ei ole ylittänyt sitä ja suurella kiitollisuudella muistan tuota laitapuolen kulkijaa, jolla oli sydän todella paikallaan.

Selkäsaaren pojat kirjoitti:

Oli vuoden 1952 kesä kemissä ja tulimme viikon retkeltä Selkäsaaresta kavereiden kanssa.
Eväät olivat loppuneet paripäivää aikaisemmin ja olimme sen jälkeen syöneet merestä pyydystämiämme pikkukaloja ja pesistä löytämiämme lintujen munia joita sitten keittelimme, mutta ei edes suolaa ollut, joten varsin mauttomia olivat sankareiden sapuskat.
Soudimme jollamme möllärin möljälle ja rantauduimme möljän kioskille.
Siihen aikaan siinä oli vielä kioski josta sai mm. kahvia ja voileipiä ja tietysti lemukkaa.
Katselimme vesi suusta valuen kun laitapuolenkulkijat haukkasivat hiivaleivän puolikkaasta tehtyä voileipää, jonka päällä köllötteli sentin paksuisia lauantaimakkaran siivuja.
Rantojen miehet huomasivat kuinka me silmät kiiluen seurasimme heidän syöntiään ja nieleksimme tyhjää samaan tahtiin kuin he leipää!

Silloin eräs heistä teki tempun, jota en ole osaltani voinut unohtaa, hän kysyi, "Onko poikiitten näläkä"?
Nyökkäsimme kaikki kolme samaan tahtiin jolloin tuo, rantojen resuinen herrasmies kääntyi kioskinpitäjän puoleen ja mörähti, "Kuuleppa, teeppä pojille komiat leivät, minä maksan"!
Tuon leivän maku ja tapaus on syöpynyt ikuiseksi ajaksi mieleeni, sillä mikään sen jälkeen syömäni ei ole ylittänyt sitä ja suurella kiitollisuudella muistan tuota laitapuolen kulkijaa, jolla oli sydän todella paikallaan.

Lue lisää

koko ketjussa, kiitos siitä. Tuli tippa silmään.

Selkäsaaren pojat kirjoitti:

Oli vuoden 1952 kesä kemissä ja tulimme viikon retkeltä Selkäsaaresta kavereiden kanssa.
Eväät olivat loppuneet paripäivää aikaisemmin ja olimme sen jälkeen syöneet merestä pyydystämiämme pikkukaloja ja pesistä löytämiämme lintujen munia joita sitten keittelimme, mutta ei edes suolaa ollut, joten varsin mauttomia olivat sankareiden sapuskat.
Soudimme jollamme möllärin möljälle ja rantauduimme möljän kioskille.
Siihen aikaan siinä oli vielä kioski josta sai mm. kahvia ja voileipiä ja tietysti lemukkaa.
Katselimme vesi suusta valuen kun laitapuolenkulkijat haukkasivat hiivaleivän puolikkaasta tehtyä voileipää, jonka päällä köllötteli sentin paksuisia lauantaimakkaran siivuja.
Rantojen miehet huomasivat kuinka me silmät kiiluen seurasimme heidän syöntiään ja nieleksimme tyhjää samaan tahtiin kuin he leipää!

Silloin eräs heistä teki tempun, jota en ole osaltani voinut unohtaa, hän kysyi, "Onko poikiitten näläkä"?
Nyökkäsimme kaikki kolme samaan tahtiin jolloin tuo, rantojen resuinen herrasmies kääntyi kioskinpitäjän puoleen ja mörähti, "Kuuleppa, teeppä pojille komiat leivät, minä maksan"!
Tuon leivän maku ja tapaus on syöpynyt ikuiseksi ajaksi mieleeni, sillä mikään sen jälkeen syömäni ei ole ylittänyt sitä ja suurella kiitollisuudella muistan tuota laitapuolen kulkijaa, jolla oli sydän todella paikallaan.

Lue lisää

Kun vaan on sopivat "mausteet", niin johan löytyy herkkuja. Aikoinaan opiskeluaikanani yksi vanha maisteri piti luentoja ja siinä sivussa tuli paljon oheistietoa tästä elämästä, hän sanoi: Joka moittii ruokaa huonoksi, hän ei tiedä miten hyvältä se voi maistua!

Paras juttu minunkin mielestäni!

mielistellä, ei se nyt niin hyvää ollut ;)))
Mustikkarahka kyllä onnistui lähes täydellisesti.

Kuukausi sitten rohkenin maistaa sitä uljasta lintua. Taivaallista oli myös se kastike ja perunaterriini.
Tämän muistaa taas jonkin aikaa!
Paikka oli Salon Seurahuone.

Lontoossa jossain afrikkalaisessa ravintolassa sain lammasta soossissa, jossa oli myös jotain hedelmää...aprikoosia tms. Ruoka tarjoiltiin syvästä ruukkumaisesta astiasta. Oli älyttömän hyvää! Olivat käyttäneet jotain maustetta, jota en tunnistanut. Ja liha oli todella mureaa. Ruokaan ei kuulunut sitten mitään muuta kun muistaakseni jotain leiväntapaista.

ehkä yksi parhaista ja mieleen jääneistä...metsällä syksyllä monen päivän reissu...katajan marjalla sipulilla pippurilla voilla ruskistettu metson täkkä.haudutettu tulen alla hiiloksessa monta tuntia..oli namia...toinen inarin rautu ja riekko tulilla loimussa kypytetty(oltiin 2 viikoo ilman mitään valmista sapuskaa mukana ..jotenkin noi jäännyt suurten makuretkien parhaimpiin,,,niin ja kumpaisenkiin kunnon konjamiini snapsu jälkkäriksi:)))

kuoripottuja ja kalaa, vie kielen mennessään.

oli Kuopiossa Hotelli Rauhanladen Jätkänkämpässä tarjoiltu illallinen elämänluukusta:
Keitetyt kuoriperunat, kolmetuntia muhinut laskisoosi,ruisleipä, voi. piimä ja/tai koskenkorva.
Se on siinä!

ensimmäisenä ulos?
:)