Koivunmahla

Viiniä

Maistoin tänään ekaakertaa mahlaa ja heti rupes raksuttaan et viiniä! Punkun suurkuluttajana en siihen "pyhään" nesteeseen koske meitin marjoilla! Mut omppu"viini" kävi heti mielessä, pihasta mahla ja omat omput...kaupansetältä loput aineet!
Googlettamalla löytykin textiä kaiken moista, mut mietityttään kävi et miten koostumus muuttuu keittäessä, niinkuin Lönruutti sen teki? Vitamiinit kärsii, mut viinaa täs ollaa keittämässä eikä mitään viherpipetäjien yrttiteetä! Eli muuttuuko maku/koostumus sen kummemmin?
Kertomuksien mukaan rauhassa ja oikein tehtynä pitäs olla ihan hyvää kesäjuomaa...kellään kokemuksia?
p.s. En kaipaa kenenkään turskan neuvoja et: Osta viinit alkosta! ...Jokainen on kokeillut pizzaa kotonaan vaikka savikiekoilthan ne loppujenlopux maistuu!... :)

2

3004

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • .....

      Tarkempaa vastausta en osaa antaa miksi, mutta mahla pilaantuu helposti. Kuumentaminen muuttaa sen pahan makuiseksi.

    • arvuuttelua

      Jännä ajatus. Tarkasta, onko mahlassa itsessään jo tarpeeksi sokeria jotta se käy vahvaksi. Alkoholi on säilöntäaine, joten olettaisi säilyvän etenkin jos käyttää muista säilöntäaineita kuten rikkiä. Itse en ole kuullut kenenkään tehneen mahlasta prosenttijuomaa, kerro miten kävi!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      236
      4016
    2. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      123
      2317
    3. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      82
      1996
    4. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      141
      1471
    5. Mistä kehon osasta

      Pidät minussa eniten?
      Ikävä
      77
      939
    6. Seuraavakin hallitus joutuu leikkaamaan

      Sitähän tämä hallitus nyt höpöttää, kun itse on ajanut tilanteen katastrofaaliseksi. Orpon hallitus lähti suurin puhein
      Maailman menoa
      127
      937
    7. Hotelli kainuu

      Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!
      Kuhmo
      37
      930
    8. Ovatko vastasyntyneet vauvat syntisiä?

      Se ihmisten keksimä järjetön perisynti, jos ovat!
      Luterilaisuus
      331
      860
    9. Pitäis vaan lopettaa

      Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei
      Ikävä
      8
      847
    10. J. Rinta-Joupilla jättimäinen veropetosvyyhti

      Seinäjoen keskustan kiinteismiljonäärit olleet jo pitkään ahtaalla ja liittykö J. Rinta-Jouppikin rintamaan? https://yl
      Seinäjoki
      62
      770
    Aihe