Ruotsissa on tapana syödä loppukesästä ruokalajia nimeltä SURSTRÖMMING (hapansilakka). Kyseessä on silakka, jonka on annettu MÄDÄNTYÄ kahden kuukauden ajan! Mätä silakka on ruotsalaisten erikoisherkkua, ja suomenruotsalaiset ovat kovaa vauhtia tuomassa mädän kalan syömistä Suomenkin uudeksi muotitrendiksi.
http://www.iltasanomat.fi/uutiset/kotimaa/uutinen.asp?id=2239196
Katso oksettava video:
http://www.iltasanomat.fi/videot/kotimaa/2239192
Ilta=Sanomien toimittaja tykkää. Kukaan muu suomalainen ei.
http://www.iltasanomat.fi/uutiset/kotimaa/uutinen.asp?id=2239196
Katso oksettava video:
http://www.iltasanomat.fi/videot/kotimaa/2239192
Ilta=Sanomien toimittaja tykkää. Kukaan muu suomalainen ei.
Vastaukset 2
Vanhimmat
voit tietää, mistä me muut suomalaiset tykkäämme? Muuten, onhan meillä Suomessa mämmi, jota muualla maailmassa ei syödä, eikä siitä kyllä kaikki suomalaisetkaan tykkää. Joku jenkki muinoin sanoi mämmistä, että se näyttääkin siltä kuin kertaalleen suoliston läpimennyt ruoka. D;)
"Ruotsissa on tapana syödä loppukesästä ruokalajia nimeltä SURSTRÖMMING (hapansilakka). Kyseessä on silakka, jonka on annettu MÄDÄNTYÄ kahden kuukauden ajan! "
Ohje Suomesta:
No son tuo kessäintyny särki hyvin helppo tehhä, panhan vain
kalat semmoshen vaneri nelikhon. Eikä mitenkhän kovin paljoa suolaa.
Lämpimänä kesänä luonto itte hoitaa loput.
Elikkä non niinko vähäsen pillaintunhet ne kalat .
Oikein hyvin kessäintynhestä kalasta, jääpi pelkkä ruoto käthen
ku sen nostaa päästä ilmhan ja vähäsen pujahuttaa.
Ahven son varsinki hyvä kessäintymhän. Siihen tullee se kessäintynhen maku jo muutamassa viikossa, jos ei pane kylliksi suolaa ja kyllin kylmhän säilhön. Kyllä se kala kessäintyy kellarissaki, mutta varsinki ahven ja särki.