Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Simaa

    ohetta kaipaisin, kiitos : )
    7942
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 7

    Vanhimmat

    Ohje fariinipussin kyljessä. Ja sitähän simaan tarvitaan sitruunoiden, veden ja hiivanokareen ohella.

    Äänestä

    • Juu, fariinisokeripussin kyljestä ohjetta mukaillen. Hiivaaa tuplamäärä, ei liian kuumaan veteen. Kun hiivan lisäyksen jälkeen sima on ollut avoimessa astiassa puoli vuorokautta, niin pullotetaan se, ja laitetaan korkit ehdottomasti kiinni, että kehittyisi hiilidioksidia!! Sitten vain viileään (n. 10astetta) ainakin kolmeksi päiväksi. Rusinat imevät itseensä suurimman osan muod. alkoholista. Ne pois, jos pienet lapset juomaa juovat.

      Äänestä

    Finfoodin sivuilla oli perusohje, mutta tietääkö joku vähän paranneltua painosta simasta? Olen kuullut että jotkut lisäävät olutta, entâs hunaja?
    kaipaisin tarkkaa ohjetta, kun ei ole se fariinisokeripussinohje saatavilla ! mikä on sen hiivapaketin paino ?

    Äänestä

    • voi kyllä lisätä simaan.

      Äänestä

    • Ilmatiiveys on se kaikista tärkein pointti. Olikohan se niin, että kahdeksaan litraan kiehuvaa vettä 5:n sitruunan mehu, ja kuoret (valkoinen osa poistetaan. käytä esim perunankuorimaveistä) 500g fariinisokeria, ja 500g sokeria. Annetaan jäähtyä kädenlämpöiseksi. Lisää 1tl hiivaa (paketti painaa 50 g. Anna olla ilman kantta 6-12 h. Sitten pulloihin 10 asteeseen muutamaksi päiväksi. Korkit kiinni. Halutessasi nopeaa käymistä, lisää annokseen 1tl ammoniumfosfaattia, tai ammoniumvetykarbonaattia eli hirvensarvisuolaa... Jokaiseen pulloon muutama rusina. Jotkut käyttävät sitsuunan lisäksi appelsiinejä. Se mistä tässä en ole varma, on sokerin määrä.

      Äänestä

    • neuvoja kirjoitti:

      Ilmatiiveys on se kaikista tärkein pointti. Olikohan se niin, että kahdeksaan litraan kiehuvaa vettä 5:n sitruunan mehu, ja kuoret (valkoinen osa poistetaan. käytä esim perunankuorimaveistä) 500g fariinisokeria, ja 500g sokeria. Annetaan jäähtyä kädenlämpöiseksi. Lisää 1tl hiivaa (paketti painaa 50 g. Anna olla ilman kantta 6-12 h. Sitten pulloihin 10 asteeseen muutamaksi päiväksi. Korkit kiinni. Halutessasi nopeaa käymistä, lisää annokseen 1tl ammoniumfosfaattia, tai ammoniumvetykarbonaattia eli hirvensarvisuolaa... Jokaiseen pulloon muutama rusina. Jotkut käyttävät sitsuunan lisäksi appelsiinejä. Se mistä tässä en ole varma, on sokerin määrä.

      Hei, auttakaa! Kumpaa suositte eli antaa olla siman huoneenlämmössä pulloissa ja silloin se valmistuu kolmessa päivässä vai laittaa kylmään ja silloin kestää viikon. Molemmat käyvät, mutta onko kokemusta, kummalla konstilla tulee parempaa???

      Äänestä

    Ähh, ei mitään simaa. Sima on liian kallista. Kiljut vaan porisemaan, pääsee helpommalla ja halvemmalla. Muista, että mitä pahempaa, sitä parempaa.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    vapuksi! kirjoitti:

    ohetta kaipaisin, kiitos : )

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu