Kerro mitä hyviä, helppoja yrttejä kasvatat esim ulkoruukuissa. Meidän suosikkeja sitruunamelissa ja basilika, timjamista ei pidetty...mutta mitä muita hyviä?
hyviä, helppoja yrttejä
yrttien ystävä
61403
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Persillia ja tilli! Ne ovat hyviä
maustekasveja/yrttejä.
Ruohosipulia, on myös kaunis kun kukkii.
Anis-Iisoa, hyvä makukasvi esim. salatteihin ja antaa makua teehen.
Piparmintusta en tiedä kasvaisko ruukussa, mutta vois olla kokeilemisen arvonen.Sopii jälkiruokiin ja leivontaan ja teehen.
Siitä saa salaattiin mukavan kirpeän makuvivahteen ja käy myös keittojen mausteeksi.
miten yrtit pitäisi käyttää teessä siis kuivana vai tuoreena? vai voiko ne vaan kuivattaa ja hienontaa ja käyttää?
Jo mainituista tuo ruohosipuli on ihan ehdoton. Helppohoitoinenkin se on ja monivuotinen. Istuttaisin sen kyllä ihan maahan, jos se vain on mahdollista. Kirvelin seuraksi sopii kynteli (kun nimetkin rimmaa!). Käytän yrttiparia paljon kasvis- ja munaruoissa. Sopivat myös pavuille.
Ruukkukasvatukseen sopii erinomaisesti pienilehtinen pikkubasilika (Occimum basilicum subsp. minimum). Se on tuuhea ja kasvaa kauniin "pensasmaisesti", kunhan muistat latvoa (käyttää) sitä ahkerasti. Pikkubasilika on ihan taivaallisen aromikas myös kuivattuna. Sen luomusiementä(!) myy kreikkalaisen basilikan nimellä Hyötykasviyhdistys (http://www.hyotykasviyhdistys.fi). On kokeiltu ja hyvä siemen. Jos pidät kiirettä, ehdit kylvää ja esikasvattaa taimet sisällä, kun ei kylmänarkaa basilikaa voisi vielä ulos laittaakaan.
Toinen oma kestosuosikkini (tai olisiko jo kolmas) on sitruunatimjami (Thymus x citriodorus). Mainitsit, ettette niin välittäneet timjamista, mutta tätä kannattaa silti kokeilla. Huomattavasti aromikkaampi "sitruunayrtti" se on kuin melissa. Toimii etenkin kalaruoissa, myös kukkia voi käyttää. Timjami on lisäksi erinomaisen kiltti kasvatettava. Taimia on ollut jo aika hyvin saatavilla.
Jos haluat yrttitarhaasi kaunistusta, osta pitkäänkukkiva, violetti- tai valkokukkainen iisoppi. Sitä myydään myös yrtti-iison nimellä. Käyttö on mulla jäänyt aika vähiin.
Toivotaan yrttitarhallesi lämmintä kesää!
Ehdotan kurkkuyrttiä. Siitä voi käyttää sekä kukat että lehdet. Kukat on kauniin siniset, niitä voi laittaa kesällä vaikka salaattiin, kakun päälle tai pakastaa jääpalan sisään.
Helppokasvuinen, leviää avomaalla helposti.
Rakuuna on toinen suosikkini, sopii kanan ja lihan kanssa käytettäväksi.
Jos vielä helppoa ja monivuotista haluat niin ilmasipulissa on myös hyvä vaihtoehto.