Suomalainen köyhä!

Vesivellikuuri tekisi monelle ylikiloiselle hyvää.

Reisi-koipipalat ovat perus raaka-aineita moniin maistuviin ruokiin ja liha on pehmeää. Esimerkiksi kanarisotto, täytetyt paprikat, kanasalaatti jne. File on noihin ruokiin turhan tyyristä.

Tulipa vaan mieleen; )

Kaluan mieluummin koipea.
Myös kätevä kädessä!

Korppis kirjoitti:

Vesivellikuuri tekisi monelle ylikiloiselle hyvää.

Reisi-koipipalat ovat perus raaka-aineita moniin maistuviin ruokiin ja liha on pehmeää. Esimerkiksi kanarisotto, täytetyt paprikat, kanasalaatti jne. File on noihin ruokiin turhan tyyristä.

Tulipa vaan mieleen; )

Lue lisää

Meidän pieneläkeläisariskunnan sunnuntaipöydässä on silloin, tällöin tarjousreisikoivet.
Valmistettu savipotussa uunissa tai paahdettu siellä.

Roippeista syntyy yhden tai kahden päivän risotto.
Häpeä tunnustaa mutta nimettömyys suojaa.

laiska-lasse kirjoitti:

Kaluan mieluummin koipea.
Myös kätevä kädessä!

ei ole osattu valmistaa oikein, sekin vaatii taitoa.
Minä en pidä koivista, siitähän jää luut tähteeksi, hintaetu hupenee siihen, kun luut nakkaa pois.

Anceli kirjoitti:

ei ole osattu valmistaa oikein, sekin vaatii taitoa.
Minä en pidä koivista, siitähän jää luut tähteeksi, hintaetu hupenee siihen, kun luut nakkaa pois.

Hintaetu vertailu reisi-koipilaatikko 3-kappaletta 2,00 ekun korvilla. Broilerin rintaleike pikku nökönen hinta 3,99 ekua.

Kuten laiska-lassi kertoi koipi reisi-roippeista tekee monet erilaiset herkut. Rintaleikkeet niellään kuivina kerralla. No, voisihan niihin laittaa kuivuuden estoon vaikka ananasmehua ; )

Söin juuri kalasoppaa ja oli hyvää, runsaasti tilliä, nokare voita ja kermaa.

Vaatii taitoa tehdä hyvää ja halpaa ; ))

Korppis kirjoitti:

Hintaetu vertailu reisi-koipilaatikko 3-kappaletta 2,00 ekun korvilla. Broilerin rintaleike pikku nökönen hinta 3,99 ekua.

Kuten laiska-lassi kertoi koipi reisi-roippeista tekee monet erilaiset herkut. Rintaleikkeet niellään kuivina kerralla. No, voisihan niihin laittaa kuivuuden estoon vaikka ananasmehua ; )

Söin juuri kalasoppaa ja oli hyvää, runsaasti tilliä, nokare voita ja kermaa.

Vaatii taitoa tehdä hyvää ja halpaa ; ))

Lue lisää

koulutus hyvän ja halvan tekemiseen ;))
Rintafileet ruskistan ja haudutan ruokakermassa tai laitan kasvigratiinin mukana uuniin, kyllä on maukasta
eikä ollenkaan kuivaa.
Mitä sinä niille luille teet, oletko punninnut paljonko ne painaa?

Anceli kirjoitti:

koulutus hyvän ja halvan tekemiseen ;))
Rintafileet ruskistan ja haudutan ruokakermassa tai laitan kasvigratiinin mukana uuniin, kyllä on maukasta
eikä ollenkaan kuivaa.
Mitä sinä niille luille teet, oletko punninnut paljonko ne painaa?

Lue lisää

Ostan aina rintafileitä (naturelli). En maksa luista ja nahasta, enkä myöskään näistä maustelitkuista.

aitokaino* kirjoitti:

Ostan aina rintafileitä (naturelli). En maksa luista ja nahasta, enkä myöskään näistä maustelitkuista.

vievät melkoisen osan painosta, eihän siinä lihalle jää kuin 70-80 %,osuus, paljon parempaa tulee, kun
maustaa itse mieleisekseen.

Anceli kirjoitti:

koulutus hyvän ja halvan tekemiseen ;))
Rintafileet ruskistan ja haudutan ruokakermassa tai laitan kasvigratiinin mukana uuniin, kyllä on maukasta
eikä ollenkaan kuivaa.
Mitä sinä niille luille teet, oletko punninnut paljonko ne painaa?

Lue lisää

maitopottuja tai kirrakeittoa niin kyllä on hyvää ja halpaa.

Anceli kirjoitti:

koulutus hyvän ja halvan tekemiseen ;))
Rintafileet ruskistan ja haudutan ruokakermassa tai laitan kasvigratiinin mukana uuniin, kyllä on maukasta
eikä ollenkaan kuivaa.
Mitä sinä niille luille teet, oletko punninnut paljonko ne painaa?

