Pari kysymystä kiljusta

phillips

Älkää jaksako sitä "perseestä on kilju osta oikeeta juomista"-lauseet. En tee kiljua siksi etten saisi "oikeata" alkoholijuomaa mistään. On täysin makukysymys mistä tykkää ja käsite "kilju" on aika suuri ja sitä on paskaakin olemassa. Siis:

Muutama kysymys , suokaa toki anteeksi jos on nämä jo täällä jossain, en löytänyt.

1. Pistin kaksi 1,5-litran kiljupulloa porisemaan, epäilen että toisessa vesi oli liian kuumaa. Kun maistoin aineet sekoitettuani vähän ajan päästä (tapa) niin kiljunalku tuntui kielenpäällä samalta kuin limsan hapot, kuoliko hiiva?

2. Jos nämä kiljut ovat (niinkuin ovatkin, ilman mitään ongelmia) valmiita viikon päästä niin voiko niitä sen lisäksi säilyttää vielä viikon tai pari ja juoda vasta silloin, onko vielä juotavaa? Makuaineita ei toisessa mitään ja toisessa sitruunamehua, ei siis mitään sokeroitua vaan juuri sitä itseään vahvaa mehua.

Nyt ei tule muita mieleen, olisin kiitollinen nopeista vastauksista.

Niin ja toki, kumpaankin tuli litra vettä/mehua ja 2desiä sokeria ja 2 ja puoli teelusikkaa kuivahiivaa, ennen en ole kuivahiivalla tehnyt.

Normaalisti (kaksi kertaa olen tehnyt) kiljussa on pinnalla vaahtoa tai edes kuplia, eli jos niitä ei ole niin hiiva on kuollut? Ja tästä näkee milloin kilju on valmis?

5

2436

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ISO-Antti

      Onko kilju valmista näkee siitä kun menee paskalle jos roiskuu pitkin pönttöä valmista on muuten odota vielä päivä ja toista sama.

      Kiljua ei juo kuin rappioalkoholisit ja amisteinit joista kehittyy vielä jotain suurta, tai sitten ei.

      Kilju on pahaa, pahaksi elimistölle. Katso mitä se saa aikaa ihmisissä, krooninen ripuli, tanssitauti - eli jalat tuppaavat toimimaan huonosti kun ääreisverenkierto ja hermot tuhoutuvat pikkuhiljaan.
      Ei ole mikään outo näky kun 40-vuotias deeku menee rullaattorilla paskat housussa pitkin kylän raittia - tämäkä on se mitä haluat ?


      Ei kannata juoda jos ei ole varaa juoda jotain muuta kuin kiljua, voiko tämän selvemmin sanoa.
      Toisekseen netistä löytyy omia saitteja joissa voitte vaihtaa kivoja keitto-ohjeitanne. Hyi perkele, muuta en voi sanoa - enkä puutu tähän sopaan jatkossa.

      Ps. Kilju on muuten laitonta - tieto löytyy esim finlexin sivuilta.

      • egeg

        On se niin hienoa kun joku täällä tietää asioista jotain. "Kilju" on erittäin laaja käsite, siitäkin saa aivan perkeleen hyvää jos osaa ja tekee sellaista mitä tykkää, tosin saa siitä helvetin pahaakin. Samalla menetelmällä ne oluetkin on tehty. Meneppäs muualle viisastelemaan.


      • Pekka Könnillä
        egeg kirjoitti:

        On se niin hienoa kun joku täällä tietää asioista jotain. "Kilju" on erittäin laaja käsite, siitäkin saa aivan perkeleen hyvää jos osaa ja tekee sellaista mitä tykkää, tosin saa siitä helvetin pahaakin. Samalla menetelmällä ne oluetkin on tehty. Meneppäs muualle viisastelemaan.

        Kiljulla oluella on yhteistä käyminen ja hiiva - ei mitään muuta. Kilju on säälittävää sontaa ja olut jotain aivan muuta.


      • Kari Kuvasin
        Pekka Könnillä kirjoitti:

        Kiljulla oluella on yhteistä käyminen ja hiiva - ei mitään muuta. Kilju on säälittävää sontaa ja olut jotain aivan muuta.

        toinen on väärä. Käyminen ok, mutta hiiva oluessa on yleensä laadukasta panimohiivaa ei mitään kuiva tai pullahiivaa. Eli kilju on kaukana oluesta ja onneksi niin, koska muuten kaikki maistuisi samalle pa...

        Lopettakaa kiljusta kirjoittelukin, sehän on pelkää sontaa jota vain pahimmat deekut kittaavat kun muutakaan ei ole.


      • 18+4

        Juu lakikirjojahan tässä luetaan päivät pitkät. Annan myös pitkät moisille laeille. 16% kotiviini laillista ja kilju ei. Mitä järkee.

        Aikoinani kaadoin kannusta kiljut litran kaatokannuun ja kansi päälle ja mikroon. Esim. 1,4 litraa sulatusteholla 17 min jolloin lämpötila nousee 55-60 asteeseen (täysteholla alkaa kiehua pinnalta). Näin hiiva kuolee ja painuu pohjalle. Tämä kaadetaan 1,5 litran limupulloon ja nautitaan seuraavana päivänä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nainen kokki autossa kammottavan kuoleman sähköauto-Teslan syttyessä tuleen.

      https://www.is.fi/autot/art-2000011652873.html Näin vaarallisia sähköautopalot voivat olla.
      Maailman menoa
      70
      4908
    2. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      11
      3339
    3. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      19
      2574
    4. Kerro kaivattusi nimi tai nimikirjaimet

      🌠 Tähdenlento! Kirjoittamalla kaivattusi nimen tai nimikirjaimet tähän, saattaa toiveesi toteutua.
      Ikävä
      56
      1653
    5. Miksi pitäisit enemmän

      Minusta kuin siitä toisesta?
      Ikävä
      47
      1556
    6. Tämmönen höpsö

      Höpönassu mä olen. En mikään erikoinen…hölötän välillä ihan levottomia. Tykkäisit varmasti jos olisin siellä sun vieress
      Suhteet
      44
      1326
    7. Mitä meidän välillä

      Tulee tapahtumaan vai tuleeko mitään?
      Ikävä
      94
      1282
    8. Alkuvuodesta poistuu työttömyyskorvaus kaikilta joilla on säästössä rahaa

      Tippuu korvaukselta iso määrä työttömiä.
      Maailman menoa
      217
      1037
    9. Hiljaisuus

      Tarkoittaa välinpitämättömyyttä, henkistä väkivaltaa ja kiusaamista. Olet valinnut hiljaisuuden.
      Ikävä
      71
      975
    10. IS Viikonloppu 29.-30.11.2025

      Antti Skytältä 3-tasoinen ristikko. Pääkuvassa on harhauttava elementti, mikä saattaa hidastaa myös muiden kuin minun ra
      Sanaristikot
      51
      865
    Aihe