Mitä mintusta?

Mökkitarhuri

Kaupan yrttipurkista on kasvimaahan istutettuna levinnyt vallan mahtava (pipar?)minttukasvusto. Joka vuosi tuskailen saman ylituotanto-ongelman kanssa: mitä ihmettä siitä tekisin? Olen tehnyt hyytelöä ja kuivattanut, mutta en oikein ole löytänyt ruokaohjeita, joissa sitä käytettäisiin - paitsi salaatteja, joihin riittää muutama lehti.

3

861

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • minttufani

      Kokeile minttusimaa eli sama sama resepti kuin simassa, mutta täytä ämpäri ensin mintuilla (jos haluat miedommman mintun maun täytä vain puolet) ja lorota sen päälle sima-ainekset, anna käydä niin kuin sima ja pullota. Itse tosin olen vaihtanut fariinisokerin valkoiseen sokeriin, niin maistuu vieläkin mintummalle ja on kauniimpi katsella :)

      Tykkäätkö jääteestä? Jos, niin nykäise pari oksaa litraan teetä ja anna teen kylmetä jääkaapissa. Mintuu antaa pirtsakan lisän.

      Jotkuhan juovat vain minttuteetä, joten kerää nippu, sitaise naru ympärille ja ripusta kuivumaan. Siitä saat rapsittua talvella teeainekset.

      Tutustu intialaisiin ruoka-ohjeisiin, koska sieltä löydät erinomaisia minttu-jugurttimarinadeja kanalle ja naudalle. Mahtavan makuisia grillaukseen.

      • Mökkitarhuri

        Sima olikin mielenkiintoinen ehdotus, täytyypä kokeilla. Käytetäänkö minttusimaan ollenkaan sitruunaa?

        Jääteetä olen tehnyt valmiista pussiaineksista, mutta voin kuvitella, että minttu antaisi tavalliseen teehen hyvän säväyksen.

      • yhteen sopii
        Mökkitarhuri kirjoitti:

        Sima olikin mielenkiintoinen ehdotus, täytyypä kokeilla. Käytetäänkö minttusimaan ollenkaan sitruunaa?

        Jääteetä olen tehnyt valmiista pussiaineksista, mutta voin kuvitella, että minttu antaisi tavalliseen teehen hyvän säväyksen.

        tee minttuhyytelöä lahjaksi http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/213070/MinttuHyytelö
        syyspatoihin ja paistikkaisiin
        minttuviina eli lentsuaikaan napanterit tai likööri http://blog.soppaseura.net/?p=93
        Mojito

        Drinkin kantaisänä voidaan pitää juomaa, jonka pohjana oli rommia edeltänyt sokeriruokoviina aguardiente. Sitä nimitettiin el Dragueksi keksijänsä merirosvo Francis Draken mukaan. Nimi muuttui 1800-luvun loppupuolella mojitoksi, kun rommi astui peliin. Itse koostumus on pysynyt lähes samana kolmatta sataa vuotta:

        Puoli lusikallista sokeria ja 1 cl sitruunamehua ja hiukan soodavettä sekoitetaan hyvin keskenään. Lisää mintun oksat ja murskaa varret, jotta juomaan tulee tuhti mintun maku. Älä murskaa lehtiä.

        Lisää jäämurskaa ja 6 cl vaaleata rommia. Täytä long drink -lasi soodavedellä ja sekoita. Koristele mintun oksalla

        minttukaakoa tai allaoleva minttua kermavaahtoa
        http://www.kotikokki.net/kumppanit/suomensokeri/reseptit/nayta/384/Minttu-Frappe
        Minttu-jugurttikastike
        ja http://keskustelu.suomi24.fi/node/1029402
        oiva dippikastike esim juureksille
        Viilentävä raita :
        2 dl maustamatonta jugurttia
        1 dl silputtuja tuoreita minunlehtiä
        1 dl raastettua tuoretta kurkkua
        ripaus suolaa
        ripaaus sokeria
        ripaus cayennepippuria
        Kaikki sekoitetaan ja tuodaan tarjolle kylmänä
        samoin hellejuomana käytin veteen muutama tippa limeä ja mintunlehtiä
        jälkkäri-mansikka http://www.aamulehti.fi/teema/ruoka/mansikka-ja-sen-monet-ystavat/183175
        http://www.dlc.fi/~marianna/gourmet/gl_spice.htm

        eli kuivumaan vaan loput !