Lue lisää

Itseasiassa ostan naturel filettä se on helppoa ja nopeaa valmistaa. Rintakoivista tulee erilaisia kanaruokavaihtoehtoja, joita ei fileestä yksinkertaisesti voi tehdä, joten vaihtelua ruokapöytään. Syön kanaa eri muodoissa, en syö luita, enkä nahkoja; )

Anceli kirjoitti:

ei ole osattu valmistaa oikein, sekin vaatii taitoa.
Minä en pidä koivista, siitähän jää luut tähteeksi, hintaetu hupenee siihen, kun luut nakkaa pois.

Täysin mauttomastakin raaka-aineesta saa uppoliemissä muhittamalla maukkaita.
Toki kanassa on se niukka makunsa joka paikassa.

Koko brotsku ja koipireidet ovat elukan oman nahan suojaamia ja siten pysyvät mehevinä ilman uppokäsittelyä.

sitä ihan halvoistakin raaka-aineista saa maittavaa ruokaa.
Äsken laitoin semmosen sekalaisen pannun johon tuli valkosipulin kynsiä, tavallista sipulia, raakoja perunoita ja porkkanaa ja vielä nakkasin joukkoon herne-maissi-paprikapussin pakasteesta. Kaiken annoin hautua öljyisessä pannussa kansi päällä ja välillä sekoittelin. Niin ja mausteeksi Herbamaresuolaa ja mustapippuria sekä parikajauhetta. Hyvää se oli!

nainen puskasta... kirjoitti:

sitä ihan halvoistakin raaka-aineista saa maittavaa ruokaa.
Äsken laitoin semmosen sekalaisen pannun johon tuli valkosipulin kynsiä, tavallista sipulia, raakoja perunoita ja porkkanaa ja vielä nakkasin joukkoon herne-maissi-paprikapussin pakasteesta. Kaiken annoin hautua öljyisessä pannussa kansi päällä ja välillä sekoittelin. Niin ja mausteeksi Herbamaresuolaa ja mustapippuria sekä parikajauhetta. Hyvää se oli!

Lue lisää

jäi pois rikotut ohrasuurimot, niitäkin laitoin pikkasen sekaan. Hyvin pehmenivät ja maittoivat lisänä.

nainen puskasta... kirjoitti:

sitä ihan halvoistakin raaka-aineista saa maittavaa ruokaa.
Äsken laitoin semmosen sekalaisen pannun johon tuli valkosipulin kynsiä, tavallista sipulia, raakoja perunoita ja porkkanaa ja vielä nakkasin joukkoon herne-maissi-paprikapussin pakasteesta. Kaiken annoin hautua öljyisessä pannussa kansi päällä ja välillä sekoittelin. Niin ja mausteeksi Herbamaresuolaa ja mustapippuria sekä parikajauhetta. Hyvää se oli!

Lue lisää

Kasvisvoittoisissa pöperöissä suosin runsaasti papuja ja herneitä sisältäviä aikaansaannoksia.
Proteiinitarpeen vuoksi.

Lasken tarvitsevani vuorokaudessa 80 - 150g nettoproteiinia sen laadusta ja fyysisestä kuormituksesta riippuen.

Mineraalisuolaa niukasti. Yrtit antavat makua.

saat perunasalaatin säilymään kuukauden?

arvoitus on potaattissiivut kermakastikkeessa.
Mitä ruottalaiset noilla oikein tekee...onko ne raa'at kermauuniperunat vai mitä?
Potatisgratäng..naturel...
joo, kaada pottumössö pussista, laita vähän juustoraastetta päälle ja 20 min uunissa...
no noin mä arvelinkin...
ja toi oli vapaa suomennos

minttupuu kirjoitti:

saat perunasalaatin säilymään kuukauden?

maistelu aloiteta tänään, kun grillaan noi pippuripihvit ja laitan tuon salaperäisen potattisgratängin siihen kaveriks...
Mut mietippä, kilo salaattia 1,7 ekee...

Anjaniina kirjoitti:

maistelu aloiteta tänään, kun grillaan noi pippuripihvit ja laitan tuon salaperäisen potattisgratängin siihen kaveriks...
Mut mietippä, kilo salaattia 1,7 ekee...

kuullostaa vähän epäilyttävältä, siitä varmaan halpuus.

minttupuu kirjoitti:

kuullostaa vähän epäilyttävältä, siitä varmaan halpuus.

suomalainen kun on epäluuloinenkaiken kanssa ;)
Mutta minäpä luulen, että illalla on luvassa makuhermoja hivelevä nautinto.
Pippuripihvin kanssa ei gratäng voi maistua pahalle.
No voin mä sulle suomentaakkin...
pottugratiinista on kyse, sitä samaa sä ostat suomen puolella- kermaperunoiden nimellä ;))

se on niin tosi.
Tuollaisella ruokamäärällä eläis isokin perhe.
Se on se toinen puoli, jonka rehellisesti myönnän.
Eikä tartte mettästää, sen kun menee kauppaan ja ojentaa käden.
Ennen olis leipä alettu leipomaan, oman pellon jauhoista, maito olis pitänyt lypsää, juusto tehdä, puut kaataa hellaa varten jne...ei olis syöminen ollut niin helppo juttu..

Riittävän pitkä niukkuuskausi toimisi tehokkaana luonteen kasvattajana.

Fyysisen terveysvaikutuksen lisäksi.

Työ?
Vanhan määritelmän mukaan: Nälän aiheuttama lihasliike!