Pari kysymystä kiljusta

phillips

Älkää jaksako sitä "perseestä on kilju osta oikeeta juomista"-lauseet. En tee kiljua siksi etten saisi "oikeata" alkoholijuomaa mistään. On täysin makukysymys mistä tykkää ja käsite "kilju" on aika suuri ja sitä on paskaakin olemassa. Siis:

Muutama kysymys , suokaa toki anteeksi jos on nämä jo täällä jossain, en löytänyt.

1. Pistin kaksi 1,5-litran kiljupulloa porisemaan, epäilen että toisessa vesi oli liian kuumaa. Kun maistoin aineet sekoitettuani vähän ajan päästä (tapa) niin kiljunalku tuntui kielenpäällä samalta kuin limsan hapot, kuoliko hiiva?

2. Jos nämä kiljut ovat (niinkuin ovatkin, ilman mitään ongelmia) valmiita viikon päästä niin voiko niitä sen lisäksi säilyttää vielä viikon tai pari ja juoda vasta silloin, onko vielä juotavaa? Makuaineita ei toisessa mitään ja toisessa sitruunamehua, ei siis mitään sokeroitua vaan juuri sitä itseään vahvaa mehua.

Nyt ei tule muita mieleen, olisin kiitollinen nopeista vastauksista.

Niin ja toki, kumpaankin tuli litra vettä/mehua ja 2desiä sokeria ja 2 ja puoli teelusikkaa kuivahiivaa, ennen en ole kuivahiivalla tehnyt.

Normaalisti (kaksi kertaa olen tehnyt) kiljussa on pinnalla vaahtoa tai edes kuplia, eli jos niitä ei ole niin hiiva on kuollut? Ja tästä näkee milloin kilju on valmis?

5

2217

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ISO-Antti

      Onko kilju valmista näkee siitä kun menee paskalle jos roiskuu pitkin pönttöä valmista on muuten odota vielä päivä ja toista sama.

      Kiljua ei juo kuin rappioalkoholisit ja amisteinit joista kehittyy vielä jotain suurta, tai sitten ei.

      Kilju on pahaa, pahaksi elimistölle. Katso mitä se saa aikaa ihmisissä, krooninen ripuli, tanssitauti - eli jalat tuppaavat toimimaan huonosti kun ääreisverenkierto ja hermot tuhoutuvat pikkuhiljaan.
      Ei ole mikään outo näky kun 40-vuotias deeku menee rullaattorilla paskat housussa pitkin kylän raittia - tämäkä on se mitä haluat ?


      Ei kannata juoda jos ei ole varaa juoda jotain muuta kuin kiljua, voiko tämän selvemmin sanoa.
      Toisekseen netistä löytyy omia saitteja joissa voitte vaihtaa kivoja keitto-ohjeitanne. Hyi perkele, muuta en voi sanoa - enkä puutu tähän sopaan jatkossa.

      Ps. Kilju on muuten laitonta - tieto löytyy esim finlexin sivuilta.

      • egeg

        On se niin hienoa kun joku täällä tietää asioista jotain. "Kilju" on erittäin laaja käsite, siitäkin saa aivan perkeleen hyvää jos osaa ja tekee sellaista mitä tykkää, tosin saa siitä helvetin pahaakin. Samalla menetelmällä ne oluetkin on tehty. Meneppäs muualle viisastelemaan.


      • Pekka Könnillä
        egeg kirjoitti:

        On se niin hienoa kun joku täällä tietää asioista jotain. "Kilju" on erittäin laaja käsite, siitäkin saa aivan perkeleen hyvää jos osaa ja tekee sellaista mitä tykkää, tosin saa siitä helvetin pahaakin. Samalla menetelmällä ne oluetkin on tehty. Meneppäs muualle viisastelemaan.

        Kiljulla oluella on yhteistä käyminen ja hiiva - ei mitään muuta. Kilju on säälittävää sontaa ja olut jotain aivan muuta.


      • Kari Kuvasin
        Pekka Könnillä kirjoitti:

        Kiljulla oluella on yhteistä käyminen ja hiiva - ei mitään muuta. Kilju on säälittävää sontaa ja olut jotain aivan muuta.

        toinen on väärä. Käyminen ok, mutta hiiva oluessa on yleensä laadukasta panimohiivaa ei mitään kuiva tai pullahiivaa. Eli kilju on kaukana oluesta ja onneksi niin, koska muuten kaikki maistuisi samalle pa...

        Lopettakaa kiljusta kirjoittelukin, sehän on pelkää sontaa jota vain pahimmat deekut kittaavat kun muutakaan ei ole.


      • 18+4

        Juu lakikirjojahan tässä luetaan päivät pitkät. Annan myös pitkät moisille laeille. 16% kotiviini laillista ja kilju ei. Mitä järkee.

        Aikoinani kaadoin kannusta kiljut litran kaatokannuun ja kansi päälle ja mikroon. Esim. 1,4 litraa sulatusteholla 17 min jolloin lämpötila nousee 55-60 asteeseen (täysteholla alkaa kiehua pinnalta). Näin hiiva kuolee ja painuu pohjalle. Tämä kaadetaan 1,5 litran limupulloon ja nautitaan seuraavana päivänä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nurmossa kuoli 2 Lasta..

      Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .
      Seinäjoki
      108
      5766
    2. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      145
      3773
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      50
      3265
    4. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      461
      2647
    5. Purra hermostui A-studiossa

      Purra huusi ja tärisi A-studiossa 21.11.-24. Ei kykene asialliseen keskusteluun.
      Perussuomalaiset
      268
      1690
    6. Miten meinasit

      Suhtautua minuun kun taas kohdataan?
      Ikävä
      87
      1386
    7. Joel Harkimo seuraa Martina Aitolehden jalanjälkiä!

      Oho, aikamoinen yllätys, että Joel Jolle Harkimo on lähtenyt Iholla-ohjelmaan. Tässähän hän seuraa mm. Martina Aitolehde
      Suomalaiset julkkikset
      32
      1353
    8. Ensitreffit Hai rehellisenä - Tämä intiimiyden muoto puuttui suhteesta Annan kanssa: "Meillä ei..."

      Hai ja Anna eivät jatkaneet avioliittoaan Ensitreffit-sarjassa. Olisiko mielestäsi tällä parilla ollut mahdollisuus aito
      Ensitreffit alttarilla
      15
      1336
    9. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      77
      1258
    10. Miksi pankkitunnuksilla kaikkialle

      Miksi rahaliikenteen palveluiden tunnukset vaaditaan miltei kaikkeen yleiseen asiointiin Suomessa? Kenen etu on se, että
      Maailman menoa
      152
      1230
    Aihe