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. puukkotappelu-keskella-tieta

      https://www.paivanlehti.fi/puukkotappelu-keskella-tieta-kohta-toinen-miehista-makasi-elottomana-maassa/ Poliisi sai klo
      Rovaniemi
      45
      3428

    2. Työttömyys on kasvussa - Hallitus halusi kannustaa työttömät töihin leikkaamalla sosiaaliturvaa

      Hallitus halusi kannustaa työttömät töihin leikkaamalla sosiaaliturvaa. Työttömyys on kuitenkin kasvussa. Mitä itse aja
      Maailman menoa
      256
      2222

    3. Mitä antaisit nainen ensimmäiseksi?

      Kaipaamallesi miehelle.
      Ikävä
      93
      1367

    4. Pidätkö kaivattuasi

      Haluttavana? Miksi erityisesti?
      Ikävä
      70
      1303

    5. Suurimman myrskyilyn jälkeen

      vakiintuu tyynenpi tunne. Entistä vakaampi, entistä varmempi. Aina vaikealla hetkellä auttaa, kun ajattelen sinua. Minul
      Ikävä
      48
      1280

    6. Mikä piirre on kasvoissa tärkein?

      Mikä piirre on kasvoissa tärkein kun valitset seuraa itsellesi?
      Ikävä
      105
      1247

    7. Koirahyökkäys filpuntiellä.

      Poliisi määräsi koiran lopetettavaksi välittömästi. Kerrankin selkärankaista toimintaa poliisilta. Toivottavasti hoituu
      Pori
      117
      1184

    8. Tiedätkö mikä mulle

      On vaikeaa?
      Ikävä
      45
      1079

    9. Paavi on kuollut

      Suuri humanisti ja kirkollinen johtaja, Paavi Fransiscus on kuollut 88 vuoden iässä. Katolinen maailma (suurin kristill
      70 plus
      167
      1077

    10. Helpottaisi paljon

      jos saisin tietää miten sulla menee.
      Ikävä
      59
      1063
    Aihe

    Liity mukaan keskusteluihin

    Meidän mielestämme keskustelu kuuluu kaikille. Jos haluat apua ongelmaasi, jakaa ajatuksiasi tai kysyä mielipiteitä, aloita keskustelu! Anonyymisti tottakai.

    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt

    Tarvitsemme suostumuksesi tarjotaksemme personoitua palvelua

    Palvelu ja sen kolmannen osapuolen toimittajat (71) keräävät henkilötietoja (esim. IP-osoite tai laitetunniste) käyttäen evästeitä ja muita teknisiä keinoja tietojen tallentamiseen ja lukemiseen laitteellasi tarjotakseen sinulle tarkoituksenmukaisia mainoksia ja parhaan mahdollisen asiakaskokemuksen.

    Palvelu ja sen kumppanit tarvitsevat suostumuksesi seuraaviin:

    Tarkoitukset

    Tarkkoja sijaintitietoja ja laiteominaisuuksia koskevia tietoja voidaan käyttää.

    Mainonta voidaan yksilöidä profiilin perusteella. Toimintaasi tässä palvelussa voidaan käyttää sinua koskevan profiilin luomiseen tai parantamiseen yksilöityä mainontaa varten. Mainonnan suorituskykyä voidaan mitata.

    Sisältö voidaan yksilöidä profiilisi perusteella. Toimintaasi tässä palvelussa voidaan käyttää sinua koskevan profiilin luomiseen tai parantamiseen yksilöityä sisältöä varten. Sisällön tehokkuutta voidaan mitata. Raportit voidaan luoda oman ja muiden toiminnan perusteella. Toimintasi tässä palvelussa voi auttaa kehittämään ja parantamaan tuotteita ja palveluita.

    Evästeet, laitteet tai vastaavat verkkotunnisteet (esimerkiksi kirjautumisperusteiset tunnisteet, satunnaisesti määritetyt tunnisteet, verkkopohjaiset tunnisteet) sekä muut tiedot (esimerkiksi selaimen tyyppi ja tiedot, kieli, näytön koko, tuetut tekniikat jne.) voidaan tallentaa laitteellesi tai lukea laitteellasi laitteen tunnistamiseksi joka kerta, kun se muodostaa yhteyden sovellukseen tai verkkosivustoon yhdessä tai useammassa tässä esitetyssä tarkoituksessa.

    Erityisominaisuudet

    Hyväksynnälläsi tarkkaa sijaintiasi (alle 500 metrin säteellä) voidaan käyttää tässä ilmoituksessa kuvattujen tarkoitusten tueksi.

    Hyväksynnälläsi tiettyjä laitettasi koskevia ominaisuuksia saatetaan pyytää ja käyttää erottamaan se muista laitteista (kuten asennetut fontit tai laajennukset, näyttösi resoluutio) tässä ilmoituksessa kuvattujen tarkoitusten tueksi.

    Hyväksymällä sallit tietojesi käsittelyn. Suostumuksesi koskee tätä palvelua, hyväksymättä jättäminen voi vaikuttaa asiakaskokemukseesi. Jotkut teknologiat saattavat perustella tietojen käsittelyä oikeutetulla edulla, voit vastustaa tätä tai muuttaa muita asetuksia klikkaamalla Asetukset linkkiä.

    Tietosuoja
    Tietosuoja